【糖不甩】：甩不掉的情缘

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# p; S1 f# @5 K6 m6 g  }) Z; q6 o旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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/ }; C) C; I& X; G8 I! e相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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1 i9 x! {$ R: w& G也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。
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" ?( Q+ A- R; z9 l/ k' Z! y糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

5 Z: G3 Z1 w2 j9 A1 F5 Q爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。



****************** 糖不甩 *****************
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材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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做法：
; \) g. y5 ~3 L2 }/ n+ Q; t1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
  `9 F7 q/ E0 z, f9 p3 R9 o! h- C, t2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
9 z/ s( H6 I0 e* l4 b5 s6 ^5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
! M) Q4 H2 D6 ]" g6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
, B  O) W, T5 S; a# }, J- [7、煮至糖浆有些黏稠即可
) k8 Z8 L" W% ?. _, ]8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
, N- @4 v6 r/ U7 |5 {5 t9、趁热吃
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备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
1 D+ S1 B! e" a; r* ?; ~5 W& n我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。