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难以抗拒这份诱惑+ p1 D% L, ]* g u4 {
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***************** 美味冰可可 ********************. ]$ j' s* ?: T: D( q7 R
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可可液:
. i! M$ \7 |/ y, M; u9 e牛奶........................200克
" T- W9 a2 l% n$ {) m6 j, X& ^' B动物鲜奶油(淡奶油).........40克# O, g7 v! E G+ Q1 f5 {5 q' o
黑巧克力.....................60克
7 J4 }1 q4 V n& p `! e; ^可可粉........................2匙- P; I- x# J& @0 b9 o% ~- d2 g0 H* E
糖...........................适量( Q( Z5 \( M8 `% { f T
' T) m; Q8 P- n: v装饰:
0 h& p" a. Q8 N* i( V$ s }动物奶油(淡奶油)适量9 J- a- c2 s0 V5 a. d
可可粉适量
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做法:# x. n0 ?% u: d8 M
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火) | R6 P6 x3 i8 y' B& w/ M
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
9 W5 E; D f$ C1 @3、降温后,放入冰箱冷藏
% L' `- p. j" M6 P) Q8 H% o4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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