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[问题求助] 有姐妹们做过easter dinner ham的吗?会不会很干,肉很柴?!

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给个菜谱吗?要烤多少个小时的呢?谢谢
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-3 16:37 | 显示全部楼层
要看有多大,如果弄的好,应该不会,ham 是已经熟了的成品,所以 够热就行了
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 11:05 | 显示全部楼层
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05 9 ?; |3 A& X$ Y8 a7 }4 i
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么

! n( l0 D) g0 B# q% M5 f# G' B好!谢谢楼上。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 summer_tina 于 2012-4-4 13:09 编辑 9 g. {  n1 `8 N4 l
和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
3 p+ R& c& r+ ^0 W9 S5 ^好!谢谢楼上。

+ p1 z/ H7 S; {% h- W* _
! A8 H) e( _0 r' |0 z; b3 M- h她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。
9 A, r7 D: o- \1 T6 {( E# t) ^6 J温度350
: W$ P7 l2 R) Q, |+ b先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是那个黄色的芥末,superstore有卖的,涂抹均匀。
0 t! m5 y9 d6 R# W# M然后在芥末的基础上,抹一层红糖。, `  G! e( Q  ?- e
她的秘密武器是,maple cyrup枫叶糖浆,superstore有卖的,瓶子上画着一个黑女人。; {6 ~) _" f0 R' Z( P* l6 M( D* u' Z

& \6 t. L8 c. }+ W  B我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
6 U& O& Y# ]. a8 Q+ M: r
3 _. ^; t1 J, l但我去她家吃过,很好吃。她用的是半熟的,所以不干。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 14:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08 5 x. _6 V! ?6 s+ ?
她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。8 }: Y1 `" w' `# a
温度350
& I$ o- N, r2 I+ j先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是 ...
$ ~! f, I. A+ c( ]# z4 d9 N
啥叫半熟?
( w% t0 ?( M5 ^, M5 E+ r能不能上个图文并茂的呀,我想象力差
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
costco有卖的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 16:00 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
. r6 B* g0 S* U/ t. ]# E4 Rcostco有卖的。

+ H3 }* ^6 x* _我不去costco的呀,太远了4 c; B* z. Z/ `1 f' ~- V
4 z* w  [9 |; S& H# Z7 T& \5 u
是写half cooked吗
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 16:24 | 显示全部楼层
嗯,,这个嘛,我不知道呀。。。AMYBEAR。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 17:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-4 17:00 ( d" d5 C6 I' u, F
我不去costco的呀,太远了+ ~  z) D5 b5 f: o' e

4 A. v3 ?) u5 ]6 G1 ~是写half cooked吗

+ Q9 B+ k" t% p& [; K: r' }说是smoked过的,但是还需要cook
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 17:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
, D  d+ a# ]2 S' \% q' x# [7 A说是smoked过的,但是还需要cook
7 q% T5 L' u" m' t
好吧,谢谢啦
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