大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
, Q9 p( x- O9 [( S' z3 Q, uamybear 发表于 2011-11-16 21:55

! F. X3 ]/ x" \/ w5 k 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

; E! A8 F9 u7 T( O# J" ^8 p啤酒也没味道好很多，价钱还贵
$ ]/ r  B: |# c! S$ I  C! Isweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

4 P# w. S' ~# Z  U% L, ~啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
2 T- Y2 W1 `" ?( U$ ]  s! \5 Asweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

, [: B* j3 j5 f9 v3 f6 P( N" q! Q 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

$ a0 a4 z$ s; V5 f5 g8 L: F支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
9 {( i% y: b8 n( l; wRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

! Q% h7 }3 `- j. i. E4 d

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

2 {5 h0 v* z9 e& T$ ^4 B7 y突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
3 z7 o) y" ?( L8 x$ k你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
* F& t( m9 ]  l& ?6 {8 |  ^$ y
6 `2 H* I0 l8 g就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
% c$ @" Y3 [' I1 j6 C; m6 |" @你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
3 ~$ F# A* A* f( y7 `- @4 Jhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

! O0 p, V+ a/ U" D, V) J就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
" n4 n; ]% K) `  L. t: Z1 Tamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。