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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。9 _. ^5 Q! P; k9 h& _ amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store " S! u4 E8 u) Jwilll 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.6 ?4 H4 X# {+ J- I% C# _1 ?; f ; T0 x, ]* _2 W. n 啤酒也没味道好很多,价钱还贵 8 X7 `" z, }$ p4 w) R3 \) t" ^: m. ~sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的# f) w! d* a; D* O$ W) E' x; J toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 0 d! e6 Y0 s( A" {- X) j" X$ i% V5 ksweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧 8 N. m- t$ }6 y+ T# @sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。/ s7 c y: V3 y, n$ J$ |( h 人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~: Y% T' \& ?" f0 s3 q/ @ Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。9 c4 M, v1 K) Q4 q amybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。9 F* C) B. ?" b 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴 0 }' j# G2 a7 U6 B- xhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml/ [/ v$ n5 i8 a3 J+ f5 `% n / k: a+ F" p( @5 ~5 f就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... m; n7 }' n* C+ [ T4 Eamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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