 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 P5 V6 B) o' V
. i0 u" I2 A" _! f% j( d2 V
) Z6 ~: s9 w: T$ y. i
0 F6 t$ h$ ] c) a意大利瓜炒牛肉5 a2 E' M Z) [8 x4 M6 [0 J- |
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
0 {9 Z1 `, P& w1 \( B9 M$ T: W做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
' Y- y# t% P* d0 y) X 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。) }+ M9 x5 p& k [( ^; O( i0 M
+ w% }- r) i3 c4 H3 p2 O3 l
! g; G ~2 L, k, v
, x y0 z1 L$ ?2 H( p西兰花炒牛肉
( {# V X9 ~1 o) O; g: ]方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
$ T# x; E" N7 [* o4 T' R- G5 y
4 D; T$ a/ {% f& @7 D$ h: p% |, R J
& r! B* y. E/ B. X" F
+ Y' X% v8 ?# j# z6 }西兰花炒虾禄: @. E# i, p5 S G) x, R
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。: s$ y; t: Q5 y5 J, N
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。 E2 V* a( N3 B. c0 Q. b' `$ ]
+ w: N. i) i5 A( [- O6 j
E; v, q* C& R8 u
$ Q; y1 J6 v% U6 `) d
7 y! c4 u+ k6 X- [; L茄汁虾禄
5 [! u q/ d# ~: D9 ?将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。% ~, F# [( K. [+ Q( F/ f
7 n) h7 \4 W" E
T5 J% w, E C1 w8 j
/ y1 i: L8 f3 n: B- q+ m9 |
|
鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
|