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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
. F$ p7 L! b- }9 {4 }4 C4 X$ E

: y: s+ f7 n1 R/ t! J6 @! h& G- `加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。% m1 E7 L5 t2 w* N6 e2 t- `) M
% a0 c# \4 B# v; M
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。; `+ e! z9 c& c3 p9 [# k3 p
8 B% A' l# J2 o" D0 U! L6 _) _
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
' V3 R( b' {5 }* k% N& |! x  W6 X  e6 J# ~0 V& p
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。. }, f( i( S! y

  W) _  M: F# X
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
5 D3 p) p: R" D
3 c  m$ w  r5 t1 C. j! `, a2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。$ ^; L& n& M! g/ @

/ n3 E& z7 f7 F9 c8 W. i9 [- g3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
+ l1 B! Y2 ]4 C  R" O6 c, h
/ m5 y6 F& G9 j9 X7 |9 z。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。6 u$ K4 N9 R) X  q1 _  J
' K3 Q: j( b) ]" r4 i! M( s
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
! C% |3 g# j3 o% p4 O0 y( B4 s% @+ t
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。; C8 N- W* t. V9 ]: |3 A$ C

* }. Q: n* e! M) x7 C3 G) J; J4 h! S/ _! s最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
) l9 B* l, e" f- D' ?入乡就随俗吧
" o9 ^- S( V0 r! g+ `& c7 ?
正解。
, D; B6 O1 ?" d& q7 F( I- Q3 o1分不多给,1分也不少给。
" X8 A$ u, B1 `3 F+ _# n+ _' {  x' u; K' J; k3 \
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 3 ]3 [) R; C+ h6 b+ g
( z* V) z; M, l/ Y- ~
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:) [8 p3 r6 q# R. q, [  }

( L& v0 {8 r& g, w7 q4 W鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
' U6 S$ v  t% z$ z$ Q% Z
, `8 w; I) s4 d0 F3 a% ^& D子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”! ~# ]- p* ~/ K* @" y5 e
! I( N- M6 z8 G
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 ) T3 g& ?5 o& m

$ O9 \. @- o4 p! D) [( u
. M: v9 Z% w/ M! M, I: |% t
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
/ ?/ i$ o' D2 l- l1 L6 @: G0 l! ]% V2 x1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ l$ C2 X% L1 e9 w
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
4 G, a5 \' z% N% f! p* c' h! f4 B  ~
chinese people are cheap,( r1 x! Q5 c0 N/ i0 `
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
$ `/ M) Z9 ~3 v( B1 V% Q+ x
9 ?7 p+ }2 p7 T$ h# Y1 Qcheap asses never get respect, $ w" o5 ?3 v; `, @
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
3 W$ V# n" a; C) O- c5 }8 ]/ `chinese people are cheap,
1 h) `# q( P1 N# g; p, o4 A3 @6 [本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

2 r) b* u, f. L& z& O9 L  E这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
* X' Z- C5 U+ F1 T如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
( E$ G- M. k: _$ r* z% C
& a. @! h3 Y/ V. ?而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
$ n- R$ c9 n* n我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 . R$ Z! e) _: p) |; O5 d
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?, T0 {; z, R$ _6 L/ ~
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

* U9 m: d0 _; H- A) ]/ X$ C我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ( w& V9 j4 k& r- W, x
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 2 p+ Y- A" j; Z, T
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
2 ^- ]7 Z7 u$ H1 W! P

( ~& n" H6 p: @0 S. t国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。0 Q/ w! _9 e. Z& i! z
3 z% ~3 W. \0 n& t$ l9 D
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
- M& }' o3 H, o& ?( P- {% v% l而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。0 ~' q# f( C7 g' H. [& N3 n( |
& \  D7 d5 h2 H
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。  n4 {6 E/ q! K
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
( j/ {' }8 x& }4 f例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。# t; Q& m/ x; F+ h# J# [  d
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

) }" F# u( X0 e1 h6 [; H有业绩, 向老板讨价是正路;# F% N9 R/ q1 M+ o
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?# m: j. r  O9 y1 }4 f" @7 R
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。6 a/ R7 \7 @0 V
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
4 U5 V/ {% @6 N* y, R% |chinese people are cheap,
3 s, w+ N: q8 H& e" @2 g本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
$ X* o! a4 e2 W! @" r( t4 A
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?4 ^" v+ U$ l  V+ G+ B
入乡随俗,已经很清楚了。# W. A  v. u( q
& V7 g: w. m; A
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 & ]$ g1 S; _2 g4 E! P. `  F& k
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

0 k% l: l4 A2 v政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。* a& e1 N7 R' [$ s
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
1 _) v4 K) S1 ^$ H/ H超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
( ]$ j' u/ Q* X6 o吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗+ M3 i+ b" }7 V* s& e
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
  V: Q7 `/ O2 z( {% f0 B# J8 b
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。/ W& ]  j. Q& J' m
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
6 z, W$ A1 X' \1 D8 P/ d其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
! F* ^' G+ b- w5 B7 S* ^3 ~3 T. uHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 7 V) }7 G4 G5 X' s, ^8 w8 F
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
) [$ g: @: l/ v3 v% {8 l0 S8 ^7 _( ]. H+ B
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

- m5 Q4 c0 W6 l% [+ {8 m* M' q. Z这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。+ `7 v+ p4 _* K/ Z, C
大家都是消费者,权利是自己争取的。9 S- ^. v' M5 H  F8 `+ u1 @" K
: U( O* k7 L; M, ]7 ?! H# M' l
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
5 S6 H; H0 Y+ y" V4 @
) A5 p- X* K+ n; e* Y8 h餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。& m; d. m4 c3 r; ^7 x
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
  G0 H$ a2 [& g# w. a
% D9 f5 s, L( b7 V0 Echinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
2 r5 m4 Y2 a( O# L. Q5 p6 Z5 d0 G: N4 V# P1 W7 H9 y
祝大家新春愉快。9 Y8 d+ P- J1 |2 S+ b* ^. e* v
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
! d; [) P* _" X5 z2 p% b# V给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

. g9 I1 j; U6 c+ \, x( i+ S你就是北仔的吧,( y1 f) g% j4 r

+ h# w1 G# [# _' D/ U2 a消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
3 `# ~+ K0 e% D/ r, D
8 _, {. k0 M6 `$ R/ ?发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 0 i: F7 H1 I- A4 Z" q! ~- b

* i! }/ X5 @. z9 e2 C给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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