设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 3元钱能做出什么菜来？
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 3792|回复: 61

3元钱能做出什么菜来？

[复制链接]
山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
   山茶花吃的东西不少，但是尽量不花太多钱，大手大脚花钱不是我的爱好。我省钱的营养餐是这样做出来的。# l$ }( Q+ r3 z4 F
1 去非洲人开的商店或者唐人街的商店寻找偶尔上市的老母鸡，$2.29/只。每只大约2-3磅。一次购买5、6只回来存放在储存室的大冰柜里面备用。+ Q. A, m8 P9 V* y# l5 J
2 把一只老母鸡的肉剥下来，剁成肉碎，分成4小袋存放在普通冰箱的冷藏箱内装好。每次取一小袋出来煮鸡粥再加一个皮蛋葱花干蘑菇料酒，就可以做出一锅可供4人吃的夜宵了，4人总共花费如下：鸡肉$0.4+皮蛋$0.6+干蘑菇$0.3=$1.3。5 j) g, d3 O: i# N  m
3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。4 t* c" w, X8 l; J6 p& q
这样的饭菜做出来有营养又省钱
# q( A. M1 x+ N& X) V
回复 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

helena2
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 13:46 | 显示全部楼层
从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

keke
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 14:49 | 显示全部楼层
,牛人呀
回复 支持 反对 鲜花(157) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
本帖最后由 幸福童谣 于 2012-2-6 15:35 编辑 * X2 Z" A' k9 t
, I/ D2 a/ ]2 d, E: h7 L: Y
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面(豆腐1块多)，用酱油，耗油，糖和生粉调出釀豆腐的酱料，成本也是3块钱以下哦。其实还有很多，西餐也行的，意大利粉，0.36/磅，买那些调好的一罐一罐的意大利粉酱，有白汁（好多种，有蘑菇口味，芝士口味等等），有茄汁，一罐3块多，可以用几次的，每次成本也才几毛钱，人多的要用半罐，superstore  经常有打折的，2块5一罐，把意大利面用开水煮熟以后，捞出，放到锅里加酱料煮一下就可以吃了～味道和外面吃的几乎一模一样，要是用烤炉烤出来就更美味了～1 q0 L9 I, d0 q& {. u& C8 ^
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

yanngoyan
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2012-2-6 15:46 | 显示全部楼层
你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？
回复 支持 反对 鲜花(46) 鸡蛋(2)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35
- I8 }$ f. [/ T2 J2 n嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...

8 g: S! a! o+ W哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

headshot2008
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 16:35 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
小葱拌豆腐
回复 支持 反对 鲜花(7) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 16:52 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-2-6 15:47 # K0 P! p! e# k
哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……
! w  F# ?7 R) a7 l2 {
唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价的时候是1.99/磅
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

amybear
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 18:12 | 显示全部楼层
为啥这个帖子不再美食版讨论啊，
回复 支持 反对 鲜花(670) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

小黄
鲜花(1181) 鸡蛋(48)
发表于 2012-2-6 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。

% m( j' C& R& O/ |, W* T/ A
' d" k6 U$ \8 U3 ?费那么大劲，直接鸡精兑水吧
回复 支持 反对 鲜花(1181) 鸡蛋(48)

使用道具 举报

浅草
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 19:26 | 显示全部楼层
费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 21:25 | 显示全部楼层
$0.50 per pack of instant noodles??. o# B6 c- W) v% a( ~  j
$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals; |5 X- M& B% |. g3 `
$0.75 per can of tuna, add salt, pepper and mayo (all free packs from Arby's store) and you can make tuna sandwich ($2.50 per bag of bread of approximately 20 slices, so $0.25 per 2 slices of bread)) n+ I# j( X9 d; k( _
$0.46 for 2 eggs ($2.75 per case of 12 eggs) + mayo, salt and pepper (again all free) + $0.25 per 2 slices of bread and you can make egg sandwich
% _- H3 Q; B) F1 V3 V  p...5 W0 y  S1 Q* f$ j- l
...
" \  ]$ x8 a9 u* I...
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:20 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
helena2 发表于 2012-2-6 13:46   C1 T. C8 I$ a# `8 _, E$ C  B
从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。

" m: N; S; Y: X1 w6 S山茶花专门喜欢吃这些有硬骨头的老母鸡和重量不多的肉。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
keke 发表于 2012-2-6 14:49 ) H. o+ @, A  m
,牛人呀
' [& Z) G& ?5 Y2 y/ w$ i3 U  P
哈哈，你在希望小学才有可能吃上的简单伙食哦
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:22 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35 / f8 Q/ `9 t9 Y# m! ^; T  X* p
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...
+ |2 A6 m  _" F1 E# P  L- m6 [& F
高手林立呀
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2012-2-6 15:46 - r7 }1 [% ~0 i) l$ d$ x
你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？

2 N' o( j9 d  v) P& C# U5 d让他们改行杀鸡去
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
headshot2008 发表于 2012-2-6 16:35 * D1 P6 s+ f" Y' m
小葱拌豆腐
6 X7 t; ]" U7 n4 U0 ^; h/ v
这个不一定比我的省哦
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:25 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-2-6 18:12 % y/ Y# ~7 P6 Q4 e; N  u
为啥这个帖子不再美食版讨论啊，
9 `& `: r3 t( l. C
这个板块人气大一些，勤俭持家，让广大群众过上省钱又不挨饿的日子。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:26 | 显示全部楼层
小黄 发表于 2012-2-6 19:18 4 l/ p6 `2 D1 n
费那么大劲，直接鸡精兑水吧
8 h, o: g3 d5 k4 V7 F" K, `
鸡精兑水没办法填肚子也
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
浅草 发表于 2012-2-6 19:26 : o2 x0 B; X0 \0 _! ?. e
费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。

& I9 T  W" U6 a& L4 w6 b  Q冰柜反正长期工作，不费也费了
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:28 | 显示全部楼层
NEB 发表于 2012-2-6 21:25 - l6 P( l* C- f, a
$0.50 per pack of instant noodles??
. Q; ~$ F6 h0 A1 q$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals* V+ T( @3 u! Z' Z1 s. D: H
$0.75 per ca ...
4 W( p, k/ a6 V( S8 P/ o
没有5毛的快餐面吧？
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

APPLE66
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我怎么吃不下鸡肉呢？老觉得腥，更别说鸡肉粥了。
: t& |9 ~- F5 F9 @9 Q4 G
回复 支持 反对 鲜花(28) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

1 O: j! ]/ O! Z* s( {* [  H8 R7 m这真不能叫节省
+ a2 R( h5 H) p( G7 t5 D- F- _, z这叫。。。“孤寒”。。。
8 L, {0 d8 H1 d- A6 h% M. C8 P: N5 P$ K3 q. G. o
绝对的褒义词
5 g8 j6 _! n/ h' d我能有LZ一半的孤寒# V, d3 `% y  q' p! \
我家发财了& V. |1 w* ?$ k& H- ?
0 s+ I/ H) ]4 }$ Z
诚心请教LZ再多教几招8 @! i1 o/ l' T/ B2 F
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:29 | 显示全部楼层
等等。。。。+ a9 ?  m; _, x# c5 q
鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块6% i3 \6 T% U7 c7 r- q9 V
鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块; T$ ?2 G3 o, r, v3 ]$ n
这总鸡是2块6
" w6 |6 s3 V2 H" L3 h2 `2块2毛9 是折上折的时候买的吗？% E! N5 f# ^0 e# s+ i& X& L+ Q0 E9 X
ANYWAY，还是够节省了; u4 j& D/ k1 V& T% |' C
周末不懂有没有2块多鸡让我也试试0 s2 R# y2 R4 n7 L, ^8 K
有的话通知一声
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

hz
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-7 02:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转发给我家LD作为红头文件好好学习学习！
回复 支持 反对 鲜花(1033) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-9 20:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 16:52
8 \5 o* W* [! Z& d, X0 E1 m7 I唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价 ...
5 q3 x$ a: g' p3 x9 n
哦，原来都不知道哎~以后要去瞅瞅！哇哈哈
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:43 | 显示全部楼层
那面条自己合面压就更便宜了。
  E/ g3 X. C, k, @9 @) L/ r$ \6 ^8 g
另外你这顿饭里没有菜，不能算健康+ x2 H8 h3 U$ k" D

- M2 L, u0 K' v( Q; v2 b$ j另外大妈教你一招，老鸡的肉，连皮用手撕了凉拌，尤其是那鸡皮，咯吱咯吱的，好吃的不行不行的。。。。。蓝闪教我的，credit给她
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-9 22:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 山茶花 于 2012-2-9 22:47 编辑 $ w& L: `& Q9 U
三思 发表于 2012-2-9 22:43 7 u+ C4 C# {$ i0 t6 f$ d$ f
那面条自己合面压就更便宜了。
5 b# I' h6 e. m. q: @2 Z9 |- `) H$ j
$ c1 O1 u7 [7 p  B另外你这顿饭里没有菜，不能算健康
, I" E9 G0 V& D
# e% G/ h$ P4 X
啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
幸福象花儿一样 发表于 2012-2-6 23:29
( Q4 H6 U! }- b6 L0 B$ ^等等。。。。' ~* X( `* t: C' H1 R
鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块6/ Y; B5 m( S5 V; O' S
鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块
( F; c1 l  \8 y! z
她说的是老鸡，唐人店经常有。老鸡的肉特别老，洋人不吃。其实我反而特爱吃这口，先用高压锅炖一下，然后无论凉拌，炒菜，还是汤，口感紧紧的，味道也肉鸡也不一样。反正就是小时候吃鸡肉的那个味道！（我估计小时候吃的鸡都是老鸡）
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:48 | 显示全部楼层
山茶花 发表于 2012-2-9 22:46 ; J0 P( h" o+ J& {4 P& d* ~
啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
& x% |* n2 \& o0 J" D: p
老鸡的鸡皮要切，鸡肉可以撕。你是南方人吧？看你喝肉粥。我说的凉拌做法应该是北方菜
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-30 10:14 , Processed in 0.199177 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表