 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
. l$ X# M6 H: a+ _1 s' Z, D+ Y5 Wamybear 发表于 2012-4-27 08:58 4 a% _# G- k; n6 T- ]: i7 f
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 ) A8 J# y4 M# C4 t; ?
6 v# N5 \8 M; ^. p. y$ A4 L冬瓜皮太硬,多是煮汤了 g3 H3 k1 W5 Q5 e
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
J" J4 \! f3 d" u/ t+ y1 n主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
( Z) n7 P" u, z; z9 R; a0 B调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克2 k+ W, c8 I# p3 f) n7 p- W
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;
" R) p6 w- E6 _, V6 i2. 蚕豆用清水略泡;
& k9 Q, l4 }) j8 |8 C% u3. 葱切段,姜切片;2 Q5 k) r( r; s9 r" ]: m
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。7 d7 X$ w5 B; }3 h5 P. x
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小帖士-食物相克:
0 c3 t- e7 B6 W- i' p蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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