【番茄蔬菜汤】：冬日艳丽餐桌

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  B4 b8 A' A3 f/ y8 L) r这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
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0 z! ~5 F8 N4 i( U安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
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**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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, C7 f0 {+ B( N8 A% T食材:

+ h# i4 ?& Q& M番茄......................2个
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3 ~9 ?0 s/ U& T6 K% V% n土豆......................1个

/ v/ V/ t# w" b胡萝卜....................1根

西兰花....................1小朵
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洋葱......................半个

4 H* H& I: H/ J$ K' n7 m" h( u玉米粒....................30克

) ^& w( ?+ G# R, {$ D黄油......................30克

4 ?, }2 h  T0 r4 X1 s+ B! D) b盐........................适量
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黑胡椒....................适量
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白糖......................10克
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蔬菜全部为中等大小
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! K5 A: x* |2 q, M1 f做法:

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
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2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
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3、黄油放入锅中，小火融化
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4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
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. j* }* }6 c: _5 `* t1 X% M5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开

$ E5 ~! D7 x: }) s: v" x6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可



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简易人生

   试做了，我儿子超喜欢喝。

junglebell

anthony1234

我也来试