自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

/ A4 ^/ m- m" ]2 r1 f* X: A然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

/ c# ^. d8 O: C) @2 ?" G6 y, f然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

/ M8 p* a' g. ]' p2 Y; A接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

  c$ P0 [! s! M7 ^4 ?最后再放一场芝士。
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放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
6 S" F4 O( R* [3 _: E  ~6 F

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
8 }$ i9 D- T+ j
/ |, o# ^! G% U3 Z& |我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

- x7 }) ^4 \+ B- u我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

+ [% _2 c% g' X2 b" N+ M% }我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
3 C: H1 `9 M$ D6 b, h5 n有图片吗？

" U% N1 a6 Y# ^8 d已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
- I0 `# e/ f: D我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
+ R1 X+ U' |. p! v/ c我以前在这个版也发了不少帖的。

% K4 g4 O$ m: l2 }% q" t! O谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
. @& s; B+ p1 r  \; ?1 ?已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
5 K8 y  G4 ?1 _: y$ @
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

! i# ?: G& F3 Z; }+ @6 K1 a* x400F。
. S: U0 g* I# N. j& K) u
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
& {  r& z) o8 U对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
" R+ c& U& s. `; R) ]9 w3 H8 m$ \大声答一下
; }" O, u3 f7 D4 N1 M, e
400F。

% K+ l7 z; B# z( M0 ?8 I" n

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？