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在明火锅遭遇的不公平待遇 续

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发表于 2011-11-28 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 sbin 于 2011-11-28 23:33 编辑 1 W7 w! Q/ |( l
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为什么要再发一个帖子呢?因为今晚仔细阅读了明火锅老板给于我的回复,又发现了几个“亮点”,不想被蒙冤,打算还自己清白,所以借这个还算公正的论坛来为自己讨个说法。有些人觉得我没有必要在这里长篇大论的抱怨,我觉得我只是跟大家分享我的经历,让大家引以为戒,不要也发生这样不愉快的事情,并没有别的意思,请不要喷我。这种事情一前确实没遇到过,这次碰上了很受打击,本人一向以和善为主,但也不能无条件忍让,继火锅时间之后又出现老板对我的人身攻击,实在气不过去了。这个帖子主要分析老板给我的回复,也请老板给我一个合理的说法。0 x$ T8 c' Y6 E8 ?+ a
下面是老板的原文回复,红字是我提出的疑问:$ R$ p7 F* A0 d" T; f6 s
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怪事年年有,今天特别多!好不容易上个网吧,就能累个半死~~~~~~看到网上楼主“夫妇”愤怒的控诉,本人大感吃惊,虽远在数百公里之外,仍连夜致电数位在场经理和工作人员了解情况,并上网查阅当时的现场情形。
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根据本人暂时了解到的情形,在这里简单做出一些说明。首先,本人非常感谢楼主夫妇前来明火锅就餐的动机,不是填饱肚子,也不是鉴尝味道,而是..........实在是年轻有为,万中无一,稀客啊!稀客!
) K! v5 k" @3 [0 b9 l# a" v如果我们不是为了吃饭,那请问我们是来干什么的呢?怀疑我们是别的饭店派来找事的?可笑!请老板直截了当的给我一个解释,不要拐弯抹角。如果我们真是砸场子的,为什么还要带朋友去呢?% L9 D3 E& e1 v( P
楼主夫妇与贵友们3男3女一行6人于27日下午4:30左右大驾光临小店,我们一行人5男一女本店当值经理前往招呼确认有无预订。当本店经理得知贵方并无就餐预订后,当即就向贵方解释,由于最近的一张6人订桌是6点钟,所以就餐时间只有1个半小时,但如果贵方不介意继续惠顾本店用餐,我方尽量与订桌的顾客协商沟通,略微延长15分钟,总用餐时间为1小时45分钟。在贵方的同意后,成为了本店当日的第一桌顾客。关于两个小时的用餐规定,在本店的点菜单上有注明,工作人员也都会适当地对表示初次进餐的顾客说明,本店这里并没有欺诈的成分。而且在爱城很多自助餐馆都有相同的条文,楼主不妨多咨询几家便知。本店在这点也是参照了业界同行的做法而已。9 U9 G" K- P8 \, ~) J7 B, v
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至于贵方在就餐的过程中,本人了解到当时本店的厨房人员是属于满员编制,一名汤底师,一名切肉员,三名配菜师,一名洗碗工。根据本人以往的经验,这个阵容足以应付全满座的就餐情况,而当晚大部分的订桌基本上都是5点半和6点之后,又怎么会出现厨房出餐过慢的情况?如果没有过慢的情况,为什么我们6个人很长一段时间都是干等着?难道你的意思是我们在找事?而且像贵方这种类似的情形,本店经常出现,本店的值班经理和店员都处理得比较圆满,双方顾客也都非常地理解和配合。并且类似这种情况,楼面服务人员都会与厨房部的同事沟通,特别关注保证其出餐的顺序和速度。毕竟上门是客,与人方便,与己方便。其次,出餐的份量。可能因为贵方是第一次来本店用餐,点单的数量非常庞大。据本人了解到,贵方几乎每种肉食的单次数量都是15碟,加上其它种类的食品,一次点单数量粗略估计多达七八十碟,桌面和餐车根本不可能摆放得下,因此厨房的工作人员改用大碟出餐,同时服务人员也为此向贵方做出了相应的解释。敢问楼主夫妇,是你们忘记了还是故意不提?敢问老板,是你没看见餐车一直是空的,还是你故意不提?是你没看见我们的桌子大部分时间都只有空碟子,是你忘记了还是故意不提?那餐车只是摆设吗?我也催过了很多次,但是得到的只有敷衍,我也解释过说我们的时间有限,你们上菜太慢我们在规定的时间里是吃不饱的,但是你们依旧很慢依旧敷衍
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7 p9 m$ k' G2 U1 t3 T; `7 w* \6 a时至6点15分,在本店楼面工作人员的多次善意提醒下,楼主夫妇丝毫不为所动。对,你们在我们没有吃完吃饱的时候提醒我们要付账,我们说等吃完了再付吧,你们一再坚持,如果我做错了什么,我想首先就是在吃完之前先付钱了。直到6点35分左右,准时到来的王姓女士一行顾客已经等候了超过半个小时,对楼主夫妇的不配合表示出不满,楼主夫妇转而又与王女士一行发生口角。我想你应该好好看看你的录像,好好问问店员,我们根本就没有与王姓女士说话,也不曾打过照面,只是用余光看见了有人坐在我们旁边而已,善意提醒老板,您的所作所为就是您在别的帖子里提到的恶意诽谤。我也强烈要求老板贴出所谓的监控录像,还我一个清白。本店的值班经理为了息事宁人,平息纠纷,及时做出了权限之内的让步,为对贵方造成的不便,赠送额外的优惠券,并承诺在下次光临时赠送所需的酒水饮品,以资聊表答谢。楼主夫妇同行的友人也向本店的工作人员表示歉意和理解,但楼主夫妇仍旧不依不饶,继续大肆吵闹。大肆吵闹?如果一个人站出来跟你的店员讲明我们不满的原因,就是大肆吵闹的话,敢问老板,你是不是在对我人身攻击?敢问楼主夫妇,这些真实的细节,你们为什么没有公布于众?是否需要本人将监控录像也整成视频上网,来个现场直播?上演一出:“古有孙悟空大闹玉皇殿,今有贵夫妻合挑明火锅”贺岁大片不成?老板请你赶紧发出来还我们清白吧,这都要被你说成流氓了,实在是冤枉。  D0 m  {1 u3 R
值得庆幸的是,楼主一丝理智尚存,没有当场掀桌子,没有造成其他顾客和本店员工的任何损伤,否则,本人可以很负责地告诉楼主,本店势必将追究贵夫妇的法律责任。楼主夫妻年少气盛,可以理解,本人虽不才,但也痴长楼主夫妻十余岁,也经历过少不更事的热血时代,所以才被家人发配到加拿大这个鸟不拉屎的冰天雪地。有意见可以心平气和地双方沟通交流,运用合理适当的措词和方式,进而化解误会。心平气和,合理适当的措辞和方式,我们都有做到,反而是老板你血口喷人无中生有,自己做的不对反而降罪与别人,这样的话谁还敢去你店里吃饭呢?我祝你生意兴隆" ^1 h0 H3 P3 [( C
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在商言商,明火锅开门待客是求财不求气,本是同根生,相煎何太急?相煎?我可担当不起,我只是说了我遭到的待遇,至于您的店关门不关门,实在碍不着我什么事,中国饭店这么多,好吃的服务好的也多的是。本人比较馋,几乎所有中国餐馆都吃过了,我们经常出去吃,但是没有对任何一家饭店有过这么大意见,哎,怪就怪我选择了明火锅啊。大家都是在异国他乡的中国人,为什么不可以有多一点的容忍,理解和支持?大家都是在异国他乡的中国人,为什么不可以有少一点的诽谤狡辩无中生有?你我本无深仇大恨,加之年关将至,彼此都风平浪静,海阔天空如何?所谓不打不相识,若贵夫妻赏脸,不妨留个联系方式,他日相约屈尊到小店一聚,把酒同欢,可好?老板真是奇怪,一开始暗指我们是专门来闹事,字里行间带着讽刺和威胁,又让我们去你的店喝酒,是不是想杀人灭口?实在是可笑。不过如果你态度诚恳的倒个歉,并且澄清你诬陷我们的事情,我们可以考虑再次光顾你的店。& V; j1 @8 e7 r& Y5 s! ?. S3 T# g" f
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唉,又是一宿未眠,几个小时后还得驱车四百公里赶回爱城,少爷真是TMD命苦啊~~~~~~~~~~~·
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发表于 2011-11-28 23:42 | 显示全部楼层
大型搬家
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发表于 2011-11-28 23:58 | 显示全部楼层
这样你来我去 也没什么意思了 分不出你死我活了  双方都息事宁人把  建议老板先标个姿态  双方和解了吧
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发表于 2011-11-29 07:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵呵·········息怒息怒·
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发表于 2011-11-29 08:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 Bluesky_AL 于 2011-11-29 09:02 编辑
% P* Y: F- S  i5 X: A6 d8 x% c7 v& i& `# ?1 u! [
这口气又是太子又是少爷的,哈哈, 昨天把"少爷"回的文言文长篇给领导高声朗读一遍,给平淡的生活图增不少笑点,先谢了哈。 我感觉顾客给店里提一条意见, 这老板有千万条理由等着。 别人说有了长头发,你说店里没有女员工,那TMD要是有根猪毛,你是不是也要抵赖下说因为我们店里没有猪?别人说红薯片酸了,臭了,你把本草纲木拿出来了。 10年开了10多家店面并不能证明你的成功,只能证明了你的无能,开一家换一家,人家有本事的是开百年老店。 ; L8 j# b3 Q( g8 h; Q1 Q7 l. T
9 f# F6 f6 U3 Q* S
说实话开始我还有点同情你做生意的不容易,但看你这回复,我是坚决支持楼主。还一天13太的,啥玩意呀 。。。。 如果人品不行,但智商总是有的吧,和气生财,你这一撅屁股把所有的人得罪了,哪里来的生意。唉。
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其实开饭店最大的成本是人工,店面租赁,而不是食物成本,你给的量大点不不会增加多少成本,但是名声好了,来的都是回头客 ,那都是钱呀。。 开饭店这点都琢磨不透,真是白瞎了。
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发表于 2011-11-29 09:06 | 显示全部楼层
这口气又是太子又是少爷的,哈哈, 昨天把"少爷"回的文言文长篇给领导高声朗读一遍,给平淡的生活图增不少笑点,先谢了哈。 我感觉顾客给店里提一条意见, 这老板有千万条理由等着。 别人说有了长头发,你说店里没 ...2 g% ^# o) E8 u) p
Bluesky_AL 发表于 2011-11-29 08:58

8 @. k" W+ N& M/ }- m/ D. g' u8 b& n+ ]- Q, x7 Z+ a# x. a( B

& I& u) @+ O+ d- K( o2 R楼上说这照谱儿
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老店都是特爱惜自己的招牌,开个分店都还慎之又慎
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发表于 2011-11-29 11:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2011-11-29 11:43 | 显示全部楼层
退一步海阔天空,建议大家还是找点儿高兴的事儿解闷儿吧!
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发表于 2011-11-29 14:12 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-29 15:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1# sbin . V6 ]& }3 j# K
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有时多打一点工,多挣一点钱,去高级一点的酒店就可以了。在加拿大想得到好的服务,你就要付钱。想省钱就不要怕服务不好。每个人都有失误的时候何必非制人死地呢!在加拿大要学会包容。在网上提醒大家,你的意思不就是告诉大家那里不好,这是破坏人家的名声。
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发表于 2011-11-29 16:05 | 显示全部楼层
1# sbin ' ?. p( W+ o- H+ s6 Z, g8 W- T. O: a$ g$ y
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有时多打一点工,多挣一点钱,去高级一点的酒店就可以了。在加拿大想得到好的服务,你就要付钱。想省钱就不要怕服务不好。每个人都有失误的时候何必非制人死地呢!在加拿大要学会包容。在网上提醒大家, ...3 H- L+ L( v9 d6 T" y5 O0 h: r
luke 发表于 2011-11-29 15:48
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讲事实就是破坏人家的名声,
+ d3 L; b1 |! u7 U5 u你这样诬陷楼主是不是要制楼主于死地?
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发表于 2011-11-29 16:18 | 显示全部楼层
围观啊,围观,打酱油途中歇歇脚,还有相声看
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发表于 2011-11-29 16:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
飘过。
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 楼主| 发表于 2011-11-29 20:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5# Bluesky_AL
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7 K; U1 J- F. l$ ?+ Q! Q" B说到点上了
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 楼主| 发表于 2011-11-29 20:59 | 显示全部楼层
10# luke
* O7 K6 b, a+ B& F3 W: c# @
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我说出自己的经历有什么不对?他生意好不好跟我没有半毛钱的关系啊,出去吃饭不管吃的好不好最起码要吃饱吧?人家没吃完就上去抢人家的锅,就算再小的饭店也不会这样
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发表于 2011-11-29 21:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 晚安星星 于 2011-11-29 21:46 编辑   n9 D0 Q8 E0 x5 k9 r; h$ s* i

" j2 t- I  R% T6 K7 y0 c4 [先不说火锅店如何,楼主也够事妈的了,发一篇N长得文章声讨,觉得不过瘾又发了一篇
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简直就是置人于死地的主啊。$ F: T$ K! o, a0 I2 N

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# _4 r- S1 m. B. Q$ d帖子我也是从头看到尾的,火锅店老板的确做的不好,但LZ这风格,这心胸也有点太。。。
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发表于 2011-11-29 21:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 21:50 | 显示全部楼层
16# 晚安星星 4 w  T' L5 @- L' u$ k, u; L- H
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2 o) w+ J( R( D$ r  U! X0 |& h第一次遇到被人诬陷,并且是在大庭广众之下,换做你,你会怎样?这已经不是态度问题而是人身攻击了。他不是置我于死地吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:52 | 显示全部楼层
先不说火锅店如何,楼主也够事妈的了,发一篇N长得文章声讨,觉得不过瘾又发了一篇
0 Y9 o, G8 _: V% u+ _: a, m# V1 Y. Q1 x1 n8 ^6 a7 l, S. U
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简直就是置人于死地的主啊。
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帖子我也是从头看到尾的,火锅店老板的确做的不好,但LZ这风格,这心胸也有点太。。。
) K9 B% |3 Q5 H0 U+ M晚安星星 发表于 2011-11-29 21:45
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2 ]3 B5 {, v2 b; y" w  b' n( {
火锅店老板在这么多的帖子发出来后始终没道歉,才是把自己置于死地的主啊
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跟楼主有什么关系
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
19# dayede
) B0 l8 \( t6 P  K
  Z7 d. W. t: L( v) X6 L- f
: |- _2 w7 Y4 R( }6 GLZ发了这么多帖子,火锅店老板回了这么多帖子,跟你有什么关系?
: Y) j9 j& @7 O8 C) o( d4 Q
) S8 m7 n4 o1 S0 S/ s/ T* U3 C5 |- H房租交齐了??
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:00 | 显示全部楼层
我倒觉得楼主不是要致人死地的样子,老板上视频大家不就一目了然了,有图有视频,才有真相嘛
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发表于 2011-11-29 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
19# dayede 6 A( w) D2 `( Z3 p/ c5 o

, ?* a$ h5 ?' {+ ~( x7 @4 O
' \4 e  n) O6 c. ~+ ]3 SLZ发了这么多帖子,火锅店老板回了这么多帖子,跟你有什么关系?
6 a% R8 Z0 n% b$ M7 V" m2 w. o# P; [3 h- J0 g8 B& D0 M' X
房租交齐了??/ L8 Y: H+ s. m5 S% w# |/ f: K
晚安星星 发表于 2011-11-29 21:59

  q0 H/ x  l) V& u$ N3 q* C4 B. D. d5 p

( X  S% m9 m8 G4 Y% ~& J' C0 Q房租交不交齐跟这个帖子有什么关系?
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8 T1 D  M* M9 o. c5 D9 k# F$ D跟我很有关系,因为我是不明真相的群众之一,刚刚好又特别想明真相,所以凑在这里在等上视频呢,
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
18# sbin
7 n3 |; v( Z  ~. }6 N( E: g. n  u" P: `2 k2 C( v7 F' M0 `7 H7 Y

- B) N1 F2 l1 ]8 u要觉得事态严重到了一定程度,报警就行,再这说什么多想证明什么?
: |9 m& z& R) T1 E( B) U告诉大家别去了以免上当?
+ P# _9 n0 k( o  {! q还是让火锅店改进?
, S1 k6 B( }1 \& W# p还是完全发泄你自己的情绪?
: I" M% a  T2 U+ \8 A3 l% c9 M* o& ?6 k
我倒是没看出来哪里置你于死地了。如果真因为网上所谓的诬陷你几句,你就要死要活的了。。。那俺就啥也不说了。。。
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发表于 2011-11-29 22:08 | 显示全部楼层
22# dayede
7 p8 @; ?8 y' [, `1 y
" ?' ~0 v4 D6 i+ Z, L
; b0 G. G  T4 j: m9 B, W% @那你真不如去吃一次,吃完了你就啥都明白了
8 N* f& w0 j$ \; [& N: `* @9 L7 X3 r' Y
我就真相知道上次那个房租你到底交没交,俺也是不明真相的群众啊,真觉得你有勇有谋啊,我想知道结果,您老能告诉俺下部
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 楼主| 发表于 2011-11-29 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
23# 晚安星星
3 K; y; E" p  k+ e
. U  k: _% p7 A) |那么我哪里要置他于死地了?再说跟你有什么关系啊?说话冷嘲热讽的。再说你不看不就行了么,谁逼你了?
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发表于 2011-11-29 22:11 | 显示全部楼层
各种围观
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发表于 2011-11-29 22:13 | 显示全部楼层
18# sbin
: f' g6 z9 D- O9 M" I' Q6 P$ v8 f) j4 Q" y+ `8 W
: ~% V9 o; ]. ]" G1 d. j( Y  @* s
要觉得事态严重到了一定程度,报警就行,再这说什么多想证明什么?
: O- l* ?* p4 i1 [告诉大家别去了以免上当?
6 Q5 Q3 a8 w+ V: H0 k还是让火锅店改进?6 ^4 {7 a! ^8 E% y$ e3 I
还是完全发泄你自己的情绪?: e% P) L9 t! M- i1 E& q% l$ I
& Z2 a2 ?1 x: O2 b4 `3 S8 y
我倒是没看出来哪里置你于死地了。如果真因为网 ...) C, m$ T* w3 j) }) Q
晚安星星 发表于 2011-11-29 22:04
( ?% \( A4 p6 N/ J1 E' r  @& h1 Q
我觉得楼主就是来不完全的发泄自己的情绪的,所以我在他陈述事实的基础上表示支持。; c. q* h/ ~. R: x  R* W
另外,告诉大家自己的经历是很重要的,别人可以作为借鉴,
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发表于 2011-11-29 22:15 | 显示全部楼层
22# dayede 9 Q4 R0 ?" ~3 k* {: Q4 H

& J* w& U2 y( k: L4 A5 Q2 j' S$ r4 @6 C6 ~6 o. d1 U
那你真不如去吃一次,吃完了你就啥都明白了
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" i+ L3 z" H. x$ o2 b我就真相知道上次那个房租你到底交没交,俺也是不明真相的群众啊,真觉得你有勇有谋啊,我想知道结果,您老能告诉俺下部0 [8 i4 C1 x2 b0 Y8 e2 m& B
晚安星星 发表于 2011-11-29 22:08

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( k6 b# j4 n7 K哦,既然你这么关心我就告诉你好了:上次只是在就一种具体的情况作出讨论,纯粹是假设,跟我本人交不交房租完全没有关系,' p! |2 [; L* I% Z

# W! W% f* u) \0 k# ^现在你明部分真相了,恭喜你!
; N$ {  h6 F+ N3 w3 p" w) R% w& V$ R, P
你觉得看了楼主的帖子,在真相没有浮出水面之前(没上视频),我,或许还有广大的别的潜水或者打酱油人,敢去吃一次吗?你以为我是专门吃螃蟹的?
理袁律师事务所
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发表于 2011-11-29 22:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 leohu 于 2011-11-29 22:25 编辑 . Y& C7 U# w  {# v
23# 晚安星星
$ y$ n: r( m; N/ ~, g
* d8 \( k8 M1 A那么我哪里要置他于死地了?再说跟你有什么关系啊?说话冷嘲热讽的。再说你不看不就行了么,谁逼你了?
3 m1 f( d$ ~4 S/ r- d; }sbin 发表于 2011-11-29 22:10

) x# W: a; U* T, d0 M2 _( `& ^
  V" z1 q! |+ r" e; t: C...其实这位叫晚安星星的网友也不是完全没有道理的.
; w$ |; Z- \6 ]0 E你的遭遇有很多人同情,但你来来回回这样反复强调这些同样的东西,让人有些得理不饶人的感觉,没必要这样这样做..( L- @5 j* n. o+ `9 O# s, ^4 l

; ]& ^+ x4 ]7 y' Z明火锅老板回复的口气已经让很多人反感了, 很多人也能看出来这是个什么事情..: ~9 @: {7 Z1 i. c' c6 [
. b. G# `* y9 L4 r4 Z' c" k3 `; \
物极必反,不要不停的追究下去了吧,继续下去也没个什么意思.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 22:34 | 显示全部楼层
29# leohu
! T) n( [7 R$ j* B% b. l, P! w$ @% B1 m9 I2 g
我说了发这个贴的原因,说的很清楚,请参照第一段。至于为什么这样愤慨,是因为刚踏入社会,经验不足,又没经历过类似事件,所以有些激动有些认真,确实没必要不依不饶,但我相信每个人成熟起来都会有个过程,所以请见谅吧。
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