我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
& f# |" c0 ^- P: E9 ~- O印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
2 A1 x' L, S) o5 d凉面？不要
葱油面？不要
/ z4 C+ T) D4 |油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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% \2 f* e( f) K  g4 b. D+ Z' G鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
/ h, l! {4 y4 w9 G, K8 y4 [用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

% s+ ]* D3 m- K* o& f; P2 K龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

7 [5 }( c# T2 L7 Z/ [每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
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其实上面那些都算简单的
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比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
  V( \2 t$ U+ Q2 T) o; c& l5 G! K每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
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( S% G; S: U+ p  Y4 \其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球