 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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$ V! b2 p% P4 ?最佳蔬菜:
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 9 a( C* ]9 Z! E
2 m; B; Z5 @( P0 ^% t最佳水果:
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 $ W/ K- L3 X: ?; ^
$ V3 e; P& N& ?! s9 _最佳肉食: : k# F4 i1 _ I3 ?- h( ?
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 1 [9 U V7 d' j# v9 E! u
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最佳食油: , H3 T9 q& D3 t8 B$ I
( w* q( p! F% u! L. ^5 l 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 : s# z; H9 T1 j/ X6 f; H6 P
, K+ v) ]* } r% m7 }6 b最佳汤食: 3 O4 d B5 A' ?1 w' e# a4 L6 ^
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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最佳护脑食物: 5 t! S. j$ B1 A$ Q8 y. G: i
; U h7 r& M5 Z& W+ L/ u% B% {4 q 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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