有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
  Z$ ]: c6 a: V) D0 e0 O. C3 B不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

  p1 O" w0 j/ @& x; w好！谢谢楼上。

summer_tina

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
7 o* L6 k+ ]% P" E, ^* q* M1 |' P2 [; v好！谢谢楼上。

$ S# \) |5 ~5 v+ }
她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
0 N- ^! G1 [2 O9 M) h先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
" L; Q; _- r  w0 w3 o% {然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。
: v3 Z% y1 ?: S# Y8 O
. [1 R  d; P' |& l4 u, I我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。

$ g# f7 c# u( ^" D但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
* L+ W+ g+ ?4 T- t. o& x她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
3 h9 F/ ~/ w; O8 C1 o温度350
先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

啥叫半熟？
能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
8 a& c. w8 Y& l9 L. c6 S) I9 i7 ocostco有卖的。

我不去costco的呀，太远了

( V5 f6 b+ f- ?+ E8 ]是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了
) u8 x: E* q3 }) K3 X! Y, F" b
6 Z0 C, T7 x: c% [: d3 v2 \0 x是写half cooked吗

% U9 @/ M; k* k3 w. }说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
说是smoked过的，但是还需要cook

好吧，谢谢啦