 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
! q" m9 n1 `& u7 H6 d4 V
% s7 M0 O% T- ]猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。+ w6 e1 z# ~- G; u4 R
9 U9 K+ \' `2 b( ]' x
最好的主食:全麦食品5 [4 e0 K& @, N+ g; N& K2 N% s
" R3 G( m0 |$ L- f r全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。3 B! L! v( _; j6 g- r4 R; ^* o8 S4 G
" p! m, [, j, T+ Q* O
最好的蔬菜:菠菜: N& P% x( p" s X
+ _1 N6 h' f' @4 S
主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
* u( k$ W. Q v4 J# l7 ^$ i- o, m$ L1 j! ]& F! }
最好的早餐:谷物4 `1 o( R" e) _
6 z1 Q6 n1 E M. o, V4 ^2 m宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。0 ^1 f* e" e4 ?+ _1 H
N3 F, ?% B" A: F
最好的坚果:杏仁
, i& J7 m, H6 ^' U
! g1 B, _3 {; \/ }) _; U# h- b2 a5 Q
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。5 r$ r4 ^; f5 @ S1 A8 }2 P+ X
9 e& y4 H0 w4 h
最好的肉类:瘦牛肉
% c$ T6 ^! F& l9 w# Q! h: O. Z5 q% }) b0 D7 B( S! P8 V; C
瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
- k" }) Q; ~( W) [3 ?6 C2 e7 h/ {. B$ i7 B- e P' r
最好的甜点:酸奶4 | \6 O5 k* b3 e+ u$ Q' a3 Y4 D
: ]5 u7 R, Q0 ~6 P' `$ e酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
! X2 L3 L" b/ y7 Y& P! j: W) P. t
最好的果汁:橙汁/ P+ c9 y, i7 N% W5 A
( W% p; O+ c t& }( s橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。8 y- t/ M! F S0 _
|
|