【枣泥黄米团子】：染色的青团

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' g7 d4 z+ ?( P' c% Z清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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, Y; q( c8 }& l) R) n7 R只是想在家做，难了。
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( P' C7 q* F0 X/ X北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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  C1 u/ D0 z& ~0 g, p吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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4 [$ m* X2 p- Z9 f, M少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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0 @/ m' `; @8 Y1 A; u如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

% _+ t. z; j/ S, k4 c* Q* w; h这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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************** 枣泥黄米团子***************


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材料：
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黄米面250克

小米面100克

温水200克

$ F7 b. w- J' k枣泥馅适量

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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

- @$ \/ p+ j: B& A3 ?2 N3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。