 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 2 H, J3 H# g. _5 ~1 {# w
8 J' R) M/ r4 b2 Y' ~; Q( x同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
t& D- {1 L6 u2 [及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 ! v0 g5 Z) e9 p5 V( O4 h0 ^% X/ u
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(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 6 i' ?; E! f) y; W: P8 A
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(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, ; }' M% X6 |( j6 l6 e
& j6 w! T0 q7 j( y( N而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 " o. _$ F! k) B" l f5 f9 j4 t: [5 F0 U
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(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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會導致動脈硬化。 $ o; y. o H) u" A) p- v
6 p2 S& J, p" `6 j C5 Y6 Z(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 ; w, p4 o0 e+ r( C9 Z1 {
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(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 7 B) z6 p3 T% I$ { A+ t% R' R5 i
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(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。3 l5 y: x# l( r
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