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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

- S1 N/ x$ `  |- V9 m& z; I  l1 p& _, r" N
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
! `* D% ], O7 F4 r* O. h# P5 f, L. r
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。5 v" l" f8 b% U+ \3 F' B
% j2 l& o) n" U0 D+ _* ~
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?  W7 e+ B7 v) e& [
- R2 s/ N' Y! P( q' A
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。* i4 j3 `; i% C. S9 y7 z
/ }* c% D2 j) \$ M+ I6 X' T/ e5 }
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。" L9 }/ x/ i6 A. L9 E' O
8 c) [* {* n& Y
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
" a: d$ w" y$ \6 x# V+ G' u. Y" c9 }3 f7 x
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
3 e' Q$ b2 o: g: \5 f$ K" l
6 H0 j/ i7 d6 ~. o9 `0 y, @6 R。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
4 L4 }9 N* q: a4 u' i! r! f$ s4 P2 A% `' f0 i2 C. i
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
( h* v; N7 w( \6 U& c1 l3 T# X7 s  M5 Z3 c
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
( T1 F, x  R. n5 D$ c# c6 H+ y- O* Q6 S  ]
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
/ q: b3 A9 N% ?4 p8 Z: B1 u7 f" ~入乡就随俗吧
% Q3 {( V1 b3 A/ a) y
正解。
0 `  o% p( E# R5 B; h5 S6 c1分不多给,1分也不少给。
& w& z8 z& U' T3 ?; @0 ^2 ?
# C! D: w) |# t' b/ P9 w给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 . q1 Z! I' f% o, y; p/ r0 R( q
4 `# |4 d7 D  ]* y  m! Z7 Y6 |
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
- Z. V$ B  I4 S1 |' w1 r& C
8 L, G. ]  O" m( F3 ]/ S1 \鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
3 S$ i1 c: b5 {' H! V9 e' }2 e1 |  X
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
) D- |6 [2 c  E: ~: c: B* o" y. G
5 e: ~2 h/ A! L+ o 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
5 ?& F: l: F& x; G: o5 b( |& J' G8 X: g7 u  l, ~
" R0 F) w: `7 `' j( S7 {
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
7 Z7 F; ^( s+ G" B3 c" b. V8 U  ]1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
) Z/ B/ B1 H# J% K; Q
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 ( N* G% z$ `4 }
. {+ E+ L$ c" A1 f
chinese people are cheap,
" W! f) g) L# N3 B( y1 u本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的/ y( {: S* ^7 |

  @: k2 b- q- R0 R& i6 ocheap asses never get respect, ; D2 M# O9 A; e
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
  j8 |8 ?0 m; T! N% |* _* Vchinese people are cheap,
* P) w, {$ d  N8 t  s+ m2 z- x本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

2 u! ?8 a7 x. c/ M  X这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
. \! |! X8 V& r3 n) N如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
; k" Y7 w7 W* G* h& r& h7 i; i; n4 F) u
6 q2 ?2 j' g9 G# e& ]9 n8 q而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
/ a, I  P+ u: g# M我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 & ^5 `* l5 _. M: g' D
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?* w% n3 \# F% E6 m# o/ k" Y0 E
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

$ Q/ Q3 f! }- e8 M% G9 j我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
理袁律师事务所
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ' }' b' `5 \; r1 e* R& ?( l: C4 p
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
/ |: R! [; |& x7 k我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
: k- ]) y- H1 {3 J0 G+ S- ?
$ k5 ~2 M, A1 p: j  J8 v; r
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
4 b. x$ D2 W7 p# D/ Q( |2 s
1 z. G" t, E4 }; A: P6 i但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。# x1 G" J( N# d
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
# ~7 ?  `" j0 m
; F! q# q3 {& Z  M% V( i% t5 H我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。- f: x) }' T7 V* \/ t. u+ g
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。2 K5 R# W" r7 G
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。' W! {( `) Q3 F% P
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

1 w7 T5 Q' o- Y1 |5 k& n有业绩, 向老板讨价是正路;* m, l) N! A3 Y# x& ^: M; p  V8 u
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?' R9 T. s" h4 P$ y" q5 W3 C
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。6 t) j" u6 i+ r4 r! D+ K0 \  a
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
0 ?* n9 C# e9 schinese people are cheap,
/ h1 ^3 I# I+ g' D) `$ t* e) Y+ o+ F本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  |" L0 Y: N3 R6 `! k# t5 N8 Q7 n0 j! V
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?% j7 B# h0 Y3 M, `
入乡随俗,已经很清楚了。& c5 a3 x4 n* t6 {* ~1 t7 K, i% U

4 B6 c8 D( ~  e' ]; ?多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
+ V8 E$ s$ _+ V0 ~; Z; q- m1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
; e, s0 C+ T7 J6 E9 x. g( m
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。/ k( p; I3 T5 Q. n1 F
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗( v  e4 U3 I( D- D7 t
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
8 ]. q) E' F( m9 S7 f; ~5 C5 h吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗# J/ l5 V  ^- W2 `
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

5 h# R7 p  r5 i3 A$ ]' G: Z, i7 K+ D, n这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
% y( g3 t6 f/ X$ o# R+ Q餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。! j; @3 I0 M, e- y  K+ s
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. # r1 G# M, \3 l0 o. W) \" \
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
+ S/ J) o8 o2 UZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:, t# n0 [7 h4 m& N  W4 h
$ Q4 H# {! f  f# n( m9 D
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
7 }: s. M! s5 I6 a& _
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。+ y5 S/ X0 o( v) M
大家都是消费者,权利是自己争取的。- T' x" O& c- E+ t) _
4 Y# c3 U; u' O1 n& Q* t$ D- T
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。. I2 u1 x5 V: o$ d/ _! c7 q
4 l) ~! s# I2 W" G5 j( c; O
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。  Q; w' m, `$ f( y! K
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。+ R1 k1 E) N  [- c, o2 _

& N6 y# Q3 M5 I# m  M2 [0 gchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。5 V& c: g5 i: q8 @
. m) {0 M+ |1 t7 N" Y
祝大家新春愉快。
, [3 Y) O7 Q1 O; U+ ?& n% w
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
! A, I7 u/ K! n$ h* C# l给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
9 U# a; ]+ L4 p4 A$ T* x  G0 h
你就是北仔的吧,& \2 U5 X5 Q; ~5 m  l2 C" x
- i- B6 l$ {! i4 l$ Q( k- V) h* X
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
& O- o+ m' U1 Y5 h- w  x* z
# V! B3 G  `& L# Y2 ~发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
$ ^( F. u$ W+ G0 ]6 c0 q* N
6 l  |* D8 `0 A给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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