 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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$ r0 U8 @# ?9 p都是吃饭，每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜，饭是饭味，菜是菜味，分别感受，依次交替，层次分明。有人喜欢饭菜一起入口，一时间嘴中充满各种材料，就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。9 ?0 l! C& @( k. k
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; }+ F, i {/ F我就属于后者，喜欢把菜盛到碗里，和米饭搅拌在一起，饭不是饭，菜不是菜，面目全非，才心满意足的开吃。我也相信，很多人是喜欢这样的吃法，否则，炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。
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世上哪有完美的人？知道自己不够完美，也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方：无论是优点、缺点、大毛病小毛病，统统收下，全部包容。久了，就像这混杂在一起的饭和菜，一起吃，更美味。( p/ o$ D2 N4 C$ X, ]" }3 ^
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# s1 T8 ?& Q7 S; {" c& l4 a* N拌一锅美味的饭，香气十足地吃光~
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1 ^7 Z' c+ M' c! w Q; X* z**************** 石锅拌饭 ******************4 I. B" ?* d9 C" ~
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2 x0 Y4 B D* {% M+ f材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）
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韩式甜辣酱& `1 E J, t* N
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做法：5 N" S6 W1 n, \7 C* |
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1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝
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; r2 b4 `9 P7 ^. H- ]2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐
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# S' p/ f7 g) o1 c2 u& O3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀0 C. v; H9 V5 G4 H: P
1 ?5 Q' |" s+ k7 k+ t9 y9 P4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋' K! }% D8 ^) k$ e6 G0 b9 G9 U) ?, i
' ?* S/ F, u! a1 h' O! A5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可! Q! P/ w% N* g$ P. n4 Z/ \
: q1 c0 m5 \7 T [: z, F+ Z6、拌上韩式辣酱，开吃！
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拌得这般面目全非，才是最佳境界，好味道自在其中。
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狗仔卡
发表于 2012-3-19 06:24
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-19 09:11
鸡蛋最好是生的
