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[问题求助] 哪里可以买到把土豆变成丝的工具啊?

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鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,万能的美食版主能告诉我哪里有这种工具,英文名字是什么?谢谢!i
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 07:23 | 显示全部楼层
如果对自己刀工有信心,用菜刀切(最佳办法);
- |+ r: U5 n4 G! k' H! k' q2 k
" h3 M- C( l  @' {. s' f4 k2 c) }如果有点慵懒,那就去买插床板,这里好像叫做Cheese Shredder(严重不推荐);

鲜花鸡蛋

818  在2012-4-11 10:43  送朵鲜花  并说:谢谢哥!
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:15 | 显示全部楼层
我多买了一套,从国内带来的,十刀?
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多用工具,不仅仅搽成丝。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 11:16 | 显示全部楼层
我很悲哀地告诉你,那种擦丝工具,我从国内带来的,把我的大拇指削掉一大块肉,我不敢用了。。。。
2 L% @5 S- @3 r! f: E; u当然,也跟我自己干活的时候有点分心有关,而且图快,就一滑,惨剧发生。。。。
0 y! v1 B  u9 G& }* V9 e  h+ F2 C7 f4 f7 p3 Y% t( B$ D3 \' g
所以我也不敢给你推荐那个工具。其实我在superstore前段时间看到过,10刀一个,不过很快就没货了。
. c" T  I1 d) a$ d7 y不是西人用到那种立式的,是横着的。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 12:35 | 显示全部楼层
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35
1 c8 @, J4 E$ `( T那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。

6 v7 A( _& ]/ p) |0 {你做饭好讲究哦,不像北方人
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 12:51 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35 ) _+ h  r: n; x
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。

- h' Z! J4 r5 S$ B严重同意!!
0 P1 N1 |3 X4 O- b土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 13:07 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-11 13:51 - C7 K) V8 _4 v2 }+ a
严重同意!!& F& M, ?1 ]1 }. @
土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
9 S, j; v4 o+ x$ w- K- w4 v
同时天涯爱吃人,相逢何必曾相识!
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 14:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 15:32 | 显示全部楼层
818 发表于 2012-4-11 15:29 # l4 q" F2 E$ q6 e
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
# R- e6 W! q/ T' ?2 q
西人那种我也买过,因为是切cheese的,其实不好切土豆丝,刀片太钝了
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-11 19:06 | 显示全部楼层
浩风曾卖过,不知现在还有没有?
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 19:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 20:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
818 发表于 2012-4-11 20:10
0 F$ M, @0 r9 g' d6 [谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
5 P7 M9 q6 Y! _' ~
you are welcome,欢迎常来饭菜版逛逛
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:05 | 显示全部楼层
818 你给个邮箱,我发照片给你。实际上就是插丝工具,但是它改良了设计,有装置保护手。刚刚翻了一下,功能还比较多。
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:07 | 显示全部楼层
黑条真是美食家
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
割不正不食。黑条让我长了见识。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:05 | 显示全部楼层
昨天在轮胎店看到改良版的,既可以切片又可以切丝 (貌似切出来的丝有点粗),但比以前国内版的要安全些,$19.99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:22 | 显示全部楼层
我也在用国内带来的,特好用。
: \7 c  }# L. ^+ q你不妨看看楼上cyz0116 推荐的。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 06:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我还准备带个瓜刨去呢
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 07:59 | 显示全部楼层
廿二月 发表于 2012-4-13 07:16 ' R1 [7 f# `1 v7 }% z5 _
我还准备带个瓜刨去呢
6 J6 W( @  \' y0 y$ d( i6 K+ E
普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦  `; P' ?: q8 f3 ^3 X3 u5 a
9 H6 t# y# n: v4 K) L+ x
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-4-13 08:59
6 [1 Z3 K% f5 r普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦
/ q& x  M/ E1 W: Z0 {
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
廿二月 发表于 2012-4-13 09:04 2 g( |* j& @" E
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的

$ J8 K# R( \; b我买了一个带来,把手指头削掉一块3 E  X5 y9 v9 u# s

0 K- n7 A7 Z9 x9 p( G1 m" o楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:11 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:07 4 X/ o2 V2 s+ `" O
我买了一个带来,把手指头削掉一块
  a; h1 I9 O  j, _+ j3 B
; j0 s6 ?8 x# x6 v+ ?7 m2 b楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴

2 y! h& `/ A9 I$ I4 d. I6 O  i啊?!!' ~% F& Q  ^0 _3 L

- P6 R) ]2 q; `5 i# X( ~怎么搞的啊?好了没?
' P9 k8 Z1 u" ?9 g4 B( L. S: g' t& z  u5 G" y7 G0 ~/ \, P
那个东西刨丝的时候是要固定使用的,不要拿着它来回擦,要拿着土豆什么的来回擦
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
廿二月 发表于 2012-4-13 09:11 6 J7 H8 F9 x, j/ U  \3 C4 M
啊?!!# L! G* l/ b1 N5 N
$ O: X9 J; F$ C9 l
怎么搞的啊?好了没?
, v; B& a, U% S& k- s
我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:26 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:23 6 w6 k" H. d) d) i: k, D/ L# g$ \
我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉

. ^# ^  @* H" Z/ S& o3 ], B矮油~~啧啧,一定要小心的啊
鲜花(97) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-14 21:31 | 显示全部楼层
强烈建议手动切,练刀功吧,不是很难练的
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