童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

人行明镜中

前者节省时间，后者口感更好！

helena2

好东西一放就不好吃了。

梨涡浅笑

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。

tong_ting

同意现吃现做。。放凉了再热 味道真的不太一样。。

人行明镜中

好东西一放就不好吃了。
helena2 发表于 2011-11-13 18:26

0 ]0 b1 p6 R4 _6 A4 }, o% ? 但是，现吃现做，需要时间和心思，不是每天都抽得出来的。

冥冥孤高多烈风

人行明镜中

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。
梨涡浅笑 发表于 2011-11-13 18:56

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。

人行明镜中

同意现吃现做。。放凉了再热 味道真的不太一样。。
7 N/ F- Q8 U4 utong_ting 发表于 2011-11-13 19:30

$ O) C; i' _/ v- ^$ N5 X; j* f对于炒菜，重新再热的味道一般是差了很多。就是现吃现做，比较花工夫。累了的时候，比较没心思。有时突然想吃什么，又发现冰箱里没有材料。

人行明镜中

冥冥孤高多烈风 发表于 2011-11-13 20:28

6 n  ^! ^9 p8 B; F

人行明镜中

幻想着幻想着有一天可以变戏法似的做上一大桌子菜！

clubranran

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~

梧桐树1

现做现吃。

周小花

大家都好勤快！

tchk001

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的

梨涡浅笑

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。
5 W! X$ B$ i3 ]3 g人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:30

. B$ @6 s$ Q% y2 C
% x) x+ i5 U3 n+ f早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。

阿土婆

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。

人行明镜中

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~
8 P, m+ B6 P, i5 O3 C6 A" ]1 bclubranran 发表于 2011-11-13 22:13

是不是每天晚上做，带上第二天中午吃的？所以，就等于做一次，吃两顿？

人行明镜中

现做现吃。
梧桐树1 发表于 2011-11-13 23:01

0 m6 i  F4 f( I, a0 t# o真勤快！听说做得快的，半个小时就可以做三菜一汤

人行明镜中

5 O. F' Z9 q; q8 G8 j7 v

大家都好勤快！
3 {, u" c. M  h) l周小花 发表于 2011-11-14 00:46

% V5 h8 C2 \2 ?1 R% n. y: Z 发觉就我是懒人！

人行明镜中

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的
tchk001 发表于 2011-11-14 08:40

是的

人行明镜中

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。
( l0 H2 x$ w. K4 I& h9 f梨涡浅笑 发表于 2011-11-14 09:07

8 K% R4 S9 E  b* f超有计划！ 有没有时候突然非常想吃什么东西？

人行明镜中

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。
" ?2 j8 R+ \8 X. W  G阿土婆 发表于 2011-11-14 19:07

keke

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。
/ Y6 U, o! Z. F6 U# d& D人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:30

& w7 P: b3 h0 x6 L

人行明镜中

* X* ]3 c" m' l6 J. X1 j9 y3 A4 L4 vkeke 发表于 2011-11-14 19:49

clubranran

17# 人行明镜中
0 u6 S) J% j" O6 w8 v( ~9 C, g) ]& |
% R. G7 e( f7 ]不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿

于紫荫

人行明镜中

17# 人行明镜中
% J, Q( u  q- R( s3 @* j8 C3 E
) q- u0 k' e1 }不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿
clubranran 发表于 2011-11-14 22:43

6 V6 [  m, E) G+ X5 J$ h" t- ?都这么勤快！我总是一边在网上扒菜谱一边做，没有JMs那么快

人行明镜中

& V; h! n/ ?5 e, l于紫荫 发表于 2011-11-14 23:39

- g" Q( q0 q7 w6 q) }( C- d+ z- Q 的

梨涡浅笑

超有计划！ 有没有时候突然非常想吃什么东西？
人行明镜中 发表于 2011-11-14 19:42

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
% r7 _- J+ o5 q9 l) y" V如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。

人行明镜中

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。
' n% Y& Z6 w/ E/ F( c! {# J6 ~! y- _  }梨涡浅笑 发表于 2011-11-17 10:34

* ]/ a9 {) r% d2 r) j/ p做一家的饭的确不易。不象我，越是艰苦，越喜欢犒劳自己，抓住易逝的的快乐～～