快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
7 J+ {1 j9 ]; a& b. i  ^4 i: q. C把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
( ]# f/ L% R2 ]9 |2 a; {3 {) ^

9 X+ M! T/ e# a- u: ~3 O

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
; v6 g( O+ {1 C) |( h香口东市我最爱。

2 V' B2 |1 s3 T+ Q* |: B看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
! D' g" y$ w/ E9 I6 ^# g, b  Z看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
6 B, V$ F  B# d- r: I# N0 Q烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

" ?6 O3 S( N! ^" w/ e) @你跟我家小胖一个口味

, D6 }0 P  ~( t9 k* r不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
( S. k0 Q; \2 j5 i
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
' A2 f7 E6 i: t' c$ w2 a) d
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
2 t# p4 K+ y0 P6 V* q你跟我家小胖一个口味
% u6 S$ P/ S& s' J& R
2 }' Y0 i5 [1 X不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
( j0 W2 S: o  A# i2 g+ Z3 n  ]客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
& l5 H5 |/ O: {! v! d! R这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

. Z8 b8 ?, @& ?! b3 K. |会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
, b5 l3 S5 S" }! R流程照片就比较少，因 ...

  ?0 u  v, o( h& @9 @/ ^我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
& X, F5 v1 ~& L+ U6 k
6 x0 I( W  p/ E" _4 O- e真的屈指可数，主要是太懒了
6 `; {' \8 ]- I% Q
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
6 f9 C1 n$ ^% e* J4 X; v6 Q9 Q我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

* B: n% R0 x2 `7 V5 A! `+ L8 Y真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

. n0 \/ Z$ q  Q9 f唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
- \4 l) z# Q) N5 D) i! `唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

% ?5 j9 K/ I. _( r/ _给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
8 Y* R; H  X/ Y+ ]$ B
+ A+ w" q' X8 n0 k, E: S  I3 Ehttp://www.leisure-cat.com/index.htm

+ h8 U: ~* a$ I( r* y正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

- T: b/ b$ K* X1 V, A" A! r等我试好了，就来发帖子，