 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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- y, Y, M* T& F; W. n1 p$ R昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。" I- B5 |5 ]# o3 v' A2 N
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) t" K* e# F9 t- T9 w5 x8 s2 M蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。
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* H, Y, n9 L8 s1 [$ t \7 B" @% H吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~
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) s& G1 P7 ^* H, ]4 d. ~- K************* 剁椒蚕豆青笋 ****************! K2 p! K; v" |, e1 P' V
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材料：6 s+ g/ C0 k/ f* `8 [
) Q. N E0 {) g蚕豆200克
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d/ a1 ^* n6 V, s$ X莴笋1根+ V4 N) C( P! S' V/ n# h
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剁椒2勺; e ^, D# h% F
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做法：7 G7 E l' F( ?
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1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干
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2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可9 `/ y7 B- }/ q7 k
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
