大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

7 T; W+ T# h+ V: S" b' V 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
2 d1 j3 T9 b6 vwilll 发表于 2011-11-16 22:37

# m$ E) p3 l- Z+ {

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
% v8 j. e! m7 u9 O
9 K- D: r/ Q' l! ]5 D# u啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
7 {+ s  h0 N0 l: r# Y! I$ y3 _
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
) A. y3 g- F4 i! w( A3 ^# ksweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

! @- G# l8 v3 f  b; r啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
, d1 f" E: _  A6 a+ {toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
4 s- c3 ~+ {# L- F  _; L: s( nsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

* W! k- L, K; q' t不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
/ ]$ I' W* ]$ k$ }) wsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

9 Q8 o0 g: O: e) f 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

! j4 V$ T# w0 }! M& U) Z+ M支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
3 }; `" r" W. C$ Z9 rRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

5 z) X0 o3 V! m- }

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
. ?* {8 @1 H, y: R& X/ ]: ]amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
* f) W! |2 i' e1 e) ^7 Khttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

" P  E7 y# j5 e% C就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

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其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
9 p1 g8 \: H* n你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
. x. {$ n3 ~0 R0 |2 U" _( l0 G
5 b9 I% ^- }" S9 _就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
' \  y. Z  ~2 O  F- Mamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。