埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5193|回复: 8

[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 ( x% l9 `/ z$ w3 ?

; n) n5 s  Q) k2 I8 w 004_conew1.jpg
. \# X1 x; p" E0 F+ i$ I2 w  h$ j# f7 m6 n# \: Q3 v. P3 k( {) ]
意大利瓜炒牛肉2 S* x) y( s, _. h: q/ \1 d4 Q
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。$ A1 L  b: e( D7 d) d, w+ ^
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。1 p. S* F& ?2 A" \6 b( ]
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。9 O, m& O$ d) p
# A! H1 _6 M3 l; j
031 (3).JPG
# G) q7 j: W+ w5 R1 V* S* H1 l1 Q) W2 l0 N% h, ?7 ^6 S/ [
西兰花炒牛肉
5 S; |9 ^% f( }2 o方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。* B  r: {9 H: H5 Q+ d6 e
2 l- ~& n" d7 s

, d5 y2 n1 [7 z- H 015_conew2.jpg
% l6 H7 `8 L# I+ O. o& Q* o/ w$ V7 V, X
西兰花炒虾禄
6 y% P# d7 X% P鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。& S4 f$ ?7 P+ o% n3 Y
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
" Q4 s+ Q5 d$ H
; v. R% E7 N$ g3 h) G$ k! L. G' u' P" A& J- A: U
035 (2)_conew1.jpg , R! ]$ [+ e7 ?" [" U3 `; @) }
: Q: S( {( h7 [7 x5 c4 |0 H2 w: F
茄汁虾禄
. K+ X* t3 i( A- \, X/ V将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
: K+ Q' B" K! |6 g" q* n$ l4 W1 q% p1 K9 t5 O+ X

5 H9 z! A5 v6 E  C, [
) f5 H7 `) C$ u* Q
087 (2)_conew1 - Copy.jpg
037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 3 C" R' M, r' y3 X9 [2 }! f
又见厨神。

  r7 f9 _* `0 j5 C又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
" c, h' W7 Q2 x5 T6 F按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
; \. M) W8 P5 t, N+ _
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 : ~. Q# ^' @& w& i; r# F* ~" N
. K4 h$ z& _  x' I
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-23 10:52 , Processed in 0.108378 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表