【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

2 Z! c' p8 h2 M8 J# }% Z+ D$ k相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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0 t; u7 @! P7 `& `也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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! f5 H8 J; t9 L) G总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

; t% ]- Z6 g, H/ i1 O这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。


# k8 K1 g' ]! f; \  u糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

' e- U3 ?7 V$ ^% T4 H) M爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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+ b1 p9 K/ }. Z6 o: d****************** 糖不甩 *****************

7 {) I# ~6 [. z" }- k, P- ]9 V材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

% T* V6 R) L+ F4 q做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
7 {  ?3 c! f" T% T2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
: y: [8 }; i5 z# N) ~- b8 R$ W3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
5 S1 E$ ~9 V7 z  Q0 i4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
+ _$ W, }0 X' s( [5 a6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
4 U" R6 z& y, _0 _" j+ @. P7、煮至糖浆有些黏稠即可
9 G2 Z( y: @7 E* R( S: |# X) h' t8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃


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备注：
# S% ~7 s6 m  Q8 v; w7 Z+ N1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
! u% a! \$ h7 {: Y) O  X2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
! r. m; R# \& K  u我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。