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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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2 t$ n: |. Z. R, G- Q1 e8 V爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。- J! W% g' W4 F

" d7 W- ?6 s" B! Y红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。& i9 i& F! m' v7 v$ [0 q* {( C# [3 i
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。1 F: u* E- O! A  i* p% D( D) b$ b

, e" }9 w# j; V! {  x" k + E. y, H$ a$ y; X) A5 S& ~
*************** 麻酱红糖饼 *****************- w0 Y( U0 r1 E6 W

! {. ?! a+ S! ^4 M  v材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
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) Z: N2 p  S/ m& s9 ^做法:9 b4 w4 Z+ y5 |+ E
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时0 j( d1 A2 J" f" |: i3 Q) d
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
, {, e2 R" G, `* v! k+ c$ j3、涂上芝麻酱,撒上红糖& |6 e  h3 W- o4 x) f$ |
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些: A, B0 c! d0 U4 L2 m
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟3 ?% y6 y' D7 X# E9 M' A, }

) ^/ s& H8 P1 b4 C这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了* I8 l5 u* H  n- p* \) h0 Y

1 f! t: f0 O9 V" Z 2.jpg
+ X3 h. H: e1 b 3.jpg
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! \8 P8 f$ S6 p/ k4 M  W* j3 c + r& j' I4 q8 }
上饼铛烙 5 h" _+ [- }) D6 Q" A$ j5 g, r
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! f8 P7 b- M5 p6 w( ~, M9 a% \ 6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!( A8 U9 \7 j4 i0 e
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22
$ A. W6 R  j( H* q; `5 x没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
  n/ F9 q2 v8 X! Q! Q
花生酱肯定可以,又油又香的。
大型搬家
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