熏火腿受李斯特菌污染

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加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)警告公众，不要购买Compliments品牌的Sensations Old-Style熏制火腿，因该类食品可能受李斯特菌(listeria)污染。
7 B' M( b, l) m$ y6 k) |# K7 ]: d受影响的食品是以175克包装出售，包装上标明宜于2011年11月13日之前食用。
- z# c- N) W3 I. U" c' C' \该批食品已分销多省，包括安省、魁省、新斯高沙省、纽宾士域省、爱德华王子岛省以及纽芬兰拉布拉多省，但当局并未收到有人因为食用该款食物后不适的报告。
& l/ b4 d# {$ V: n食品制造商是魁省马塔纳(Matane)的Les Cuisines Gaspesiennes de Matane Ltee。该公司正自动回收在市场受影响的食品。
受李斯特菌污染的食物，从外表是无法看出，也无法嗅得到，但可以导致病人发高烧、头痛欲裂、颈部僵硬和恶心。对于怀孕妇女、长者和免疫力弱的人士尤其易受威胁。
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（新闻来源：星岛日报）

Eunice.kk

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