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明火锅的经历

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 gang 于 2011-12-2 11:57 编辑 * Y4 I1 M& j; O$ _( B+ g7 t2 g( A
# @; D4 G  ~" P
      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?9 o4 x: T  `3 Z  j
      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近店家的回复愈加不靠谱。所以再说一下我在明火锅的经历,愿意找气受的,或不在乎花钱吃不饱的,或非常满意他们的服务的,再去无妨。
1 Q' I9 U- ^4 y: M9 C
3 s" W" V6 J' E1 ?( |4 M% w       到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。后来又端出一盘羊肉,我们也不想再开火了,结果大家决定去七喜。
% _/ k9 b4 \8 x         要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。0 z+ W1 f1 w$ u/ o
          其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。
2 Y- p6 f2 X) z* K1 ?' p1 G7 W          真的不想坏别人的生意。但读到店方最近在其它地方的回贴,又想起了那天的经历,忍不住再说一次。写那么多连损带挖苦的长篇不如真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 周小花 于 2011-12-2 11:43 编辑
* k: r/ U9 ^  m3 [7 e
6 U2 W- g9 Q1 f3 ]( e6 i" ^前排先占位子~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:47 | 显示全部楼层
坐等“太子”解释
1 R- |$ r$ L) |9 p4 i" _8 B% ~) U* H% O  H4 ^- c
要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
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发表于 2011-12-2 12:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
搬个板凳,旁观。
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 12:11 | 显示全部楼层
以我从小吃火锅串串的经验来看,不是自己拿的自助火锅绝对不要去.倒不是针对哪家店.
4 o3 v6 }% `8 J自助就应该自己拿,要么就点菜,就不会发生这种情况.
6 t! I3 g: J- L# b+ e还有一种自助是象早茶一样有人推着走的,中学的时候我们一帮人去吃,一个人能吃上十盘黄鳝黄辣丁,吃完了别的水果还能吃10盘,老板哭啊哈哈
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2011-12-2 12:12 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 12:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备去明火锅吃一顿,来求真相
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发表于 2011-12-2 12:24 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。
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发表于 2011-12-2 13:03 | 显示全部楼层
坐等“太子”解释
3 `8 v) L/ Z0 X: ?
- `3 L4 F% \! c# [( n$ C要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
4 x9 ~9 _, @  k: p- Zmw2cod6 发表于 2011-12-2 11:47
6 B# p4 ^8 L; v
可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 18:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 18:27 | 显示全部楼层
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。
/ P; Q  `+ f2 F  S9 {  x( n在水一方 发表于 2011-12-2 18:26

: [0 `! P8 n$ ^, {7 J/ P& m
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-2 19:41 | 显示全部楼层
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
顾客们好像是被人当屁民对待了,给你盘肉就像是施舍给你的。2 f" q. X6 g; M  O4 R
你这钱花的冤不冤啊。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?
; c) T# H; D" K      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近 ...
: s9 `3 Y7 U7 n- q' |) w% igang 发表于 2011-12-2 11:28

, {& {& m9 u" ?5 f% w7 ?, a; O
7 l- I/ }  e% T/ W; b( r6 A难怪有人讲是饥饿营销法
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:43 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。
! @& |/ L# ]5 V) ^3 w8 M老农民 发表于 2011-12-2 12:24

4 S+ j$ L  }1 {; A* a. a4 G
5 `, [) N0 o/ Q. u老川味”味道特别吗?
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 21:31 | 显示全部楼层
可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。4 G7 I& w( y0 I# U  H* o$ a4 C
周小花 发表于 2011-12-2 13:03

) K: e8 t/ L* l4 ?9 X' m0 z. Z曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
难怪有人讲是饥饿营销法2 f2 a" Q  l4 O/ H/ N
移民电工 发表于 2011-12-2 20:41

5 G+ `9 s+ x" H4 V! u+ A乔布斯笑了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 00:51 | 显示全部楼层
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 01:16 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
7 }4 \$ L0 @1 f& d- s9 a; qmw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31
: y( V; M2 Q% n2 {3 R
短消息我吧。。。求内幕。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
短消息我吧。。。求内幕。。。% K' E+ P; E0 {# U/ X
周小花 发表于 2011-12-3 01:16

! ~% O6 u/ G4 j% w. E9 {  Y; H. `6 W/ A. W3 p# S
也告诉我吧,我也想知道内幕
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:53 | 显示全部楼层
看一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的7 X  d8 E  S8 F# E& m' |4 j
chemilan 发表于 2011-12-3 00:51

" B+ ]* p: e+ F+ E& L2 J+ T) t) x1 S4 `2 D1 K
This is so true!!!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
球内幕
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:27 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
内幕!!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:34 | 显示全部楼层
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:38 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。4 o5 V. f3 K& v8 y9 m7 }
mw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31
8 U3 Y. w+ u! i2 X) F) o5 D
这是说的老川味还是明火锅?
鲜花(5) 鸡蛋(24)
发表于 2011-12-5 16:19 | 显示全部楼层
听说水晶烧烤也是一人一个小锅的火锅。谁知道水晶烧烤的地址是在哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-5 16:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
温哥华那里很多ALL YOU CAN EAT的餐馆,有间仁和日本餐馆,叫什么都足份足量上,19.99一人.相比之下,咱们这里太落后了.
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-5 20:05 | 显示全部楼层
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