 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
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$ l: A& L8 R( j6 }2 v$ h6 l0 R50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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- D3 H* [9 P% m- T7 O& Y# i10ml 是拉差香甜辣椒酱+ ]% {0 x% S2 p8 o
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! }3 F1 i) N3 ?" |5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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, G- E: B8 u% x4 a& ~以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
8 z, h0 Z# W* I. @2 I我用的鸡大腿，175度烤45分钟( ^6 p9 i B+ g3 P! _2 I3 k n+ U3 O9 f
8 |4 R# E( d; T7 j' ~
喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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发表于 2011-10-27 19:38
