请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
' ?, p1 k8 A% m: o+ P萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

/ p# a4 p5 s6 a& p( c
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
2 a$ A( s& l$ D! B* e7 Y. [/ H
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
$ c; G% x+ I/ D1 I
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

# \) a0 T+ n' P3 N( J我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

" \) n8 k5 c- \8 x7 r/ K) c- v基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

5 @: T7 J% D  y羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

2 I6 u5 x" e  R+ f* U2 Q宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

6 `3 u4 S; k. s: a* U0 F7 x7 S搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
' r/ w0 l4 l* q+ F* P
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
8 p* T4 \/ |- i3 }三思 发表于 2011-10-24 15:48

5 l8 g0 t8 l* P" `, J8 |4 e
" u) n% L3 {# i4 C猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
+ f* L* s* O8 ?" ^/ s; }) H8 C未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
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+ o6 E6 K$ c  r哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
2 M$ d& Q) V: p. v  x浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

$ q: j, ?: L  s) V% |3 k' f! Z  g/ _: o那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
6 L" _8 ?3 a6 V, r未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

3 b6 H" M. n2 S( j( W5 @8 Z不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。