大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

4 q, z# }; o7 k. l: @( e9 m 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
3 i( E9 z. Y: K; mwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
) N" O, I! j* V, x
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

* @) m9 T4 @6 I! D1 ?. u* G& H) L啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
0 n' e9 T9 f; f$ Utoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

& D* E. F3 P; J, s# A/ G/ E那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

1 H. N, O0 C; B不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
% l9 _9 z3 m+ s& r' `+ U  O# lsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
" q/ q' p& B+ o* X9 D' j人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

, {6 s2 M) ~$ x  ^$ i# }
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
# w9 Q3 }! g. H$ qRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

- u1 [# F& B! [" Y

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

4 b, ]$ X3 p" K7 O突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
! }- L  R9 Q& K! J4 ^# g你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
* A: Z9 b7 i& I# thttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
! u5 {# \3 X2 w3 v# `" f3 L你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

1 S6 ^( O5 U  p7 q0 f就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
8 \( Y6 H- C# O* c1 eamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。