【金银年糕】：对过年的依恋

get8686

$ T  ~' S, k# c, V  M( r
& ]1 B5 T7 m  n. }我的厨房和隔壁家的厨房相对，过去的十天里，对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年，也可能是外出旅游。总之这些天，对面都是黑寂的，而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭，看到对面的灯亮了，像平日无数个夜晚一样，灯又亮起来了。这束灯光提醒我，年过去了，一切要重新开始了，又要按部就班地过日子了。关于年的一切，又要等来年了。


6 _' z4 R" k. K/ P- o! K
非常非常地不舍，很有小时候对过年的留恋，要是一直都在过年，该有多好！
8 a* h5 J# @! G, h' C


, U' W, v5 e" }0 z: s( f$ w忽然发现，自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物，原来都是对年的依恋和不舍。
! x/ C9 m! }9 v9 R
- [* o4 M0 z' i8 b/ y3 \# n



6 ~0 D+ _. ^* y4 y- H# O6 R************** 金银年糕 ******************


, O5 s4 c8 q; c( u+ m. B( p, }1 x
材料：糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
4 L) t/ u7 j, f# [* w" Q
/ o# a, p4 Z* W# }% b4 {

* R1 |. }' z$ C+ T. L4 t做法：

1、糯米、黄米事先浸泡几个小时，分别煮熟，趁热拌入糖

2、红枣洗净去核蒸熟，莲子洗净煮熟
# q: [# t: l& b+ O6 M- g& K+ c
* p0 p; m- k3 l( k% w3、碗中涂一层油，先摆上几粒枸杞，再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米，压紧
! H2 f; i( u1 j
4、放入蒸锅中蒸5分钟，倒扣出即可
6 |  q8 n3 r- m! Z
5、所有材料随意组合，做成什么样都好吃
; K4 A; Q- ]6 H. t8 k2 I
& u" B5 p+ S9 p& i

文艺青年

amybear

我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

枫叶678

sumash

amybear 发表于 2012-1-18 13:41
/ v( i* Z  a- R1 F* Z( v" B/ S我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

这不是糯米饭吗？米都没打碎呢。。。

匪首

我没看出是年糕。