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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
# a4 Y& n9 o7 h& n. V+ X
* m, k- B% H7 t) \9 c
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
* P' i' M  ]7 n  b, j
& j" x8 z6 A. l/ J% S3 k% N你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。% ~* _: E, b8 B$ `/ Z* z* o  p

8 R  P- s% O3 t& Q% [6 S呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
) t- ~" I# W, f: I1 Y, _1 T+ {% Z9 f1 e) K: }$ d
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
) K9 a( |  w% t  k& [; `' k
4 G' k, F# ]* g/ V
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。. @  ]( O# V$ g/ y* o7 B

0 t! b! l1 ?* Y8 Q) U' h0 X2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。1 M* c- H5 P0 u4 o8 n+ e5 _0 P" T

7 H# ^, J$ T/ F3 t. R6 \3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
* M8 q. e2 I5 Q  U6 J. R/ l
* x. G2 K: Z3 b。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
2 W; I8 @' `2 F* n
8 c+ E: P" ^2 K0 k- g  m0 h( g! x以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。2 f7 a0 l/ \$ b, l9 `
: M( X& G/ x* U. y, p; O6 w! f
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。* F1 h% i# |( I$ L5 K

& U# K" i9 V" O9 R. a4 @最恶劣的服务。
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 , }7 t3 v: B! l8 q2 o8 K
入乡就随俗吧
& A2 j8 z3 n1 v' B$ C7 K6 h
正解。
# ?5 u& `; ]! l* \- k% n1分不多给,1分也不少给。  h, w1 O' W; r; W/ O' E2 c* t2 K

. l# E4 D3 h2 y' t! U; x& P, s给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
* s7 Q$ k( v, e8 B7 i4 I8 t& f. }9 R8 \3 K
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
- u: ]  B# [# }+ q5 K1 E% I* m  ^# i7 V
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
4 i/ H& x" Y& w, r0 O: p  J( R9 ?+ F! J; z5 w
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
# u( g' ]+ J  @# ^$ y) ^% [3 j
! ~/ e! W0 ?/ m! k2 b7 X 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
# P7 S! }" @3 L# H5 k! \1 m# m4 G- u7 j$ x: Z3 k- t/ s5 E
4 l7 ~- w0 }2 V: I- K) Q' L9 c3 r& G% ?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
/ y+ C) L+ x" G0 N3 u' B' W+ N1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
! G$ w& S6 }7 L- V$ u* C
严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
$ c8 N: R/ }8 L9 c" |, N
& A$ ~- U7 O5 f# M& Tchinese people are cheap,
7 ~* P# D6 c8 l: U# K* v本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的. ^2 p0 N* w6 y1 f& G/ B* R- o3 D2 D

0 T; n9 u+ V! r3 a# f- \0 Gcheap asses never get respect,
2 f  k8 x) Y6 f' e1 J/ i5 }这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 8 J! }2 h& ?4 D
chinese people are cheap,
  p9 v1 l* v7 @3 S本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
! d, @- d! r" I0 [
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?! B' r% S" y5 j9 Y3 c& E
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。* T8 v+ I+ P% O! R7 G
6 I- m' O, ?4 {) b
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
3 f+ [0 i7 m( [( N9 R: I我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 * C7 Y. S5 l' [) l; f
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?9 W/ W# X  f1 s6 k* I
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
# I: P$ v+ n# S& B: g3 Y, Q
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ) I% {( u' [3 f7 F4 h
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
* g9 O& L- t) ]/ @6 k: m我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

9 Y. }& e! P$ r6 P, H
+ L4 X2 P6 x) R/ L. j) n4 p国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
5 Z+ L7 L" @* ^  n% o4 r3 i, p8 N: m' ]8 F- G
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
, t; `6 \8 y+ N8 `- G( i而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。5 [& h9 ]: Q9 P$ F! {% }

# O: X( K# U8 o' \0 `0 p我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。' D$ q$ }, w1 B
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。4 M& D) `' W- `8 @# `
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。* G: H, O0 t4 c0 z- c9 a0 E8 ]
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

+ J1 J' L2 s6 g1 J有业绩, 向老板讨价是正路;# f% E8 ^/ S3 Z
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?  k/ `" t6 n! t  F
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。0 Y& x& b' {  V2 z! B
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 " M2 u2 m9 u- F" u7 W
chinese people are cheap,' J. c: z+ W+ C# Z7 p& i& X" h
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
& K6 x- @) _. s) K! x" c
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?# V8 I" E0 Q4 ^
入乡随俗,已经很清楚了。
# U+ `, g  R3 E/ `
% G' i3 Z8 N1 B( Z! B8 g多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 2 v/ i: y7 ]. c0 a; n4 A7 `
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
! p! D* s  w& P1 ^- \7 W
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。0 q7 ~) z  o( S, ]1 i6 O& A4 X: H
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗) _( V% a) j, h2 X! p, Q8 K
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 4 n& K& }! C1 {! J0 J0 F
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗1 A) _# J4 }' c  i4 N
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

2 ]" @+ N$ `0 X& i7 G这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
0 _7 c3 G2 m: }* D# l9 j7 y餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
0 Q- Y1 y0 E( b" l$ {! y+ [9 R1 f其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
( X! q% G: k6 O- X& Y' ~' _- @He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
7 J+ A: W( x$ v8 Q; j, cZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
5 H# y) k) t( R& C+ R3 ]* G
- M. P6 f6 x( Z; o6 ^鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
2 n$ l% [; p- N5 o/ C, y
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
; o; c, r4 v' y+ n: B大家都是消费者,权利是自己争取的。6 W7 s3 b+ Q* W4 x6 x) _% _

  }1 L# Y, |& {  o) X曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。- Y& M. `7 E+ W  p- D: c% I0 c, V

% y* C; f% _7 o* ?& V  r# X餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。+ v- a: x9 c! r  R+ ^: j8 Q
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。4 L2 I. F8 |  S5 E& Q8 _* t

3 u# i' u% a, c* M! N; Tchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
. k- G+ g/ i. S' U( R8 ?# G, {0 B9 e# E! X. d- d; ~* u
祝大家新春愉快。
) B/ t9 d. ]2 V: Q# I* ?2 N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
8 J: p9 I  m" ]) B) S给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

; d) i; [8 f' c. k0 l你就是北仔的吧,
* r. y! R4 ]/ O& [# X3 R# S* H9 W/ Q3 ~& r0 y9 X* \' o5 t3 G+ ~
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。- i& l4 u; h, Q: C% M/ I& N
' s4 C; P7 l& B6 F. b+ c
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
6 H& e" a/ }5 ~# _: B
# X: n; |% F3 l- }" A给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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