 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。
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像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。( S8 R- t( Y8 l) W
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现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。: W$ Y h; h4 E4 A
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" ~2 U) E0 q2 J4 k% J4 n而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。, B3 ~* C1 _% o' p/ N# S
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************** 碧玉白菜卷 ****************
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材料：' v- G) y+ ^% A4 V- v' o
% ^ i% q# |9 g* g白菜叶.................6片
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胡萝卜.................1根
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4 | X. @% a$ E: w( }黄椒...................1个) J5 [# M" T# n3 c) I0 Q2 a9 u. \
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菠菜...................1把/ g) f2 a( ~; Z) R1 }: N: P
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* E& g! h* G. ~* n- u3 I) T0 G调料汁：
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p2 y! v7 _, Z' Q6 Q$ D& S/ `: o. {白醋...................5ML5 O/ G4 @/ D4 `; p! q
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白糖...................5克
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7 Y& ^" ~' B( ^盐....................适量
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香油...................3ML
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. Q9 ^( _! W* Y5 q将调料汁的材料混合调成汁即可
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做法：+ Z/ P. y: [8 c2 k# t8 U4 z
4 {5 Q3 J6 g5 G" C; X* a- t* J" T1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝
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1 a; m _" S3 k2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟$ U4 k, A7 N" j1 |8 a/ V( N0 k
3 Q4 ]9 C) e$ [7 e3 V3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
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4 A+ _ Q- o0 a7 ^1 R# Y+ b4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
