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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
0 T6 h% y9 m: f( b5 X+ d5 k5 ^9 D2 L' n$ B# J- Y9 l7 K
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" [3 y2 K2 S6 O( N$ p* V0 J( n. a
' F& w( t( ^# w+ m4 s8 r* D6 r" o9 B意大利瓜炒牛肉+ d) z" S6 t! U! B! ]1 b* o
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。# Z( i9 q4 \! w9 r5 j( U8 F
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。% o4 D2 D  z1 _0 \. q$ p
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
. G. U& H8 V- Y9 g1 A' g- B
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( n4 k5 I) G$ k! l% |$ K; V$ W, m& y0 v# u0 x+ K% E* t# w+ b
西兰花炒牛肉
* O# ^. i/ t+ Z' e1 }1 y' q, E6 g方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
: Y# _" ^3 k% o' L4 }1 Z
% A+ e! K: e7 A* [. z; O( R* R% J) V
, ?8 `; B; D% Y& k  w$ g 015_conew2.jpg 3 J! U6 {2 N: l5 Q

+ o+ X* J: j& ?* u* \# A西兰花炒虾禄
8 Q# a( ]( J5 A$ x3 A# I鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
3 T3 U" q' s: m. ]. _! C5 y# Q* L( c鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。1 G! x! ]0 K$ X6 }  z' W
, d8 k+ u2 c$ s% {: o

2 k: j! U- v7 j% x8 z/ n; H, g 035 (2)_conew1.jpg 6 w+ e  I" p# y  t' ]1 T$ d& [
, g8 ]9 C0 H0 A: y3 B. c& j
茄汁虾禄; R' o. q  b8 b3 O! k
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。4 r" l: n4 V* r
& @/ A1 M1 b) N0 b/ j

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 + `9 @4 E1 F" r- H  h
又见厨神。
$ [1 Z4 |8 K4 S* X+ i* h
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 . i8 h4 ~3 F1 u7 n& M3 `
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

% Y0 k( S, q, ^- E# R哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
% m5 E% A* H& S3 ?, z" C5 ~( g5 h3 Y" i9 Y& L$ }5 }5 ^% ?
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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