 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 # l0 m" P u$ |: |/ K
- o8 W- I& A: K% _3 J1 B& x a6 |3 p0 H辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵+ |# M& p/ k: M, A5 Y
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1 j2 r3 [7 d! D& z+ K: D花菇玉米排骨汤
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; `, T9 s; o! n- ^6 V+ i原料:: n( R" t: ~( {$ V$ Z, g$ U* h
% l8 b, _& H9 H& q; T* I8 ~9 B 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; 9 \" V8 O* v! D3 L. W/ X' q
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4 E+ Q; u' W7 r& h 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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. `$ I. r) i1 s( w 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可& Z8 b; I; K1 u/ {' M
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