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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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昨天的天气好极了。: l0 q3 j7 }7 b/ Z2 L& Q: T

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  y1 m! b; R9 C: u1 S) V; B7 S( [在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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4 d# U9 n" j( b. {8 ~它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。5 m, F9 e) w' S) e  @& s+ c( }/ v
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
9 V# K% L3 }3 z  ], p7 \
# a; B* d  B5 o7 U& Q我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。+ L. s8 ^$ I( L" Q1 B
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然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,1 V$ ~) n/ o% _( `  f4 }1 m% v6 I
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一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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6 x6 e7 E6 i% J) d8 }, ]3 X怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。) S7 }. I% Q0 z3 x: ]" B7 n- ~

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天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
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9 }3 L8 E* @* |/ F+ s: P! Y! \昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。0 H) e" U( y. ?+ _* C
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。8 V: @+ a# o; P+ F. A
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至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,' E: O5 W0 z& ^" `" m9 X; u9 E

2 n+ `3 F, Q/ [& Y# k, d只是这剧,将演绎至永远。
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4 D' q; ~/ X" v我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。
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7 L( m& n6 T3 h5 Z8 M. M) L* Z' s明丽的阳光下车来车往,人流如织。5 Z! r3 H! r! _9 ]3 R
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他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。0 G( I* U: h, T8 q! }1 S0 d
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' E+ _( U) _6 g+ T; Q& e怀念他,不仅仅在这一个特定的日子2 @0 X8 l/ Q0 `* |9 c
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而我们,要健康快乐地活着!
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************** 纳豆蕨根粉 *******************( E$ p8 t0 m$ A1 e) B/ Z% Z

" M/ B6 ?8 Z$ a- o材料:
3 _% ]7 b2 J$ S* R' @8 p! E$ E0 g: n+ n! D2 g
蕨根粉200克+ S; x% O% r7 q* m; v
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纳豆一小盒
* {3 y- y: _  E1 X) ~! P. q4 r- e. y6 A8 d! X( z
朝天椒3根9 y4 Z/ c5 Z, P' M" F' e+ ~' ~

  f$ o, V( W! a. F# |# W香葱1根, D3 T) ~1 J; m0 e! G5 B' J
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$ ?5 p1 L5 k5 \' I0 x- i4 Y9 K* d8 h/ E
调料:4 v5 c3 k  D- X
" ^4 P, P7 c+ w! F: m9 L
生抽30ML
7 M! }: `2 O4 \) @9 y9 M& F; k/ b1 k) Y% P4 m" ~9 y; a; s# r. w
盐3克
2 T, m" u3 U7 x; V5 B( A
# n. E( l' e/ X9 ]8 p5 L* ~9 o香油5ML: _+ I2 v6 ?/ w. w
, m; B2 p/ c) [3 v* U4 K' c
米醋50ML
3 J0 D# b1 t' {& z& B/ ]! ?( B& f$ a  y( Q( X
辣椒面3克1 g+ \! F1 D& k% x- `' X
1 p7 L7 E! k) L
白糖5克# V3 c0 c9 ~1 v
( p; |0 D0 n2 B* a0 s* u
胡椒粉5克
/ `% T1 T! V+ }+ ?9 F# k
. B! ~- L* m5 Q! m4 D熟白芝麻10克,
, U8 N( t' f  {
& y. [7 L5 t, ~& f熟花生碎10克
) P3 ^  k! Z6 Z- |5 T& u( X1 ^# F" e+ Y! i& K7 o+ ^$ e
凉开水20克+ t7 ^: N6 @7 E2 h# z0 D8 d  O

6 K. S1 X' ^$ c8 J
0 L+ b" r9 {! E$ X( T+ w
" s, u! {7 K3 Y) |! q做法:4 t. y7 H, z5 X* Q& p
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1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯* N6 m. r- ]$ ~
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
8 I: v' n! W4 m. z5 W7 V( \8 H! q' N3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎0 S! @# V; k! R: [% i0 f7 B9 h6 q
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒* K, Q' n. N  K# \
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
. T/ i5 ]0 G) X0 r* Z- Q5 B6、吃的时候,搅拌均匀即可
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" \( p6 t3 G; Z# M9 o
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5 w1 Q. B; e% ^& O0 \3 Z备注:
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- f( J2 E7 X; `4 @% {/ I% ^) i5 R1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
" \* e- d! L5 L. G2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
: @- [; L% q3 P; i3 G3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了
0 {0 e  e( h- w% Y" M5 @4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整
: l: H4 U1 v  m3 Z- v& H$ ^  V% u. i( \5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。$ e+ H) u) [1 k
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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