快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
4 u# a3 u* U0 \, ~3 c把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

* v1 k1 N+ D7 j4 B) L

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

6 _( U1 |0 j  }5 U, E看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

, u. U  A1 F# I你跟我家小胖一个口味

# W* M7 y% m: x& `4 O: f不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

4 P% ^# H+ Q  S9 @; t/ P这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
4 E! s! T4 g, P: S1 n: v
  Q9 X: W7 v$ c2 J9 b* f不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
" n  Y" P$ p3 L/ U3 l( e% E4 H客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
9 J2 O' U  |$ S- U: D平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
- X) c+ H: [6 o4 R9 k  ^8 |" ~客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

4 ^# X$ M" X3 n: J/ [3 a这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
* a# A1 M5 `3 E流程照片就比较少，因 ...

0 E" L( g8 L% j0 O/ g5 Y  Z我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
0 R, W  r$ n+ g, J
0 \* r" v1 g6 N* z* x9 x$ E真的屈指可数，主要是太懒了

+ C- k! ]8 G* \9 t你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
/ r$ U& Q4 B* }8 G4 A我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

- I  S, E6 s: p有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

8 F+ J0 A6 s! `+ Z) @唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

+ E/ }6 q/ T. f6 o$ Y% s给你一个网站，希望能帮到你。

2 G' x  J' |7 |0 a5 a& thttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
; ]) w4 i- U, O8 Z* J
http://www.leisure-cat.com/index.htm

5 J4 S4 Y6 J; G( i- ~! [正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，