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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
6 ]- @3 G. z7 U- s. x+ L( k8 p3 B# H0 o6 }4 T! i) Q* S1 A
004_conew1.jpg   _7 L% h$ C. C6 T, x

$ E3 X0 H1 _3 n/ q- o意大利瓜炒牛肉1 p/ K! x+ d8 u' w" N% |
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。: Z/ g: Y( [- H( g5 t# X
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
) A$ f7 _! N, y6 f/ q: X           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
# U+ i( t  V; t6 b$ p5 `, b9 ^1 U% o8 z  _
031 (3).JPG ; _2 S3 ]. i4 o3 i6 {) B5 O

. H  G& W8 a) I1 b( w$ \1 X西兰花炒牛肉, q% g5 b3 Q  {# x
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。5 \) j. ?4 G/ B$ W2 b2 T1 F0 ~7 }
; O/ z& {& G8 H, \! R

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$ K$ `. R0 y& ~$ _
# N) @. q, m; a! s* B- N1 |* C+ j3 n西兰花炒虾禄. d* P" W  }8 u' _% Q6 O
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。: w  q& H, O$ L# U6 S  N" W1 s
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
5 X5 C2 V# J( I% D5 c( W9 m
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8 Y& h7 T6 R" a, c$ U7 }/ P1 c 035 (2)_conew1.jpg ' M" ^) d  E; K1 G; H

/ U' L9 Q+ u/ W8 e茄汁虾禄
1 l$ H. r# z# `8 R# t将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。( v8 S. a$ e& w4 |& {) A
: J+ G! w& O2 F' _0 A9 V* A7 H
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
. x# v/ ^: D) g" X* r又见厨神。

( S: W" N8 T7 K又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ( Z5 k) C& U* n# B+ P! G( p
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

3 D: f) ]& ~3 @) a哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ' G  U: d- _3 t- K2 V1 U: L( q

& r/ E/ s7 ^8 w哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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