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明火锅的经历

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 gang 于 2011-12-2 11:57 编辑 2 y5 G2 b/ z# j% J  f/ r
9 \  ~8 K& ^$ J& a% {
      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?
8 q) U2 |! D2 A/ [. q      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近店家的回复愈加不靠谱。所以再说一下我在明火锅的经历,愿意找气受的,或不在乎花钱吃不饱的,或非常满意他们的服务的,再去无妨。1 @* c% R7 e+ m

; N. i) [. `/ X3 ^8 w       到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。后来又端出一盘羊肉,我们也不想再开火了,结果大家决定去七喜。( C2 v1 T+ O. K$ M7 ]& J* ]
         要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。
& k5 @: ?0 H1 F8 E          其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。
# F& m1 c5 c9 Q6 e. E' T8 ^- Z          真的不想坏别人的生意。但读到店方最近在其它地方的回贴,又想起了那天的经历,忍不住再说一次。写那么多连损带挖苦的长篇不如真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 周小花 于 2011-12-2 11:43 编辑 8 Y* X* d* i' u

0 o8 ?& u" i' @9 }前排先占位子~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:47 | 显示全部楼层
坐等“太子”解释& k3 Q- z) g2 l6 E( k0 H
" i2 W$ f5 D5 w0 p& \
要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
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发表于 2011-12-2 12:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
搬个板凳,旁观。
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 12:11 | 显示全部楼层
以我从小吃火锅串串的经验来看,不是自己拿的自助火锅绝对不要去.倒不是针对哪家店.
$ ^9 m3 t$ A3 t! X# a自助就应该自己拿,要么就点菜,就不会发生这种情况.
) @5 Y3 g6 m# @5 {& z- N( \还有一种自助是象早茶一样有人推着走的,中学的时候我们一帮人去吃,一个人能吃上十盘黄鳝黄辣丁,吃完了别的水果还能吃10盘,老板哭啊哈哈
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2011-12-2 12:12 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 12:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备去明火锅吃一顿,来求真相
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发表于 2011-12-2 12:24 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。
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发表于 2011-12-2 13:03 | 显示全部楼层
坐等“太子”解释
* Q6 |6 A# `9 ~+ C4 k5 i5 N
7 m! D8 w# x2 c. w  e( [要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
/ L7 f; Z  W. v3 U" cmw2cod6 发表于 2011-12-2 11:47
# M% O1 E& p1 y6 e1 N; f# J/ g8 Q; a
可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 18:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。
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发表于 2011-12-2 18:27 | 显示全部楼层
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。
3 j( F4 x: W3 l8 S8 g在水一方 发表于 2011-12-2 18:26
3 t7 a/ z) f' j" z( S7 P: `+ M4 B
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-2 19:41 | 显示全部楼层
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
顾客们好像是被人当屁民对待了,给你盘肉就像是施舍给你的。
5 i: M" V. W1 s1 @& c0 ^, o  I你这钱花的冤不冤啊。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?7 F4 e1 ~6 ?7 E# r3 L# q
      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近 ...
' g3 A' d! W% `8 m5 Wgang 发表于 2011-12-2 11:28
$ m1 l# K7 p' X' g" B  b

; _4 e, Y  m8 R7 n9 [8 P) o$ R难怪有人讲是饥饿营销法
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:43 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。
# ~& u$ d% N, I0 }老农民 发表于 2011-12-2 12:24
6 J; X$ Q; C' \8 x" R
0 q2 R- ^* f- E! }- {: {' d; `# I
老川味”味道特别吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 21:31 | 显示全部楼层
可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。
1 b8 M1 C4 E0 g1 F4 t周小花 发表于 2011-12-2 13:03

' k7 T) f) T+ Z0 @. H: z4 G曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
难怪有人讲是饥饿营销法" y: {$ B7 {) Y
移民电工 发表于 2011-12-2 20:41
7 c& N0 F9 i! ~& S; j2 e7 T
乔布斯笑了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 00:51 | 显示全部楼层
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 01:16 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
' b: H4 a) [: a- C& _8 b  _! Vmw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31

2 |7 R9 D" H+ w$ a  u: g# G 短消息我吧。。。求内幕。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
短消息我吧。。。求内幕。。。+ O7 ^+ e6 D4 ^
周小花 发表于 2011-12-3 01:16

0 D# W* g; \$ G9 Y: k, I7 E% b3 m& ^+ a2 Y( |
也告诉我吧,我也想知道内幕
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:53 | 显示全部楼层
看一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的
8 r0 S0 g4 Z' S$ ?3 zchemilan 发表于 2011-12-3 00:51
6 g/ b/ H% f: }+ }4 c0 x* A7 @" w
! j  z5 x( p& n; g
This is so true!!!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
球内幕
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:27 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
内幕!!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:34 | 显示全部楼层
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:38 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。( L5 J6 r0 q8 M7 b6 t
mw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31

$ W& t; d! `6 Z- _5 A这是说的老川味还是明火锅?
鲜花(5) 鸡蛋(24)
发表于 2011-12-5 16:19 | 显示全部楼层
听说水晶烧烤也是一人一个小锅的火锅。谁知道水晶烧烤的地址是在哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-5 16:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
温哥华那里很多ALL YOU CAN EAT的餐馆,有间仁和日本餐馆,叫什么都足份足量上,19.99一人.相比之下,咱们这里太落后了.
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-5 20:05 | 显示全部楼层
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