 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑
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剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議2 Y/ b3 q" X. @, R+ t
' j1 H8 P& ~0 ]% r$ B2 E4 n: J! a紙杯飲料（熱飲） T4 W7 w' v% u9 g# L
" n4 _, e4 x0 P/ l$ i1 X: V1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）( ]9 U3 ~2 I6 z) ^* U4 B4 L
咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。% Y6 d! G; z, ~
a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。
2 x& U- P4 Y( c# I) o, n b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。
8 @) t4 u2 H" @# r c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
& L: H0 q% p/ ~5 x( a( D
! X+ { k2 l. _3 J2。expresso （濃縮咖啡）
. T6 P/ A' Z2 V( B 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢- Q7 }* w3 U) L& m1 Z2 F! K# c
a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）4 }* O0 K6 c6 o
b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）# u" q, S+ z5 c2 v" {9 F3 E9 K `7 I
4 X6 G- u! i: e" y3。糖漿（syrup) . S; j( w: ^8 T" t$ x
星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。
- }/ x! s5 h0 g% Q% n' L2 h a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup
' X% B {* K# P& E, W" _ b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup
) T l7 z& O' r1 n) Q' e c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup u" }4 w2 N3 C5 o
, h. x2 H& Y' C- E& P! ]( ?# x' `
4。牛奶還是豆奶
6 |8 }/ j1 D: \0 j& S/ k( ^% O a. 2％牛奶，一般使用: n' y5 p# G) h# ~, p
b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
. d1 y* ], l6 x6 _. W0 B c. 豆奶＝ soy （需要加錢）" ]# v1 B4 [' f& f0 t1 c0 Y
0 T3 o; n; P6 J1 h# C" Q9 `
5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）
' F W+ P7 l2 J) v 一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）
, K0 z" H) [# F! N8 r- o$ ]6 I whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
! }4 N- }" u# U u4 I$ e( A/ l8 u* ~8 {
～～如何點咖啡～～
1 N' E; q3 x( ?7 y知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）
9 Z/ n8 S5 s' J7 F' I如：* p9 l* ?/ h0 S" n K) V; f
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
4 O" C6 ?7 p) a) {0 hcan i have a grande skinny xxx latte？( i* q! L# }, L2 Q% m& O9 s' ?
skinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
! O4 Y7 z! v3 r8 C' c% W7 ]/ ?! o7 V! G( F7 m$ s
如：
) I& E3 P4 u2 \( g2 f2 q7 Ecan i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
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楼主
发表于 2011-11-23 21:00
