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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 3 Q) R! E0 S9 c9 H
0 ]$ g, d" X3 f# b
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# `. ~4 {$ W. h2 U0 A( }! ^* k' o( T$ ?
意大利瓜炒牛肉
+ }3 K3 X# w6 m5 E& ?) K6 ?' U材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。( s6 |  C) t% k0 }5 T5 ~
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
3 N' p& K8 ^% f6 u' `+ k4 R           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
* R; ^, t: X+ G5 M. h0 S' }* X& ~9 o& x  ~$ R% U
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西兰花炒牛肉
3 p1 z' g! F: Y( ^7 t) F方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
# h% u! M; L. B# v/ r; a/ N( e1 Z) ?6 y6 r1 |
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015_conew2.jpg : k; ~" x; `2 L4 T+ ]7 `, O1 m: f+ m

; G! U! b+ G6 ?  f9 R5 K" O; d西兰花炒虾禄2 ]+ R, t) d$ A
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。6 B) s9 Z! U5 S% }
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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9 u/ m3 T- G1 O3 p/ g 035 (2)_conew1.jpg ! b8 \7 Y& u$ F+ F, `$ S1 B

# I5 _  _3 f9 f! U# P4 S茄汁虾禄
. {6 z7 f! q" S& ?# T3 X$ i将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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# E- b6 I& z: T& z
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 1 z$ c3 i4 t  V# `# B4 w/ m! g
又见厨神。

. N; M' x$ B) }& J# `1 _又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 4 z4 n! ^5 r; z9 ~3 x/ u
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

8 P- ]6 k7 S# t- }3 g& v哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
* ~! s- q5 B8 O3 {- U
8 C0 V* J& i/ U# T- g, ^, M* Z: `哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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