 鲜花( 647)  鸡蛋( 4)
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本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 19:59 编辑
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* t+ P; k: T4 Z# {想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
* }8 L4 d4 T* c" I4 t正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
$ \& _, G0 q1 `' `% _9 |9 b如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。5 k; f, C, W4 ]7 W
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佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
, o$ b1 ^! {7 W1 d& H0 ]$ C! ?" r油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
3 b! e9 g4 i" o, O不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。0 J2 V! r, C s: I, H; j0 w! Q( h
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可以午餐的时候跟米饭一起吃；5 _- V1 p! S% A) ~
# }7 Y+ z/ g! M" r2 o- w我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
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发表于 2012-3-26 18:46
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