 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 , U7 R9 U0 [* V* j. N3 e! e Y
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
5 L. _4 f' e/ n7 l' E2 H; t,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 ! X! y k, h* o) y U
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了9 q6 t# F5 ? d. B4 @) u/ F k( h
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/ f# [' B! n( A, X$ L4 }0 `+ ?9 _* H瓜皮蚕豆汤的制作材料:
0 Q* ]6 @9 u0 A: y& }8 ~主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克# z s' q7 N+ @
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克, S4 e, W) }1 m4 s
* T! ?& D% n% N, r) W8 b; i% I( J( ]5 `1 Y: \& n( I/ \
1. 将冬瓜皮洗净切成块;# Z" J! Q* g1 M2 R/ l& o
2. 蚕豆用清水略泡;9 u" o0 \2 X- b) Z* c! L1 ?3 u
3. 葱切段,姜切片;. i. a' O4 `; ?7 B/ J' O* o
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。6 W" c* X( s1 t# U1 D- ~/ r5 f: I
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小帖士-食物相克:
7 v6 q' q/ |2 o; o h2 Q6 c$ j蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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