【米饭煎饼】：哄着他吃饭

get8686

; ^+ _6 i% k' _4 D4 y: g0 q: g; H
: ?. y  S8 y/ h1 K我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
( y# B; o/ K/ N/ b! P3 x& _
既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
" z' ?: W% f$ x
! a2 g2 j. H; Y- [5 Q, M男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。


************** 米饭煎饼 **************
9 p) s. T3 ^6 w& ]
材料：
白米饭............200克
胡萝卜............100克
3 X& }- P6 w9 f: u9 ^圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
* A" C: U! X0 f5 w$ X葱花...............适量
盐、香油、油.......适量

做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
9 a6 a+ K1 \+ N0 N9 |; q6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
9 s6 s4 a) q" `
备注：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
* ?; r: ~: S9 i

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima