大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
- `5 u8 _, J9 V- I! b北山 发表于 2011-11-26 18:44

- \# N0 K$ a1 @% y% Y' ^. M" c2 \"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
) R; e* x  }4 V炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
+ t& t/ }" D( i张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
6 k7 [! f2 Q  }# K: a$ oedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
" q7 \, w  ]: V( h5 d9 ckevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
! P$ [: M' k8 A% j3 {0 R小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
  J6 P8 K  w" ?这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
  v6 l7 @# ^7 U$ l

对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
# j$ n$ R' d$ u, v$ y( a& O温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
4 }! ^3 Q, B* X; e

都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
* P) P3 v+ ~1 F- i人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
1 ?, L! J% \2 j; b还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
) }9 \" G( S' _9 s* }" @( y% A人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
5 T5 L  e2 @1 l4 F5 N; _还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
5 I+ C9 v  A5 R- A( l9 y/ S
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
8 O* D- w4 q5 q# s4 x壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

) S" M  ^- m1 _/ m. J) a/ Y" [可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
& [' ?6 l7 X/ d- a
- Z! d/ Z1 X. A& G" h( [) q
对呀对呀 南方淫~~~
! J3 R  V3 Z3 D9 \6 k不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
& P# U! n& R3 c: e温暖啊……
3 h: w% A% D, U. Y5 l, Pkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

; z* d! b! g5 ]# j9 h

上楼没引用上
. s- _" L! Y% O6 J这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

) Y& }* I& I" w 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!
( C7 A) t) b% Kjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
( M) s* t% y3 w+ N" M' f人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

$ b1 A3 s& y  d6 {+ I# J- `上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
/ I0 }4 k. I7 d: ~, v" C# tkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

: e- B, R1 u9 ~0 E) L+ ?$ C
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
, t& @0 a" G3 M2 S还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
5 M) z  \! C. E% K5 q8 U. x' r5 ]$ d现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

0 k6 ~/ r# }9 p  i说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
2 D5 k; o1 n. O- G3 A8 I4 k还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
3 g& a2 ?1 e  T( {5 ?1 ]还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
6 ?% L, x. g/ P! x; ^现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~