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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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8 {5 h- a- G7 d2 D! F! }  D& R  v* J7 k
爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。: J" @, v. q; m3 B
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。( t/ m+ j' q) a  u' ]1 f4 B

& g/ o; p4 Y0 f* V1 u) U! \没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。0 [: ?' a; Y+ ?" q* m& v7 `

& L8 {3 e# U  y: k此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。1 [1 }; h2 E) O% D6 I. K

+ q+ ^6 ~. b1 X6 H) F, j用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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*************** 麻酱红糖饼 *****************5 S4 Z! g' X! n9 n) W- P" z* [

7 L+ N2 O- X+ U" W材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
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, T  W: t! c0 b1 C; O+ a/ W做法:
8 J' I2 G! T1 P" b1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时5 z9 ]8 r; A0 w
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀, X* w# q$ H2 H/ u7 I
3、涂上芝麻酱,撒上红糖) j1 r2 {+ e; l9 _+ s3 a6 y3 n
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
1 D2 ]0 {) K+ O6 `% g0 ?5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟/ D; P3 T, r  K. m3 [' ^; m

6 g& j' w2 d9 f( i7 |( M这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
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上饼铛烙
1 @. t# n+ N5 V* t0 e+ p 5.jpg " ?) A; k* X* g: h
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
* l- N4 R5 F, h5 h5 z( v% _6 }又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 ! p/ [; [1 k& c6 G3 u" r
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
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花生酱肯定可以,又油又香的。
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