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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 $ R; ]6 ]6 ^$ F! b5 x+ S
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意大利瓜炒牛肉% {$ E$ a  N' j+ o
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
2 I$ }5 y, k7 j  Q0 Z做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
6 m6 v7 X2 P7 B+ p5 m, ]           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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西兰花炒牛肉
/ h: ~0 r( P9 j# m( w: G方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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西兰花炒虾禄! j) d7 W4 e! D3 _% \: j3 ]3 Y
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。- v/ G' [, h' A$ N5 N8 l
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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7 Z! i9 l9 L9 E* y9 c) i. j茄汁虾禄# G  X+ }% @1 u/ }
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。* M' {. s% W' P% }
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 ! o2 q% ]  n; o5 }+ Z7 K
又见厨神。
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又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ' [4 u6 R9 c- [6 I" j+ S( J9 d
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

' r+ l0 q* P7 D1 ?2 C$ U8 j) t7 M哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ' B' {3 b# O; Y4 z6 K, ~7 \) g
( a; M" ^2 m8 T0 X* E
哈哈,好吃,再来一盘
理袁律师事务所
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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