 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑 , h5 V0 I/ R' ]2 C4 m4 {
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剛來的時候,看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來,原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量,然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份,沒減價的。特殊情況另議
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8 f& f: ]& x8 ^1 k6 m) x" `紙杯飲料(熱飲)
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1。一般的 brew coffee(就是他們提前煮好的咖啡,要自己加糖和奶)# j; g/ p9 A$ |9 k- V5 C
咖啡豆製作過程越長,味道越濃,咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike,一般都能在星巴克找到。
O6 b/ I/ f% {% i: r5 r9 z9 R a. light-roasted --咖啡豆製作過程比較短,味淡,咖啡因多。
8 y# c1 r/ X# {" T1 ` b. middium-roasted--咖啡豆製作過程一般,味比 light-roasted 的要濃,但咖啡因就小一點。
# \) a! p* c3 L c. dark-roasted --咖啡豆製作過程長,味最濃,咖啡因相對少。% d8 i, ^0 \& D4 j, M+ L
; U0 [. h; E: v8 U, \2。expresso (濃縮咖啡)
' }. V8 f5 r' p 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢
$ c z- I) t# J$ n& f) P a. tall(小)= 1 shot (1小杯)' T# X D$ V6 N) E$ w
b. grande(中) = vanti(大)= 2 shots (2小杯): d. B/ N& ?" m# ]' ^
6 z. K; Q _ d- a5 |. P2 l6 c4 o
3。糖漿(syrup)
7 G# ~3 E9 p2 s+ X' q1 v 星巴克有少(無)糖糖漿(大概4種)和一般的糖漿(大概7-9種)。) _7 ]+ L/ N6 i' d7 q7 a% ~- v
a. tall(小)= 3 pumps of syrup 6 Y, q6 d: Z: D( V: \+ H H
b. grande(中)= 4 pumps of syrup
/ g% |5 E l' t# S8 X; j c. vanti(大) = 5 pumps of syrup) ^5 m9 k A- i @$ I5 ?
' ?0 b7 S3 [/ ^2 \" t4。牛奶還是豆奶
: ?; v& I. O% f7 E( m+ q a. 2%牛奶,一般使用/ T8 g) ~: Z7 O- h
b. 無脂牛奶= non-fat milk" K4 }5 E' v _3 k8 p0 x
c. 豆奶= soy (需要加錢)4 F6 a1 E' |3 D6 v
t- ?+ i8 F; N5。奶沫(foam) 和 鮮奶油(whipped cream)
6 z7 O# ]+ a+ Z 一般的拿鐵表面,要不有一層奶沫,要不就是鮮奶油(whipped cream)
0 q! J; Q$ C& ^) k- W' _( @ whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。6 G& y. k. ~0 d6 V# s
. ?* |4 t* t/ v% K: P. c/ I
~~如何點咖啡~~
2 |& h4 k" G8 O知道每杯飲料的用料,就可以按照自己喜好點(甜度,咖啡因等做出要求). d6 ]$ b8 l: r% W# L5 j
如:
. H: }/ e5 I2 p- W8 H' X如果你要減肥,而不介意味道。可以直接說:
5 u8 N4 ]5 }, U0 K- mcan i have a grande skinny xxx latte?
# A' Q. H x- [8 z* c0 eskinny = 使用少(無)糖糖漿+無脂牛奶(non-fat milk)-鮮奶油(如果有的話)+奶沫(foam)4 P- c: v" P( E' ~$ R
: }6 {# Q6 j- \8 D* P9 C5 M
如:
1 a$ u, y- K' Fcan i have a vanti chai tea latte, extra hot(加熱,好像是160度), no foam(沒奶沫), no water(不加水), with soy(用豆奶)? |
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