请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
5 |7 B  _3 O! D+ B- ~萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

$ ~) m4 e3 k% L* P. Q
  Y. m; w4 P5 a3 j3 [. J4 ?差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

/ p6 t5 q' P: l搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
; N" d* `4 ~8 H2 f3 j* c2 v' I未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
3 \  b, w( w; z* S+ }$ i4 W+ ?% Rgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

  |9 r+ a) F: k
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
, d8 i5 P8 \0 B0 F萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
; ?9 _5 W* k  A; H( v7 Q3 j未名 发表于 2011-10-24 15:46

+ [7 Z5 s8 X' g, V) [3 Q宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

1 E2 G- g# q; K' d& G+ o* _
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
% b1 r) N( m# r% I; z6 |) @: i未名 发表于 2011-10-24 15:50

9 o; u8 [  Z( v& Q3 f  Q

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
3 e, y6 c8 x. |8 ^( a! I$ v% p7 ]未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
1 x6 ]- ~, @) P# \% P
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

( P+ g  p- [0 \7 ?0 N( L0 U那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

' b4 W, k: m' v& I8 T: A( ^0 J不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

7 ]" _7 k# `4 S猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
# U4 x( q. J# A# f- p三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。