大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
! J& j1 \2 m* C5 |7 S- V北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
5 V# w# A3 {0 [$ V- W+ J2 Z炸鸡块之流
5 ?* j* H3 P% }5 a/ Ykevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

: S% \7 M. X  C8 W以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

: Y7 E8 d% B  W# l: HMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
) {" U+ }9 P8 m. y2 x. W我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
" M+ l# Q: H  P5 N% `$ p北山 发表于 2011-11-26 18:44

! [* g9 r" V9 D1 ]2 a, Q* T好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
: _- u0 s8 i& _6 I: P! Bkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

6 g8 e2 g/ {: ?! E$ p9 V- K南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
1 B, C$ c, P: S我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
% @- J* T/ a. r! I- j7 A6 O$ `3 Akevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
- n/ m# V$ x3 V小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
$ Z/ c8 {/ C* J4 ]% C2 r& s+ y0 e这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
/ L1 g) M$ m! }- @

对呀对呀 南方淫~~~
5 b% B3 o" x- c" X. o不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
7 B% d  `5 x% _. f4 x6 o( p

都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
7 D* N( t( }. |7 l人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
! H( c' L* f1 q: T这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
  R% s3 T7 z$ l2 [) v还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

0 c4 K! {% r; T: V% n; L% v- t0 S上楼没引用上
+ N& w1 f3 d; w& M, ^这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
* h  V" j6 N# M
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
' K% Y! w/ |/ w! G/ ^2 y这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

! f5 S8 e/ w8 v' g/ L* ]可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

6 k' n* I( T( `+ C, |
" I& u: [' r0 o7 i; H0 Z0 J4 |对呀对呀 南方淫~~~
6 ]  o3 B- g0 w" b' g7 @% S' M3 @不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
* b' z4 X+ F  L- y1 Q4 k0 g温暖啊……
* a. a' v- ?7 v4 o5 s( Y1 Gkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

$ S1 }: t3 x! g3 [7 |9 j4 m我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

3 N7 y* o" L' h4 E# Z

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
' g' P7 M3 y" v. M; A, ~还有糖醋小排~~~
0 Q, n* q4 B9 k/ N' c6 }2 g. Ukevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
6 a4 z) U( A& c0 N# P* G8 t
3 y$ i; e- b& i! H' a这好像是属于川菜系吧!
% l1 i- H! M6 z9 f# c- q/ B8 V, R$ Pjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

* A0 a: C2 u' q! l. ]9 y- x7 l 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
3 r* q3 i5 p6 ?  E, E% y% B" q6 n人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

% ]8 ^3 G5 n: z3 P4 j& a扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
3 ?7 J% u' _9 |, A0 K# c
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
% h4 R) e2 N$ C* I% S- c( J" `当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

, L/ O+ R* [8 W% g% q
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
/ l0 @# e- e! G! g还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
' D* _1 ?9 @' R0 [. ?还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

( E/ s0 {; H3 C% d7 H1 K9 y8 G) m# R说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
$ q5 b; W- C! T# Y, X华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
! n* q2 R2 S: r1 ]还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
& n! E* [  h6 r" ^; R现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

& ~6 ^; t4 q1 r1 c! N5 I% P嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~