 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。, h! C+ a8 d6 {( j
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前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。8 r- }; H: E$ A5 L. w1 Z
+ t" m+ U" k2 r1 e0 ]1 @3 Z: }- P' W红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。8 ?, M' U3 g3 F; \; S& T! ^
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经常煮一大锅红豆。3 {6 w6 u4 m( Q D- a
. f g& ^ C/ O) O. I' ?- l先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。, x" b4 q$ I+ g. g
) w; p. p8 }& t+ R, J r" Y每天吃红豆,就是这么简单7 w* U$ z8 t; n: y$ W! w
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**************** 红豆年糕汤 ****************. \+ l9 O) U* N2 X
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食材：
& H6 H+ [3 U: ^7 b0 \/ q v; H煮熟的红豆
$ X+ b9 u6 ~# j! F4 ?8 \年糕片 U' P& e4 {7 s* p: b: Y' \; o
红糖- L9 ^' w A$ l& P2 X
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做法：
3 E! y; H( B! z6 e! T1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾0 o) |( k- T3 {8 K) [
2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟. W6 N9 `/ W6 |# B5 K
3、加适量红糖7 \0 M# z; y' B# V: M+ `
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) ^' A/ ^3 p2 ^" J( _红豆的% M( \4 g8 s& x E
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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5 J: s( ~) k0 B5 s营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。+ ^9 l6 |3 B; i% b! B
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
