Chinese food and drink menu

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早點】
a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
' Q$ e' U5 I4 |1 L1 E+ |1 P" H, G% e  j5 \# Cb.. 油條　　　Fried bread stick
9 G: L1 j$ j  E+ `7 O7 W/ Q. N/ L& Mc.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
: ~/ n8 Z% n. R. r/ Ud.. 水餃　　　Boiled dumplings
e.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
( N0 y: w& s( `# _3 I. u- cf.. 饅頭　　　Steamed buns
2 ~5 d5 R/ N# x( _g.. 割包　　　Steamed sandwich
0 o# h* {9 Y5 z8 M: sh.. 飯糰-　　　Rice and vegetable roll
i.. 蛋餅　　　Egg cakes
j.. 皮蛋　　　100-year egg
  {8 o7 C3 M1 q7 F: Gk.. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
7 x* V- J* ?2 b& _l.. 豆漿　　　Soybean milk
m.. 米漿　　　Rice & peanut milk
& K6 ^# E" x! k, d+ N【飯類】
a.. 稀飯　　　Rice porridge
b.. 白飯　　　Plain white rice
c.. 油飯　　　Glutinous oil rice
d.. 糯米飯　　Glutinous rice
e.. 滷肉飯　　Braised pork rice
f.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
1 e" l9 L3 [. O  }g.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
# w0 r9 ^, v8 X【麵類】
: K& _8 f" G/ |3 H. b/ Ia.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
b.. 刀削麵　　Sliced noodles
c.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
9 k" z1 v4 W  N8 }5 Rd.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
e.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
f.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
g.. 鱔魚麵　　Eel noodles
h.. 烏龍麵　　Seafood noodles
i.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
- n0 a! Y: b3 w# ?3 q5 nj.. 板條　　　Flat noodles
* F  L+ u* z/ yk.. 米粉　　　Rice noodles
l.. 炒米粉　　Fried rice noodles
m.. 冬粉　　　Green bean noodle
n.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
, v  j4 O# M, h5 h- ^$ N% W【湯類】
a.. 魚丸湯　　Fish ball soup
b.. 貢丸湯　　Meat ball soup
c.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
d.. 蛤蜊湯　　Clams soup
e.. 蚵仔湯　　Oyster soup
# n6 ]1 E- k. h- ^9 {f.. 紫菜湯　　Seaweed soup
; W9 a# X+ Y/ |! jg.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
h.. 餛飩湯　　Wonton soup
$ z9 f) q4 `$ C) d! ^i.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
$ c6 T) S- ]+ ], P. Kj.. 肉羹湯　　Pork thick soup
- p/ d4 w. d9 N$ _7 N% Nk.. 花枝湯　　Squid soup
l.. 花枝羹　　Squid thick soup
* W% c& l( _% a6 {2 L【甜點】
9 v4 ?; j, h6 D) W3 p. a8 X& Va.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
$ R2 c; Z6 W2 yb.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
c.. 長壽桃　　Longevity Peaches
d.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
e.. 麻花　　　Hemp flowers
, Z0 U/ A4 p% \& e% xf.. 雙胞胎　　Horse hooves
【冰類】
6 R* b2 h% v" P6 r, Ea.. 綿綿冰　　Mein mein ice
0 ~' R% p0 }+ _& v% A. @) Bb.. 麥角冰　　Oatmeal ice
! p1 R: k5 x' P( ~4 w0 g( N; q' E0 Xc.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
d.. 八寶冰　　Eight treasures ice
e.. 豆花　　　Tofu pudding
5 w' j5 H, ?8 H- r, h) c; p0 Uf.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
1 [) b' }: T$ y+ y; A【果汁】
  L" d% K; N! Ka.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
4 M( A7 ?$ x3 zb.. 酸梅汁　　Plum juice
c.. 楊桃汁　　Star fruit juice
: e. j6 [  y! U- v" cd.. 青草茶　　Herb juice
【點心】
+ ]! S1 x% O* ?) J4 ga.. 蚵仔煎　　Oyster omelet
3 v: s: o+ Z* ^# b2 H# j- K) G0 T* ab.. 棺材板　　Coffin
; [+ I% y5 s0 h- @  ec.. 臭豆腐　　Stinky tofu
* ^) b0 F$ n- A3 P) s" j  |+ Nd.. 油豆腐　　Oily bean curd
4 w6 C' }3 P1 x7 x" we.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
' R" V1 `6 Y+ [f.. 天婦羅　　Tenpura
* Y0 L, ^  n4 W, |! u+ pg.. 蝦片　　　Prawn cracker
. x8 O3 K+ z  }$ [1 Y  J# Bh.. 蝦球　　　Shrimp balls
) v$ ?! I5 p5 Y! @# j* Yi.. 春捲　　　Spring rolls
j.. 雞捲　　　Chicken rolls
k.. 碗糕　　　Salty rice pudding
( t/ H" e, r8 gl.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
m.. 紅豆糕　　Red bean cake
# R( X( e5 N  P: p8 y% Mn.. 綠豆糕　　Bean paste cake
! l  D) c# w1 h+ bo.. 豬血糕　　Pigs blood cake
' y! q1 @: X! h" A# ]5 wp.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
q.. 芋頭糕　　Taro cake
r.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
6 M  K8 l* L: q! t7 T. s2 q- B9 Ys.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
* @5 t8 A" G* a! d1 Ht.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
" s' r3 M" x& Pv.. 豆干　　　Dried tofu
【其他】
. S5 x2 e  n; {: S# H, H% ha.. 當歸鴨　　Angelica duck
b.. 檳榔　　　Betel nut