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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。2 w/ U4 G7 }' w5 s& F4 k
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- M& P: p. ]* U; H. Y) A牛年正月最后一天了。
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5 u! O/ O$ H5 Z! S日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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7 Z. {2 }, r+ v  d5 w! m# Y但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。, q: \1 l' L% \8 D2 w8 b
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6 |9 G1 w8 m6 |6 b8 g静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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+ B9 v, Z; v7 J% j6 E4 Q幸福,就是珍惜已拥有的。
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  b$ H6 s0 @$ o. i, y- d3 }3 t" y*************** 鸡蛋摊饼 ******************/ S4 m8 q6 `" ~0 O

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* P9 e" t" x1 ]5 d; r材料:1 I  E- ], Q9 U9 w  d
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面粉/ J% H0 W5 ]! E' _# F& i
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鸡蛋
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香油, A1 [7 V! T! }/ X! A
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做法:
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* Y) a7 F% e, N# {5 A& I1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味; j8 M- R; Y7 v

3 q- g+ T6 v; d) h, D2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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/ G6 H; q+ ?/ M3 D" N$ R* U3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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5 E5 Q, v7 x! i4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花7 _5 E  ?3 G6 |$ S0 {

  B4 @8 S. p. W! U+ P: V2 G$ H5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可2 ?5 c4 @( C2 A# ^6 W# l  v" f* B, z
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。2 X! J5 I5 ]+ g4 n$ u; f4 c
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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