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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:: Z7 E$ s" D4 j' y6 }
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;  A" m; G. i& R. }' N; ^1 G
/ F$ [: q) N. f) H/ P
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;1 z; ~2 I( X/ {5 m7 D' S
1 s% J( x* i2 j
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
. w, W) q. U" m7 z' m: M) e, e  ^6 ~; T5 A0 L2 P4 D' w9 P; X2 ?3 b( ?
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
0 l; i/ k# Q  v+ O2 C为什么没有图呀?
* t4 b0 I$ h5 y5 g3 m, S7 Z5 e3 [/ D
因为懒……
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