【糙米南瓜拌饭】

get8686

5 s, g: A' d. v: K. T" L$ C
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。

这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。
' a) R/ v7 Z$ s
9 T3 W$ \; {0 H" e' y; H$ I& L9 l' b可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦


*************** 糙米南瓜拌饭 **************
# |$ C$ g" J( }9 C
7 m- E; T2 ^0 T) c% i* s' J材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
    （这大概是3、4个人的量）
- r4 G, z* h. i& }
做法：
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
" l* A5 H/ s7 r- E/ E* A2 d3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
, d: ]- }& ]7 `+ u0 C4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
; W% T+ R1 F" |" u) b' s) [5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
3 S7 k2 s" m" N: l8 Q8 Y. b6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
7 Z9 P/ }9 v9 l" R# E" W) y
" L7 X0 `- S4 e  k$ t6 }6 t) V备注：
. A5 u/ w* w  E/ I6 l1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
  P, i- c# S9 L0 ^3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~
, a7 B: j( C- A
! ?1 U: o$ B0 S: H8 R

. c2 Q5 w2 K, Q' K