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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
; |' x! l% d! B- j) h0 u
% K. X8 U) ]* h. W6 |  S" Z
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。+ L. x% r% \. b2 a" C% X) x
: B1 |1 ?! w4 m1 @
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。* L  k/ T' p- Y

* b- Z4 E9 L  A8 P2 e呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?2 V; M3 J' Y. m& e! n1 G

/ B" A% e% _( _0 _/ x: U就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
  `( O* Q; c4 \5 r" N' M, h( K+ _
1 @0 o2 K- T/ o6 [5 c9 w  [6 E
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。7 U. ?0 T$ i7 F) d* r
: p7 B3 R2 W9 U. h- A; N7 p8 ~
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。. T5 j3 J' r4 n# [- Y2 W
& T  S9 v( F4 A8 e( U4 ^% g
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
+ q8 p8 x6 J/ g, A
. E$ Z( X% A7 ]9 I* q。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。5 R$ ]" b+ k; Z* V& e3 U! a2 `

/ ?- D# j! ~! z6 g  o以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
# Z+ Z0 v5 H  G0 y  ]! i4 T+ [1 n  \( i8 Q9 W- t* }
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
- P0 Z+ k5 D3 }( D0 D8 j" d) o6 g3 I+ ?- W
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 0 @% K5 Z- U6 w; g0 s2 f3 ~+ l' _7 Q
入乡就随俗吧
- i& M- E9 @- n- B9 F
正解。
% O) M) a. f6 O* ]8 c1分不多给,1分也不少给。
4 y1 n8 @% S! j* \% r& H: v# e) T, {. x3 F, Z5 J
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 2 N; A* E# u4 x: T9 ^& R$ E7 _
/ B" f1 D! I/ l% n+ Q8 x
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:$ E. @4 h/ k, M8 }: W

, L: o7 m: S  t8 B& E鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果2 ~/ b4 S+ A& Z4 L) y8 G
$ x) j6 f* n2 K( p
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”: u) K' U; I9 u3 {7 W* h
2 a: j9 P4 s0 N7 f: ]% K, Y6 u6 w
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
: m) a( a7 `: ^2 \* E+ `/ g: v4 X* u% p) z# ^4 _2 s
" M# q7 D/ d/ R+ i8 J7 a% Y* ^! X
理袁律师事务所
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发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 8 N  ?$ `  r- z0 p: P
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
) ~, U. y- V! x; h$ j0 b9 R! {) `
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 ( _& O5 @; K* g
8 _) W1 F. ~9 K0 H( }: A% Y' u% x
chinese people are cheap,
3 g: O9 |' `4 \% ]2 w' G本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的2 ~: t1 }. q. s  [/ E
, }$ P2 X0 V2 Q6 s
cheap asses never get respect,
# K# w; R6 @  e5 T3 x这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
: n: Q3 s* d; X4 d& k" ~% g. Kchinese people are cheap,, M! R; g9 c8 m/ W! f+ J
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

, R' F7 U/ M4 Z3 M* Q这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?" V; a$ c% ~7 e/ F
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。' e( u. H1 j& \% x- k% m
9 m1 I0 q, l4 `' S( g
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
4 M* }6 R! v# W我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
$ s& X5 V0 I0 t这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
8 ]8 z1 B7 [$ b, T8 _如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
  [7 E8 l" p; K
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 , M: o0 {& M( C; I) ?
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 & |( K; W. q$ o/ ?
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

0 F* N/ \* L7 D* |; l" ]& x' `6 I* w! i8 u5 |8 q" O
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
+ ]7 c: B6 C$ v$ {4 W
' F$ ]6 W' P# k: A但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。9 c6 r4 V* V( b2 K' w& I8 k8 j  m' j
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。5 X! r  D  j  R+ W" J, _$ e

5 `: ^# T! ]/ B3 X: O: Z' _我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
# Z9 t3 ]& a8 s# O: Y/ I聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
9 K+ ]3 q) X% P- m) W* ?例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。9 C! C0 w7 O3 \  C  V" P+ A
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

! ^/ T/ P4 S% }! l4 N: {- b' s$ W有业绩, 向老板讨价是正路;
  v% M2 c* C) k顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
: H+ @# r  n6 c$ x" g# @4 u中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
7 H) Y) S( u5 l& ^9 _呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ) \9 y9 @# B! Y+ A
chinese people are cheap,7 t3 G5 V) o) q1 n
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
9 A$ e% F0 y. n* Y. m; `: c$ S
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
. K5 @, Q+ A$ I4 e  J2 o入乡随俗,已经很清楚了。
1 z/ v  F0 v% y5 }; W
& J! M! `8 b7 c2 y5 h多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 0 c5 J4 @/ M2 Q$ `. b2 O; M
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

/ C' `; H% G$ v' H. L3 L9 _政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。# S+ y/ b3 p$ N: P/ s' i/ B+ U- l. g
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗/ |2 ^0 `# G8 a
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 1 Q6 L0 r" L& O( _4 @, g% s) V
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗1 h2 d8 [7 D9 d" [
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

! ]' L2 c+ Z# H4 u! y- \这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。) R  d" _: _: t2 d' ?  R+ M
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
) x# o; E- U* r* _! F2 {/ u: U+ I) y其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. ! U/ L- e2 I3 T2 m
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
0 {+ j0 B3 X0 ]1 rZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:2 p, V$ F6 }; p, m" w# C! [

3 j% A2 ~2 |6 i- D, p! z鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

: d$ e9 B3 e0 @' v$ ]8 j这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
# b4 O7 a- ~' B' R- c大家都是消费者,权利是自己争取的。
; D! m  b# r' k
# W( V4 r! n+ y5 p曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。# `1 N+ _" V( g3 @3 g" p+ u

) {* H3 D1 ~: t2 d$ K餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。& m; G; A. C5 D
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。! e7 S; Q) F: i2 @5 S: g
: r3 N4 k% i# u" R7 v+ t
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。4 z" l; y1 b' d1 ]; H
! t+ g4 ]$ I8 \7 |" ]
祝大家新春愉快。
0 M- I+ ^; c3 o4 q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
+ F, u3 b. i! B4 w! N  Z8 O给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

& p9 ^* _$ V/ A+ {; j你就是北仔的吧,
4 K- {: e2 f+ l& D/ ]9 D; B5 l% T3 ~8 L% D
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
# J! w! X7 {1 P$ k% s& l$ A0 H9 _/ c6 {" l
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 / X, c' l) l2 c7 a$ x" j3 g4 K3 Y+ q

, G1 y% b1 d- Z3 R给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
理袁律师事务所
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