 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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2 L- ?" O, Y8 I! x* `昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。
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9 |. |$ `* f% d) H5 S+ i蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。3 Q% q( h( V/ O+ }" H" r- A
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吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~& A* l( R% |4 \# @. o- N: b2 w
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1 c0 k8 C. T, G- r$ F************* 剁椒蚕豆青笋 ****************) Y; Q3 _7 N' _9 X/ R( ^4 P1 x5 D$ X! F& D
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: k' X9 d2 s5 T: }材料：
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蚕豆200克
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! B3 J1 a% } V1 O# y3 i t莴笋1根
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" i1 {3 c( d' j4 t) E) K8 N0 E剁椒2勺
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做法： r5 j; d5 a' u3 Z8 X
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1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干1 Y3 t* q! x1 n' H
) ~+ b7 _8 n6 ?9 v& B2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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, q% c5 G ?$ t7 N3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可5 F v5 c& J( L& E1 t- g
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
