【糖不甩】：甩不掉的情缘

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$ M2 n& K; R& O+ L旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

5 n) A5 R& a: T; P家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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8 U4 v1 v0 S; B$ e5 k8 y相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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! k. m; S' @  R3 J9 @2 U4 D也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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( a9 K% I. H3 b  I7 D& ]- {总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

$ \& L3 [. [( a5 E  o, d# i这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。
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1 M% S$ p3 ]: P5 `糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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4 [( |. X4 t5 C, C****************** 糖不甩 *****************

* Z0 X& H3 i! g! D3 K8 }, V# W材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

0 I  P0 F! v7 n, Y/ X8 x做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
/ W; W' Q- z. M6 z) i2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
- z& V4 g9 |# P' K) p0 n' m. ^9 i3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
$ T6 q4 r8 i5 u, \; T" r( z" t6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
# N8 B, I  ?: x% C9 ]7 x7、煮至糖浆有些黏稠即可
4 Q# q/ }0 `/ C9 o: L8 V# }' Z! ~- |8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
  @' j( R2 @0 n2 B9、趁热吃
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备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
$ N! i) T  K' K4 [2 H4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

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kingsnake

這個太簡單了。
3 d# X. ^1 {; ~4 ~" L我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。