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警惕:孩子不能吃的六种早餐

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-24 05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃法一:“回味早餐”& P5 \& f# @" M% O5 G  E# e; T. u, O
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
5 x4 p3 J& c/ [9 {3 Y& d专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
5 Q% Z4 c9 D% Q  w建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
7 E6 G8 O8 X: W/ Q5 j% Q5 m吃法二:速食早餐! G2 z) N/ S3 ?# |
早餐内容:各种西式快餐。
! [8 M- ^& T/ Q7 w5 O专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。" p  C7 ?/ K, _! G/ l
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。8 n' G& ~) R: \: Z5 K- \8 l
吃法三:传统风味早餐
% e& `2 d2 ^) H, |4 V9 }2 f) Q) O早餐内容:油条、豆浆。+ P4 ]1 z6 c) t5 ?+ M/ g3 a
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。, E! }2 k1 V1 Y, y
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
2 c: T5 t, Z0 o' V1 i 吃法四:零食早餐$ H* a: U% u6 K8 Y( K( n( b: g
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
2 ~, R$ r7 n+ e5 v- g专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。# Y, u1 D' L) L$ S3 K* P' V) D* j
吃法五:运动型早餐) ~7 I, z0 m4 W" M* D. O; m
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
8 B3 I4 t, ~% k. B2 `" X7 e2 c专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
9 V% {9 p2 m6 l0 n" d$ B" ]4 M9 s4 l4 Z$ V+ w  t( }8 j
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建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。3 @  K: m+ e/ H) J6 ^
吃法六:“营养”早餐, x7 T# {4 E6 a% I+ y
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
/ H, ]& G1 c4 u* {专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
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