我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好

$ p( m  }0 y+ R& Y6 }. a( v昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

4 i" B" [5 k8 z6 s! b馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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) `$ ^- D3 h. j5 y& X- C- R

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
0 o& V# [& Y7 `+ Y6 V  q; n' Y( @用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
; Y. C: I( q! Z/ ^6 C7 K' o" y
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
2 {/ U7 Q( L8 d可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
# h: n7 w5 f) ^+ q0 m9 ]
0 X) [! N9 m- J$ E8 x其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
; N6 e. ]3 v! v8 O. K" a% m0 m, q- v) d每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
3 F+ N' o& I" w- M
其实上面那些都算简单的

* f9 @, Q. k, k$ x4 ?服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球