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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 U) m9 j. ^: T8 N. P9 I最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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牛年正月最后一天了。
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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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; Z0 d1 ~- h- O/ ?" W* n但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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1 d) l/ X" _- D静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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8 E3 p/ g) r3 a, l. U9 d. `0 ]幸福,就是珍惜已拥有的。
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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1 d' Z/ A$ J2 d/ S) P- h4 H材料:
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6 N6 i  D8 R7 n0 p* H" f做法:4 b+ i) Q+ u: c& a! t+ O: B( q3 K* s

. X; w3 T3 |( E4 Q! q6 {8 G& D7 l1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味- I8 r1 e# C9 R* F, g: ]* G  l6 t
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎# t9 S7 ?4 }  f2 ^* b5 z. {

* \4 u9 e1 g. X- G8 N% N5 Y3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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8 \4 M( h6 m3 e, j4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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6 l0 T5 [; L  C/ t, l5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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