【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。

既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

7 z' q) Q! V" i/ v0 _成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。


************** 米饭煎饼 **************
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. k  s- c$ f* S' L. a! }2 b材料：
8 ^. O/ z5 Q" p5 p) x+ c- ?白米饭............200克
胡萝卜............100克
圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
葱花...............适量
2 D& J9 R# P% E盐、香油、油.......适量
( i% f2 n: C8 T) t: m2 {4 b( @
8 E' J& ?! _( J* B7 b1 R做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
) m9 w6 G8 z8 W0 N' `0 t2、圆白菜洗净，切成细丝
8 R# ~" G" P+ s* g$ p3 R* z3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
) ^3 A- ^- a7 f% C4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
9 C: s0 S- x9 Y& P* Y) U2 E" Z' G" @6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
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备注：
8 f1 A5 @4 _9 ]: g& {" d1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
' r* ?- T- c' j# T2 P2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima