 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟
) c3 C( t) J# X1 Z) L+ R原料:光明片装奶酪 5片
& |8 U$ i* {1 F/ }% b, u0 h& V 西式火腿 150G
3 K, _) U/ u8 e! z! d; z% w! J 黄瓜 1根& u/ d/ W) t) {; ?( g! @; i" j
番茄 1个9 H1 d' a4 o! `' f! X" w
洋葱 1个% e) R& j. C. P
盐 1茶匙(5G)
' k& E1 O: u% N7 d 春卷皮 10张
& N% j9 {8 X6 R$ ~# {1 _ 油 500ML(实耗20ML) N7 K1 W- n! l$ ]7 y1 O* I) w
水淀粉 1汤匙(15ML)
( \- W' f$ ?% l" ^5 b 光明奶油 1汤匙(15g)
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6 ?! I9 r6 Z! S4 |5 c! X, D% n* ~做法:
~1 b* r# \# |- u: {1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
; Y1 b/ W+ Z# t2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀8 c" s* J, W# u$ t5 R
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好
, g3 O$ V0 \* k, z9 W3 Y2 E- c5 J4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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