 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 3 C4 x' u! ?' ^' c' f7 x
4 f# m5 V2 J: J+ [
`6 t( u! T. \9 }6 L5 z$ C$ Z! T
/ Q2 O& r% @+ c( j
意大利瓜炒牛肉
( W' l; x( R; Z; ~3 Y' f1 D材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
9 E* c3 v2 s) I' i做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。0 K/ w8 A: M# b% `
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。. p, k! u2 z% T1 w1 p* K
# ?+ }; g" M& W% _. h' q6 L" q. R
% U+ J9 ^3 U# f$ E+ J) p
/ u) F, u! G9 _ V, O8 s西兰花炒牛肉1 ^. E5 K. V9 f& D e: G
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。: k9 }& \7 V6 O7 U, W1 @# n+ c% c
8 H- E! S. n* q+ U( F& I- j# A9 A
+ N: M' k- ~; S) e/ B
! W8 O' y; O! q5 J, r6 [
- T% j& ? N2 f1 A- T, H西兰花炒虾禄
) M$ C4 n6 @; V5 ?鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。4 Q- B- i& v! S' v4 }
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
/ F2 X9 J* ~9 m" F/ Y" w& e5 r6 j; T6 X' W. c
( g K2 |' N: T& v
) i# x1 A3 C4 T, f% ?- C6 X) Y
$ m8 `* Y$ v5 @) Z& n' T$ ^
茄汁虾禄
, m$ l" H' f2 e将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。7 I' X7 G$ M9 n: V2 l# ]) W
: I0 R% u7 x' u/ O
# V- A1 b2 U7 p) y1 \( D1 p7 N7 k
( R" ^0 B$ Z1 v% Y) ~ |
鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
|