特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
5 Z) w. ]3 o- j' k8 b/ c一、先将肉末放到油锅里抄
) Z& N8 t  B$ }/ h# W二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
1 G/ J2 }9 h4 U$ V$ a5 l# A" w五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
3 ?5 H5 c0 q" b3 x  B# ?( J: d1 |- q六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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