 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
7 y3 L( D& ^0 @* d1 R. q6 L x% }. `0 ?$ }
同時,還會造成身體內鈣質的流失。 ' p$ p. L: y. T1 S6 b
& M: |5 ~* G% e% d3 ~0 w5 m& o(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
/ A8 H. y6 t. _5 g及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 : `% y6 ]7 S1 V% a% l
0 T7 _! i% b) ?) y% Z5 Y8 R
(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
" R3 d4 N. L. H! ~5 A# O, [: B2 q5 C% @
(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
. y9 w- p) F4 Q1 n6 p
+ B. B ^! A, @) R而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
6 t- c8 q. Y9 U. M8 d! L" D+ \, s N" _$ q
(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, 5 J5 q( g, [ O4 S8 ~6 O& W
- c# L! \6 y' H會導致動脈硬化。 1 B* l& v; x5 H2 _9 A- X% A- A
8 K _# V) B! v4 y/ y
(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 ; o- g' P* U) w# E3 J6 r
# d& h, x6 Z" g" Z% @
(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 4 e9 u5 ~0 k- d# l9 T: U) V
. j* Z. w2 ^! `: l
(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。8 K9 L& s) Z6 L+ P! M$ i
----------------------------- |
|