【枣泥黄米团子】：染色的青团

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0 Z' T( U4 r5 B# b, q4 O清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

1 v, H# X+ H- }, h  [' }8 Y只是想在家做，难了。
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1 D( }! T3 G. ]  e北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。


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- R* D9 B1 s+ T, W9 z, K少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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( t- v/ f, U2 Y  e! @懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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2 H1 D2 K3 z* B' H( G# \如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

" t2 g' s9 I: k3 q, y这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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- }3 p" [7 [. l: \* y************** 枣泥黄米团子***************



材料：
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黄米面250克
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( h6 o1 D- l. a小米面100克

% c9 K( K  j; e9 U0 A0 w温水200克

6 v, b6 {( n" {1 U枣泥馅适量



% j6 D  H  x- T做法：
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1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。