 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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% I4 L, T3 K. c8 r% B! e( f很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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F3 X4 _8 J( x前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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) @5 v# G4 @ S9 p U# d% z红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。9 O6 X3 _5 E T1 e8 }/ Q: M* i
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经常煮一大锅红豆。
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6 O1 \ n5 c& s0 i先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。- `. g& J5 M( `
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每天吃红豆,就是这么简单
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4 c* T+ e+ [+ p0 S% }5 l**************** 红豆年糕汤 ****************" l& Q9 f% A( x
. h( }* i6 c/ _; E食材:
' k9 `4 b+ m/ g6 }; |% v煮熟的红豆
; v8 K" s* t5 R1 \& E3 K( W" _年糕片
O5 k6 m: F9 _红糖
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: Y" u! Z1 h5 w9 c( k8 u1 p做法:9 I5 N" x, H$ \& U" \) w
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
. s: h+ p8 k; g2 t( e" _2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
* z8 ?# j7 A0 p3、加适量红糖$ i$ ?, k0 t6 {/ T
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0 ^/ Y( S* d; q8 \' K& b$ ]( C; q红豆的' ^ m! D% D1 ~6 B/ D# L# ]4 J
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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6 h* ^6 D6 M% @: l$ Y6 C营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。7 t4 u4 i! _2 y/ [
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