快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
8 o1 f4 c, a7 L把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
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angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
+ c" V8 B9 _. D% o9 i香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

7 I+ k& I/ V" ]; f# G" v6 N' T烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

3 Q/ X# [  M0 }不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
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9 O7 H- N, D  _- k5 a$ r! Z, N8 k& J我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
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8 \1 W5 M8 Q, m& k( @这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
5 o8 F; k4 P5 y1 K8 s你跟我家小胖一个口味
, o' p6 [: R1 x* o; f( V3 l: U
, Z1 k- l; j. i/ I' G不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

7 B% ?+ m6 \, \* P平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
2 l8 k' b8 r8 J8 G. D, C) b# K8 r0 _客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
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amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
" E' M7 }4 @) C: ~9 d# \$ d1 h8 K! }平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
3 j  H, Y; E; H% k流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
1 @) D3 P0 N/ A4 U会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

! p1 H; L5 m7 d& A  c8 {8 D' i我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
. K/ T) B4 |" Z! x# Q+ S; V7 x
* b5 ~6 v" s4 Y/ f/ `' E3 |真的屈指可数，主要是太懒了
( Q2 U6 k' Q+ j" i5 M3 ]
, ?5 x: t! w  T* g  U你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
$ g8 b! ]8 R2 L# Z5 P我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
6 a) ~" i; X. ~7 o8 t8 O
真的屈指可数，主要是太懒了

9 G6 m% P! A5 U$ E# O有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
4 g" f  y, f2 x- s/ {. l有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

" u! E( k9 E. M$ }给你一个网站，希望能帮到你。

8 @! k* N1 n$ Q1 C8 }6 v" v' Ohttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
7 t- h8 ?* ?; O; [: ^4 L" d' k给你一个网站，希望能帮到你。

, v; J, ^: v6 M" l; L3 E" Chttp://www.leisure-cat.com/index.htm

$ G1 r8 U% z9 a! U3 P正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
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& p8 M9 D1 m. E等我试好了，就来发帖子，