有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

% p" s. g" R4 x8 M* M好！谢谢楼上。

summer_tina

# B0 N8 y! J! C; Q# F

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
( p" e3 L8 V; s% H好！谢谢楼上。

! @0 z- W9 ~' Q1 s' ]0 z' z
3 N) Y1 a6 I2 d9 ~9 b她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
+ Q( ~% @" T5 F" ~先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
; f+ m: D$ i3 @" X8 j然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。
' }- w# a8 H  M. T. f
& f+ v9 l* F7 U/ [8 g3 y我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。

. g* l" l7 H# N3 T. q$ X但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
& Q; c9 S2 _& I" Y2 w1 H先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

啥叫半熟？
能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
costco有卖的。

& K" f  J  j) H& c% u3 |- w我不去costco的呀，太远了

是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
; v9 q  W3 _% m2 j, r我不去costco的呀，太远了
! H6 s+ @! d3 z; R- ~
+ E* b7 m5 R1 Q! V是写half cooked吗

+ J8 g3 v1 d6 m1 U- }说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
4 Z1 d% Q6 ?6 [& W& m9 B说是smoked过的，但是还需要cook

好吧，谢谢啦