懒人的夏季美食,麻酱凉粉。材料:凉粉,麻酱,辣油. ^9 D7 ^! I! [% n3 e
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做法:取两勺麻酱放入小碗,加适量水,少许盐搅拌均匀。 ) ~, g( n1 T! d3 r& n& |" g1 w/ v* @9 L$ |4 u
将凉粉放入盘中,浇上经过调制的麻酱,即成。- p' k; r% U" n' Y e
9 L) H. c% L! p" n$ F' c 喜欢吃辣的还可以浇点辣油。4 _/ i' F; l# J, j z+ L3 G( U2 I
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非懒人们还可以切点黄瓜丝一起,口感更佳。4 {# Z. ~) v2 s3 F
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同样的做法还可以做麻酱凉面。 ' e% i+ G& V& G$ ]7 q! {( T; L$ N