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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。8 F0 o: L+ L4 n6 _- N: S3 h
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。" u/ m* w) ^2 F$ V7 d

4 _/ O3 B3 X& C- Q1 a此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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' Q/ `2 s: R- `- o8 x5 f用料要舍得, 吃时才觉过瘾。9 Y! m; e% O# q0 t9 g

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*************** 麻酱红糖饼 *****************
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材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱& E: w7 k& W8 q' g1 y; C, w% G$ O! D

1 z$ l3 h5 i% g  e做法:
8 F7 k' A4 S  V& R) y" z1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时5 F/ s& u, ?( o  x
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
4 w5 ~! t  N0 f  J3、涂上芝麻酱,撒上红糖
* a& L. u8 Y- s2 T1 E4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些4 A$ c- m: M+ O% j; F' F
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了) ~+ O, p5 e2 V) ~

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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!7 m7 l% X, F1 d- _; ]% S
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 ( T( o! S2 I; G
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

: _$ R- o3 W6 Y; e( K, h花生酱肯定可以,又油又香的。
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