【黑芝麻糊】：暖了父母的心

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+ @1 U1 Z5 V. W* ?几场冷雨过后，秋意渐浓，重阳到了——冉冉秋光留不住，满阶红叶暮。又是过重阳，台榭登临处。。。。。。
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; U/ w1 v' c. i# S天冷了，再也不想吃凉东西，总想来点热乎乎暖洋洋的食物。而年老的父母，更需要暖心暖胃的好滋味。

于是，亲手给父母做一份浓浓的黑芝麻糊，让父母在天冷的日子里，也能从心到身的温暖起来。而黑芝麻所含的丰富营养，更能让父母得到体力的补充和多方面的保养。

% u/ Z- Q5 Z1 I/ J$ x+ ]3 f市售的黑芝麻糊有很多，总是不放心其卫生和不确知的添加物。自己做，却是完全放心，味道也可随意调整。最重要的，一碗黑芝麻糊，看似简简单单，却融入了晚辈浓浓的爱。这是哪里都买不到的。
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* I* n9 t; ~: L7 z! `************** 浓香黑芝麻糊 ***************

材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量
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做法：
- W1 u; X" Z* U2 E, {1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末
/ b# m, I6 H7 C# b& J# D- S3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛
4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀
5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可
5 g, b& R/ I2 p, Q3 P- T6、炒芝麻和糯米粉时均不需放油

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; \( }% F. S  \$ q$ a9 E这是拌好的黑芝麻糊, 颜色并不很深，等加了开水，就黑啦。
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! ~: I. X# B; e! X2 X备注：
1、糯米粉如不好买，用汤圆粉也可以，一般超市都有卖
5 ?6 O  l5 @2 m& N& s  h2、糯米粉的比例可多可少，糯米粉越多，芝麻糊会越黏稠，所以全凭个人喜好了
3、可以多做出一些来，放在保鲜盒里保存，想吃的时候用开水冲上一碗，非常方便
0 P" o& R: |2 s- e( Q7 }4、在打芝麻粉的时候，还可以加入一些自己喜欢的其他熟果仁，味道会更加丰富
/ F) u0 J2 Q3 Y: Z5、黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂，维生素E，蛋白质，叶酸等物质，对恢复体力有很好的功效。