情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
9 c* t3 @3 N: u6 z" w      西式火腿  150G
1 s2 Y; a6 Y, T. O# a      黄瓜  1根
      番茄  1个
: u0 g! V; z. }# H      洋葱  1个
' }3 R4 T; f6 H( T9 d+ I6 _       盐   1茶匙（5G）
3 g4 ~8 I: Q- N% V1 G* d0 `" `9 r      春卷皮  10张
' D% Q3 d/ Y8 s1 B! ]- O  |/ I* D       油    500ML（实耗20ML）
1 n5 e) @4 g6 x; y0 N8 F( P/ n1 f      水淀粉  1汤匙（15ML)
# Q' Q9 }# B/ i% |, C      光明奶油  1汤匙（15g）

/ c( S/ ]! H8 X' @做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
* u, }) m3 g8 _) c' f8 K3 A2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
5 t3 H2 z. x- y+ r3 g/ O3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
6 {' E" b6 w1 x7 s  U/ @& S7 {4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。