 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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9 R; @% c/ B9 N# c( X1 M* {" o很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。5 F1 n( p, H0 {, R+ Q
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。( P9 X T; L/ v M! X; j' Y
5 [- B; z i. w6 a9 V经常煮一大锅红豆。- B' V& G) W% N" T8 B: ^* ~% z
# V$ H) B, h3 l. @先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。4 g+ s1 j' H; o( A$ Z' _
4 _/ k, L6 D( d3 x7 Z }4 e4 ? b每天吃红豆,就是这么简单
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4 L/ L9 O% q' Y9 b**************** 红豆年糕汤 ****************) \( ]) q$ w7 O5 C
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食材:
, K' q0 {" W5 Q i% j9 m煮熟的红豆) P$ m& g; D0 Q! c# E( u
年糕片) p9 ~9 j2 m# z( Y/ j, @. {2 p9 }
红糖
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做法:
. @" m; `: N$ | W4 Y: m% O1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
: ?; R* S; C& k: T' K! R2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
4 `' T( Z. N$ F" B7 R1 O0 |3、加适量红糖4 y% s' M2 K4 j3 Z- u6 e* B
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0 A4 P, A5 V8 I3 U& `红豆的
' O/ m( F! V; N% B0 U: w/ `% M5 J药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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# z# P, K* O5 y( H% ]4 p营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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