 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
7 p; r2 J, _7 p4 \6 V# c( u, V0 i U2 U j
猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。) R: w2 Y% [; M, g# C+ A+ b l
/ B$ \+ L1 h7 b+ d7 U- N/ A
最好的主食:全麦食品
, U0 @2 b" _: Y' Z: g+ f }
0 t1 E& { D; z' N全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。( i( t! R: W4 {$ X$ h$ O" W8 x
) N: ]0 ]" i6 i9 B6 |3 R2 h
最好的蔬菜:菠菜
1 m- @* B$ {9 o1 {; F
. ?+ k0 u: p5 b. w$ [7 u主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
' R" L7 Z. j3 i+ ~' \4 K! V$ F7 x" w9 |& A
最好的早餐:谷物6 [. [3 J, i& y2 q# B
& i3 Y: `; n" N; ]) n/ i! A. R
宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
3 @" F& ~- e( N2 R' M8 I+ a4 K5 b
! H" y, ^3 v, X. g+ i最好的坚果:杏仁4 K6 `' C# P- p3 \0 F: q6 Z: ^4 R
5 w; A9 X, n: l) k
/ E( ^! g, Z* y, {9 O杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。1 X5 _0 C" T2 ` f
3 Y( J, T' b* x* Q- t6 a2 z6 G
最好的肉类:瘦牛肉( [: h0 S; F# H( T
6 }$ q2 b( g0 l
瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。; t* A& \/ J+ u, @4 G5 V
3 r* q# l! c5 r& X' B
最好的甜点:酸奶
! `: e4 n+ } _2 _ k$ g
5 E7 }, G, G9 ]$ n' U酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
# k0 K. Y) b7 h) ?. d% Y1 b1 y* j- q! H K* }! U6 m9 q+ w
最好的果汁:橙汁
% g8 W: l0 Q" D3 q4 ~( X8 E2 g- I; k6 W- _: R3 S
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。9 L" o8 Y2 z l; @$ H
|
|