情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
& @% }# x% P; F2 o( y      西式火腿  150G
" d, ]4 G* H4 w4 H! m( A      黄瓜  1根
6 \. s; B: Z( a8 d) O, `$ \' b      番茄  1个
0 h: _6 p; c2 |      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
3 _2 p4 j& ?9 v( k& u+ a& l9 N( V  r      春卷皮  10张
4 m, `' Q' h5 [5 o% z       油    500ML（实耗20ML）
2 b2 e& @2 i+ j$ M5 O      水淀粉  1汤匙（15ML)
* [  `$ h+ s9 v" x      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
7 ?) J' S0 Z' C: g2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
: W( U5 O) `7 |# u2 H4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。