世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

happymei

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
& B7 y- ]! @1 H7 F# G+ H
0 Z: T$ M' I7 S8 P4 P! p% r! Q最佳蔬菜：

　　由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
& A2 ~' m" u8 u; e' W, P+ n
1 v2 i0 I% j* A6 g+ S最佳水果：

$ ?/ K) w+ X8 W. P- v" k4 g& P　　10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
5 m# L: r6 P! P5 d7 S$ Y
最佳肉食：
" @2 m2 O) F0 [2 b1 Z
% {3 e% Z, p: s9 x  @1 X/ Q+ j　　鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
5 M( H, [, A" d% v0 p" H+ d( _
最佳食油：

* a8 `* J' E, C  m+ a  N. S　　玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
1 I& G) u* i9 T: b9 p: `
最佳汤食：
: p6 h( ?9 D- e1 v# S2 F
6 O1 l* {5 ~% ]3 ^$ ~+ k　　鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

最佳护脑食物：
- U9 }$ D3 y8 C, ~
4 V7 g2 b( o; U9 q( D. J; c　　菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五月

标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.

高桥

鹅鸭肉..