 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:0 _: C0 O+ ? }7 b
coffee pot 咖啡壶# G" c3 `5 ~' W& w# `2 L3 n- F# ?2 U' s$ z
coffee cup 咖啡杯( y0 X ^- p+ s9 p( y
paper towel 纸巾
; L- j" ?& ~! J8 y W! }" N$ e7 Wnapkin 餐巾
: b4 l0 h0 o! K9 Qtable cloth 桌布8 M3 o8 S/ x3 s% w* e
tea -pot 茶壶% P* q' v6 u B8 `4 x
tea set 茶具
, n. u! _4 W/ ?( k3 atea tray 茶盘
0 b/ u. P5 \/ ]7 |* J/ t6 S. ]caddy 茶罐
, S* b, w" o6 [6 Zdish 碟. J7 Z# U- r, F. Q1 z8 @* o
plate 盘3 P5 R' {! l8 z& L( h
saucer 小碟子
9 Y/ @* d6 i8 ^$ D+ B/ y: yrice bowl 饭碗
* X" ]4 S8 w4 `( ~5 Rchopsticks 筷子
8 P \$ y3 m1 lsoup spoon 汤匙
# ?& s6 x' q4 a" T, bknife 餐刀; e) |6 T$ x! q+ ~
cup 杯子* o6 E5 ]3 Q9 I- E: C
glass 玻璃杯$ N5 U5 g% E# D' E' B n
mug 马克杯
7 U5 K! K- X E; ] ~picnic lunch 便当
1 p% {% r+ A! \$ x6 R1 ?9 f$ ?) Ofruit plate 水果盘 W" t' V a2 f) o, G) u
toothpick 牙签' P/ F) c7 j% `( R1 G2 \
中餐:& \; x% o) g/ | x4 J, ]" ?
bear's paw 熊掌
9 D3 i: i$ e" u: h8 M) S$ f2 Qbreast of deer 鹿脯. w' b% g, e, p- O: p# f
beche-de-mer; sea cucumber 海参" o# C# ~3 u c' k6 b1 e$ N Z
sea sturgeon 海鳝6 y6 X* Y' b' o5 m9 w) b& O9 g( [
salted jelly fish 海蜇皮
; s8 T+ D _- U- O6 Qkelp, seaweed 海带
7 @4 h4 E; Y* G: H0 ?/ W* W0 cabalone 鲍鱼
- }1 I1 U9 H/ \& ]shark fin 鱼翅4 m/ g% c2 n! v* x3 X1 S
scallops 干贝' x8 e! `+ \; c% m- |. W
lobster 龙虾$ \- P4 `4 L& S0 P+ z: i* i
bird's nest 燕窝 p$ A- |/ M7 s
roast suckling pig 考乳猪7 X# p3 A' U3 C, R
pig's knuckle 猪脚% P4 A; }1 \5 `, f- n+ Z0 B7 l' _
boiled salted duck 盐水鸭2 z* v* l6 a9 N, z! }$ d. i
preserved meat 腊肉
" ]5 j% s6 s3 G# G0 W: ` I3 wbarbecued pork 叉烧* h! J/ S9 b1 Y5 m+ P
sausage 香肠* P) u6 { ` y3 g2 u
fried pork flakes 肉松
4 u" } w' |: F) ^1 r" aBAR-B-Q 烤肉4 r, x9 g* l ]- S7 i) A6 @
meat diet 荤菜
! ~: d% ]+ O( ^* O& a7 Wvegetables 素菜7 W% v( ]: z, E
meat broth 肉羹
" W) Q& t7 j8 W& Slocal dish 地方菜/ S% s9 F$ i0 E
Cantonese cuisine 广东菜: K4 u6 d% t2 g+ \
set meal 客饭5 J2 j2 P1 F5 l' X! w( n
curry rice 咖喱饭
; B- v! ~3 k8 f' b2 f& t* l, Hfried rice 炒饭
" ?' G7 ~/ ?: Rplain rice 白饭 ?. v v+ e* n" U
crispy rice 锅巴
5 k0 w& B/ v6 o: wgruel, soft rice , porridge 粥& p; M+ i$ U) a4 _- ]7 K% L
noodles with gravy 打卤面
o7 E& I4 m7 G2 Z/ Rplain noodle 阳春面
' N9 u! \! p( t% Y3 I7 S& r. `3 Bcasserole 砂锅 x: D, ^5 c! \' R
chafing dish, fire pot 火锅
! w) N }5 p& N" K# D( |1 Gmeat bun 肉包子
3 y% H' n# L. { N5 X. k+ `+ w7 Ushao-mai 烧麦5 c5 L4 B% m/ [* w$ [2 Z
preserved bean curd 腐乳3 N# j& y+ c2 n# X& C
bean curd 豆腐
2 W$ ~6 g3 }% i7 y# jfermented blank bean 豆豉
^8 K! I; L5 s Z8 c9 K0 }# I: h4 ~pickled cucumbers 酱瓜
M9 G; h+ T$ [ _7 K5 R" Upreserved egg 皮蛋6 C* g& D% f1 d6 _, v( w) g' a D" a
salted duck egg 咸鸭蛋
/ x1 m4 E& q* ], \dried turnip 萝卜干
( ~% A9 |7 m1 K( W, _西餐于日本料理:' h, S" D7 T6 n6 e8 G/ t
menu 菜单
$ C$ j4 S3 E/ x) UFrench cuisine 法国菜& _. ?7 I3 |! |, M
today's special 今日特餐
. R) z/ I, S) s4 x& i/ Schef's special 主厨特餐/ o' [9 \3 B0 \& B4 A$ U7 r9 U
buffet 自助餐
1 E4 }- z9 y" j' W& O* N5 m: f# _fast food 快餐( Y0 z" C+ g% q- H" k: q! I
specialty 招牌菜, q- x/ B4 e- T' `1 [7 B# u5 L- V
continental cuisine 欧式西餐
n m8 \+ i( E* saperitif 饭前酒
( g# g' L* G' a8 P6 ydim sum 点心
! E, \4 W* W& C# nFrench fires 炸薯条
* l# V8 O: D4 C. ^+ g9 z! D. xbaked potato 烘马铃薯5 W9 q" r8 B4 @ N% r! l
mashed potatoes 马铃薯泥
" r: W' E( ^0 R) ]. R7 N% womelette 简蛋卷
1 e, h% E8 V5 D! D1 |pudding 布丁
% J% Z8 M8 h8 |7 e4 M$ H D/ Mpastries 甜点' T$ N3 i3 v. a( |
pickled vegetables 泡菜1 i* f$ c( x9 K' @5 s2 i
kimchi 韩国泡菜& @2 E* P, n8 u6 b
crab meat 蟹肉
9 q3 Y1 T( y/ \1 k3 {! P- I j3 Tprawn 明虾+ ?. A6 \0 e# c! o/ ]4 y& Z
conch 海螺
4 a% A- f) s% H! M- ~$ J# \escargots 田螺braised beef 炖牛肉4 q b" |) R5 s6 u1 S& C M
bacon 熏肉$ a# h) C3 u" y* y* j
poached egg 荷包蛋
V0 C O) r7 l# asunny side up 煎一面荷包蛋
& L3 Q$ z0 Y, y5 h7 }! Dover 煎两面荷包蛋 K/ f+ o) w) h$ u- F9 k& {0 w' o
fried egg 煎蛋6 b( W) p3 e) H( d- V
over easy 煎半熟蛋
) }9 k8 k5 z5 Q* f; c" r0 oover hard 煎全熟蛋
( O' O) F: G$ P: r s3 rscramble eggs 炒蛋
: ^ t, [) `4 e9 o' p0 bboiled egg 煮蛋; \% c; k9 k' |' L
stone fire pot 石头火锅7 G! V! o# V) `+ r4 r% ?
sashi 日本竹筷
3 o( m/ D' R4 \* i% Q3 ]sake 日本米酒2 U- U7 _/ F: _ r9 A
miso shiru 味噌汤! o3 S5 Z' q3 k7 n \
roast meat 铁板烤肉
6 n: D+ b6 b* G& v2 Bsashimi 生鱼片
3 A! }7 {1 g% sbutter 奶油
q* d2 L1 C' K# u冷饮:
7 Y4 j8 k( i8 E0 G8 b: gbeverages 饮料
& k, G9 P8 r5 y* V5 `" \( h1 l# zsoya-bean milk 豆浆2 O% c, U3 G2 H* u$ k1 d
syrup of plum 酸梅汤1 K# S; m$ @. I- l) w( s
tomato juice 番茄汁
8 Z2 R. X$ ?* }5 Q6 u, corange juice 橘子汁9 w0 j, J+ ^6 [' k
coconut milk 椰子汁
2 O, f2 h6 U/ w" C7 ~) R+ O. Oasparagus juice 芦荟汁 y" R; u) Y; x% l e
grapefruit juice 葡萄柚汁
- o3 ]3 Z6 J& r+ avegetable juice 蔬菜汁 w) k+ [3 s. l+ V. ^
ginger ale 姜汁
8 a& D Y- v" a2 z! p9 lsarsaparilla 沙士
# k, |1 P0 C. ?( r4 p- asoft drink 汽水4 Q, p% E! a: R6 ~1 H+ S7 D
coco-cola (coke) 可口可乐9 q' L4 ?# a9 ]2 A
tea leaves 茶叶
4 d2 D! K) P1 eblack tea 红茶2 G( R" E' b2 A% \, P
jasmine tea 茉莉(香片)
& A$ m2 y- y, a }; g4 D0 m( Xtea bag 茶包
' Z+ _# a# l3 T Elemon tea 柠檬茶7 P- z* x. L6 e0 _" u- u Q
white goup tea 冬瓜茶: u2 o) B* S/ q& }7 p
honey 蜂蜜& f2 u1 D2 f# k1 O- U! v9 `8 A
chlorella 绿藻8 ?9 G. g1 Z% x
soda water 苏打水
: ]6 ^9 Q3 @0 W) Sartificial color 人工色素4 P. [% e# ~$ C/ m$ r) e% p B
ice water 冰水+ a, ^ K% e" h6 m' S# @
mineral water 矿泉水 q& \6 z' _$ t9 J- B) y% C/ u5 Q
distilled water 蒸馏水/ O9 V: f/ w' [: A
long-life milk 保久奶4 n% H. K$ k* t7 _
condensed milk 炼乳; 炼奶$ P* s- O; m" r9 J& ~, R. R
cocoa 可可$ z' \+ @8 `3 Y/ d
coffee mate 奶精9 f7 `% D, Q8 S. l# e0 ]2 q
coffee 咖啡% s4 d4 P- F" M3 N( [
iced coffee 冰咖啡' m$ t+ U$ a1 C& {1 T% A- M! P' J
white coffee 牛奶咖啡
) r# ~2 M) s0 f! r& ~/ x1 ?black coffee 纯咖啡9 O+ g7 t7 G$ N) g2 ]
ovaltine 阿华田1 }' z- [. f/ ^, g g
chlorella yakult 养乐多
) s4 w5 w* O: x% H/ x5 {2 w3 F$ hessence of chicken 鸡精, C/ a1 \) B& N/ d% @2 m
ice-cream cone 甜筒
: G% E* d$ J& Q% ] lsundae 圣代; 新地
/ s Z& y4 x& O3 w6 Uice-cream 雪糕+ `1 N& c7 a N X3 n0 q. s1 D
soft ice-cream 窗淇淋
1 G* S$ J7 k& B/ Q# V/ g( D! ?vanilla ice-cream 香草冰淇淋& J5 V0 f& \) b' U
ice candy 冰棒
' d7 Z$ G0 n$ D2 bmilk-shake 奶昔
1 A* k& p; @+ y! [, Z. Tstraw 吸管
! o+ Y! q& O, w# e2 q) v水果:+ T6 L' K; C7 c! Y! w4 e4 r
pineapple 凤梨
/ E6 a0 c: O( ]2 Q7 H+ [) x( lwatermelon 西瓜
) Y3 I" H% o, }- Ipapaya 木瓜8 T: r- m; U' ^. x/ ^( v
betelnut 槟榔$ c9 s8 S! r3 G0 L% N
chestnut 栗子
, A3 d7 W; \: g: icoconut 椰子+ s, D% x& \8 P7 f3 B0 u0 E+ H
ponkan 碰柑, k& B7 P4 F* p( `/ K: i
tangerine 橘子
" o: r y3 @# V" N) O. Amandarin orange 橘
3 ^, T5 W' \ c& |9 o7 `sugar-cane 甘蔗' G' _) U# G4 d" L& \
muskmelon 香瓜
8 o, P0 |0 {0 r5 h# F- wshaddock 文旦
3 | c5 g, X) Q' vjuice peach 水蜜桃' z* j% c1 c* H% Z# L
pear 梨子* X, v2 A+ a: @
peach 桃子# O. G# A3 G3 n# w- {& a
carambola 杨桃7 Q; e. w3 l. y. |0 e. z/ i
cherry 樱桃% f2 }3 |$ G# \
persimmon 柿子4 W7 N7 _, A6 }% c2 _' r
apple 苹果# ^) t$ `2 S' i$ E/ D% b K
mango 芒果
7 t! A1 L/ O, m8 G" Q; _fig 无花果' \& Q4 _* g6 R. f' D
water caltrop 菱角
3 X7 M' k9 @- b2 a" Y' J9 `0 jalmond 杏仁) ^+ o" S4 g6 b; A
plum 李子
( O/ m) b! j0 {) v" uhoney-dew melon 哈密瓜
& l! Y! e; l# l- d: R+ E/ Rloquat 枇杷
! A1 z; E8 d% C9 _ I, ^olive 橄榄" M, U' h% S4 i) B2 L
rambutan 红毛丹
5 X7 w( L' t- c% L- D$ L8 ^durian 榴梿
, M1 x! ?4 ^# m2 O" J+ C( nstrawberry 草莓
7 X9 \8 Z" _' Ygrape 葡萄
* p- Y% }* { \! O, mgrapefruit 葡萄柚
6 B3 M* G! W3 g" k" R* Llichee 荔枝- p2 ?# E/ `8 \) o6 s/ x- L
longan 龙眼. O$ y* W Y6 f6 [* x( A
wax-apple 莲雾4 B3 M2 S/ y5 W
guava 番石榴
8 l$ i% E0 U, r% r, qbanana 香蕉9 ^* @# `. r, O' v
熟菜与调味品:& t4 I9 M$ z7 d5 t) m0 Q" c9 E
string bean 四季豆
9 M$ I$ e+ @4 y( {- r3 ~4 T" l. `pea 豌豆
) Y4 D# z" |( n9 `green soy bean 毛豆
3 @" O. e2 |/ E' _4 W gsoybean sprout 黄豆芽
6 _+ X' n4 h2 o; L* t1 l# R. o j" gmung bean sprout 绿豆芽
0 Q4 _# g# a$ ~5 Rbean sprout 豆芽
0 r7 f- p4 x! I3 `9 Ckale 甘蓝菜2 E! u2 q/ }9 @
cabbage 包心菜; 大白菜
2 Y! b6 ?7 a; C: @! Pbroccoli 花椰菜: Z; }! W# D7 T, J- X& N
mater convolvulus 空心菜
* g- A( w) ?* B2 rdried lily flower 金针菜
1 N0 b# S$ r3 v N' kmustard leaf 芥菜9 {: I( y# W, q$ y+ Y& R3 K, k
celery 芹菜
- J8 G1 }; {" z, w. ]- E" wtarragon 蒿菜* @& d* b+ \5 s7 n/ `, _2 Z. R7 n
beetroot, beet 甜菜
0 l# \. \* ?5 ^8 @agar-agar 紫菜
2 y2 B7 Z3 a0 c tlettuce 生菜" v- Y" s$ `( G8 p$ ]5 V
spinach 菠菜
( C, k; w( ~6 C0 c# rleek 韭菜" T1 d0 r: b8 U
caraway 香菜
8 C. W5 n& r8 Vhair-like seaweed 发菜
8 |) Z! B8 b. Kpreserved szechuan pickle 榨菜
- ^" C6 O9 ~( k4 a/ Zsalted vegetable 雪里红: o3 r1 o9 w# S6 W6 k$ \
lettuce 莴苣
9 H! ~' g, |3 d1 Gasparagus 芦荟
- r! I, k- w: S( h5 @bamboo shoot 竹笋
/ b9 g" J# Q7 ?! W0 B* y( _dried bamboo shoot 笋干; u/ D/ J7 g2 c9 {8 R& b
chives 韭黄
. G4 P+ Z, W( eternip 白萝卜
: C$ A3 J1 K. ~# p1 x# V2 G6 q5 Gcarrot 胡萝卜
* Q* p& o Y* ~: |/ R B# Ewater chestnut 荸荠0 q6 L8 g5 d( U, M& C* q
ficus tikaua 地瓜& [# W% I x, |
long crooked squash 菜瓜
- m2 d- l+ T# I8 W e7 X5 ^' Gloofah 丝瓜& }5 d$ T( }, I! K) ^) \0 g; _
pumpkin 南瓜1 O8 r( _! c2 J
bitter gourd 苦瓜
! w" D) K2 g0 ~' R& g$ kcucumber 黄瓜
7 r! H. h+ T2 P9 H; X/ `( _ b( Vwhite gourd 冬瓜
: U0 d- J, _( g Q N \1 {gherkin 小黄瓜
' e. s* x( j Fyam 山芋
( U6 p' @4 S7 m: J: \$ Qtaro 芋头, E. u& O( ~2 _9 Y' @: U
beancurd sheets 百叶
$ O6 \4 X0 e6 g& n; w& L1 Zchampignon 香菇
; L4 `+ R& B! U1 obutton mushroom 草菇/ _. U# @+ y) s$ m8 x) ^' J
needle mushroom 金针菇
7 A9 d8 v7 k( R+ Q7 R9 Z( ^agaricus 蘑菇
, s) Q3 _& y, T3 P4 \3 q; qdried mushroom 冬菇
: ?3 x: {9 r& K( gtomato 番茄
) k5 R/ o5 v! f2 Heggplant 茄子/ d% r, _$ M; W, G7 ~/ h
potato, spud 马铃薯
@. {- _' ?" l7 Z* w: `5 a. a) Llotus root 莲藕
9 W f* u6 k. K" |' W& f2 ]agaric 木耳 Y+ |3 U( _$ l
white fungus 百木耳3 J& ~! ^& [8 ^4 _5 R! j; f
ginger 生姜8 ^. Q m! t0 C& M! X9 u- ], ?
garlic 大蒜, [0 l! c3 R( Q) o: C5 M3 N0 g, P% D
garlic bulb 蒜头
/ O$ l/ Q% E4 _( D# L9 i; ~green onion 葱
# }: G% K$ _" ?+ s. \9 `0 Gonion 洋葱
; n% k7 h" ~; m9 {7 v2 x v$ }scallion, leek 青葱
4 n3 f: m1 u: A# C0 c- ywheat gluten 面筋
( S: Y+ [# E. W9 m% m, W7 jmiso 味噌
; W- t. I* M& i3 X* B% ?4 lseasoning 调味品+ o% K9 N6 s9 }) b' h1 }! @
caviar 鱼子酱' L# j: b0 v s
barbeque sauce 沙茶酱& H2 d6 W6 J4 b% v5 g
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
+ @3 _8 V ]: cmustard 芥茉* K0 ~( K; i; Z; \
salt 盐
. z* W% o3 c6 w! |! |sugar 糖7 D3 I) M' ~) s/ t- e' ^: M
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
# r2 `) u' d. c, N% C+ H& g1 ^+ v2 Evinegar 醋
+ L! Z0 L" L5 S5 H7 Lsweet 甜5 W8 O1 B) d: q9 m2 q- F; C, @7 T. c
sour 酸
- ~4 y3 p' p2 F: Abitter 苦
/ g* d- W7 i' W& G8 s' blard 猪油
* k' w# {7 b& X- X) H( Mpeanut oil 花生油
( d% x/ M2 r4 \, Osoy sauce 酱油
# G& z; ~% j) Q& a- s4 o0 vgreen pepper 青椒
4 D# B' S3 [4 l) spaprika 红椒; g; C1 I" K0 P, ^1 i; P
star anise 八角3 y9 w+ e" b+ R- A+ k9 A; F" k, a
cinnamon 肉挂
7 D' t% l. X4 J& Q# r" S- Xcurry 咖喱5 L4 J& v1 r2 k* f/ i& N& {& \* e
maltose 麦芽糖8 T! P: R- a. |, P
糖与蜜饯:5 F+ V; k6 i2 }0 z G/ V' z
jerky 牛肉干" U3 X& |- g5 _2 J7 }- I
dried beef slices 牛肉片
5 D, D9 T1 ?* a* Y3 f5 Qdried pork slices 猪肉片3 j+ Q% y X; G
confection 糖果& w, N, ^ V1 Q5 ?; L8 H
glace fruit 蜜饯
8 b, {* j& P" P6 F4 gmarmalade 果酱4 i7 C5 z; V; [0 I k
dried persimmon 柿饼8 h/ Z0 r6 q" N& L* J% ^, y! x
candied melon 冬瓜糖
2 F0 f& \8 i- B/ Q3 d8 bred jujube 红枣8 g) R3 k6 {# }3 d+ a7 |/ F
black date 黑枣
1 w- k" ?1 ?& K7 d6 F, Kglace date 蜜枣1 S1 m3 P1 L9 ?3 @0 k$ p( F
dried longan 桂圆干
% \6 g/ P" a9 Z+ n) z( Eraisin 葡萄干- n! i9 H, P" j: ]' a: a h+ @& S) S
chewing gum 口香糖+ T+ C! b7 z4 _1 x6 V
nougat 牛乳糖
3 d4 X+ r4 o6 ]. b4 c9 _mint 薄荷糖2 N; X% G. H' |, ~7 s2 ~* N! a3 E5 c
drop 水果糖! g7 \% E; I* {0 r
marshmallow 棉花糖( U N: G4 r! h
caramel 牛奶糖1 O0 H9 q4 o4 i6 B
peanut brittle 花生糖5 C9 q4 n6 b% B" R; w0 K$ j
castor sugar 细砂白糖7 Y5 ]( P4 {: a1 k4 {6 q
granulated sugar 砂糖/ r9 p/ S6 [ k" T
sugar candy 冰糖" E4 A5 W5 x) X* I! ~2 Y
butter biscuit 奶酥5 i0 {9 p3 k, d: G% l; {) a" y1 B$ C
rice cake 年糕, P4 s% e) r0 j3 n: |4 B: l
moon cake 月饼; s6 t+ X/ |0 }6 u
green bean cake 绿豆糕
) E% N7 U! K2 B5 d+ _popcorn 爆米花" G" _- U& V5 Q. A/ o. P% `( l
chocolate 巧克力# y; R2 x S; n6 x7 r
marrons glaces 唐炒栗子
- g- }6 L& Y) v1 b7 G6 O2 P1 x牛排与酒:( h' V. _: m6 F6 }+ _
breakfast 早餐9 E- ]# i1 M6 U: M8 W) V
lunch 午餐
0 e0 p+ y! }- C4 E7 x nbrunch 早午餐
7 Y( s% R. Y gsupper 晚餐
9 F- R' U3 D. F/ ylate snack 宵夜
( E/ \6 `9 O8 y. bdinner 正餐
6 v$ ^# {% v- B* s3 r/ d+ }& pham and egg 火腿肠/ v4 a/ g. w' s2 S- a f. ^
buttered toast 奶油土司
2 b0 a# h0 \0 EFrench toast 法国土司8 H& s: L3 o9 }. R+ p+ m
muffin松饼4 F& t, a- [/ K$ c( o
cheese cake 酪饼
) b- q# V! [( |9 Twhite bread 白面包# |. K9 a; `4 h% ~' q
brown bread 黑面包
" Z" A4 b" _) P6 n( V. UFrench roll 小型法式面包6 G1 a7 M7 [) X. i' i( z6 P
appetizer 开胃菜: f0 ~% G4 J) J, F1 r# ^' v2 V
green salad 蔬菜沙拉: o: g" u4 L. Q& @+ n
onion soup 洋葱汤- h: K8 q: d# E ^! Y$ M- @
potage 法国浓汤: o/ }! F6 [4 R/ \4 D+ B! m
corn soup 玉米浓汤
/ ^( r; Z# ]% Zminestrone 蔬菜面条汤
1 U% w3 U C3 \' aox tail soup 牛尾汤8 J/ B7 h' \5 Y/ v
fried chicken 炸鸡% K: g; M8 P6 H. X9 L; h0 R7 Y
roast chicken 烤鸡
/ G7 l0 k/ R: ^7 ~% y' Qsteak 牛排. n l& W( F% H+ K. g
T-bone steak 丁骨牛排! z T; c% j' V/ F9 \
filet steak 菲力牛排! t( t( o! s$ u/ q& ]% X/ Z# P: ?3 h
sirloin steak 沙朗牛排
9 d0 B6 v( v$ s& rclub steak 小牛排+ A6 o: y r @& ^1 S0 t; q8 K7 E& x
well done 全熟
8 ?3 [: [8 t9 ?' C$ G$ G0 |medium 五分熟! o9 ^8 T- [3 O4 ~6 |! O" l* M
rare 三分熟
2 t( J' C1 b7 r$ A5 p( T' h" i2 Wbeer 啤酒
+ n9 V) g/ r) q0 ]" q! O8 ^draft beer 生啤酒$ Z* C. y! |: @ \ d
stout beer 黑啤酒
0 V* Q, E( @8 Y1 Pcanned beer 罐装啤酒
+ \, N/ D( @2 E. |7 J! o% fred wine 红葡萄酒
`" m. @# M% m: q' m* T$ _gin 琴酒
4 ~! X" p4 S! U) Mbrandy 白兰地
0 X9 X% w" b( g! _& awhisky 威士忌
# @3 P( h" ^$ C! G) Z" qvodka 伏特加
' d- I6 v7 i1 Gon the rocks 酒加冰块1 e, T# Y1 G8 T: D' B
rum 兰酒
+ J. j* Y: R/ H# f- pchampagne 香槟
. ~% C8 R/ b& x其他小吃:% K% W# N t4 z+ _1 `% f" P
meat 肉
9 _& b0 A: U Y2 vbeef 牛肉4 L J; x) i/ r% g
pork 猪肉
1 M3 C2 I4 k& `chicken 鸡肉* t3 X, k$ b: y. c% J& R
mutton 羊肉
+ q+ u( h- U# Jbread 面包
4 {5 h2 Y' e5 {) ^steamed bread 馒头* V i" O( t& }5 ? a% q
rice noodles 米粉$ W6 @# D0 z% A$ a
fried rice noodles 河粉1 Q" h/ {9 ~9 q) l, \
steamed vermicelli roll 肠粉, @" O, c6 G% y& r, ~8 V
macaroni 通心粉
+ E- U, p# B" n3 Abean thread 冬粉3 o0 I }) v* v# ^/ m2 N
bean curd with odor 臭豆腐; j, W. X/ R( B+ u1 H
flour-rice noodle 面粉8 ]" F5 z4 W5 y4 ?5 L
noodles 面条9 s' s0 h [ [
instinct noodles 速食面7 H/ Z9 n" y5 H4 ?7 h) A
vegetable 蔬菜
8 N- Q/ z0 P) u! j- jcrust 面包皮' E: {, z+ t: g2 Z0 ?
sandwich 三明治2 f% a' N% @; J |
toast 土司: D1 N: c% j$ |
hamburger 汉堡
+ S3 f& k* _/ {# l- U9 E( J* qcake 蛋糕
) n7 _8 F _) _- e2 B% Gspring roll 春卷
: M4 w1 W. B8 W8 K; d6 \pancake 煎饼
' t( `8 Y+ T* y0 l2 {fried dumpling 煎贴* D; N! v) r5 d, C
rice glue ball 元宵; p3 D7 {3 X$ a0 c
glue pudding 汤圆5 V- c) Y) |" C$ H
millet congee 小米粥, ?+ r* G" P2 W
cereal 麦片粥& p! b' r3 |1 z; f5 ^& V
steamed dumpling 蒸饺3 `* a {& A1 a# G' y% k
ravioli 馄饨5 l# r9 @7 P, s; p
nbsp;cake 月饼) \% K2 A2 I* X2 ]0 H
green bean cake 绿豆糕9 P& t& n6 ?0 Z8 d5 _" z- Y { q
popcorn 爆米花& F+ O0 f5 F) \, e) D4 a+ }! P
chocolate 巧克力2 b1 h% b o F! V2 `
marrons glaces 唐炒栗子% p) N& Z4 l- J, C
牛排与酒:3 U/ B! R2 j& I% T7 _0 L
breakfast 早餐) o' H* \8 o: H2 c, n
lunch 午餐* u2 f( U& u. m' h1 C
brunch 早午餐8 L0 [' Z q2 ^0 y3 r1 k) G
supper 晚餐8 O4 e/ S& t; z
late snack 宵夜' j& _% q5 j, h- ?& H
dinner 正餐7 b- U/ Y$ p% U% a2 F3 ~* }0 [4 A+ [
ham and egg 火腿肠" z- F% M7 g+ p
buttered toast 奶油土司; |* `! d; [9 ?8 i2 N3 |& R
French toast 法国土司
+ L# S8 o s3 G. Nmuffin松饼, s* @- l. l" }( `$ _: Q
cheese cake 酪饼
, n- ^9 t' Z |# Awhite bread 白面包2 v* Y: x# h& B. b/ ^
brown bread 黑面包1 R. Z/ F3 H$ `9 ? E
French roll 小型法式面包% ]5 \5 d4 K) l
appetizer 开胃菜# W2 T. d3 k; h0 A( }
green salad 蔬菜沙拉" u/ B$ i1 W( B% B; ?# n% q0 [
onion soup 洋葱汤
" E$ m' a' R! e& X5 Zpotage 法国浓汤
$ i7 k v' A/ r- _3 p# r0 `corn soup 玉米浓汤
7 c2 T0 }) w6 j$ B2 t7 g X) y$ ^minestrone 蔬菜面条汤
) \& ]4 P1 v/ h. P# Z- t$ |ox tail soup 牛尾汤0 k' E" x- M, {- i- w. x
fried chicken 炸鸡: i% o. r& Q: w% B( d: S. A7 L$ f
roast chicken 烤鸡
8 L; X, w8 H4 L) Rsteak 牛排
# X: z a4 Y2 PT-bone steak 丁骨牛排- u5 T& N/ B$ K8 t$ R1 d. ]
filet steak 菲力牛排
; q) G# q. V! H* `sirloin steak 沙朗牛排! m) d& k: ~* V
club steak 小牛排
- f# N( q# J( b' S" p0 H% Jwell done 全熟3 }2 a% X' G6 q5 z* C
medium 五分熟
: _# ^/ G8 f& S% b8 C4 W$ ^6 \rare 三分熟& S$ x) R8 A1 d* l) {. K
beer 啤酒
7 s; T8 I0 o1 `9 Ydraft beer 生啤酒
1 w0 q2 t$ X- Y4 D% b; qstout beer 黑啤酒" J0 Q( g+ ^2 l7 g6 }1 K
canned beer 罐装啤酒
0 ~: w& X O5 ~) M2 H* @red wine 红葡萄酒 v( P8 q( b' G% M* k
gin 琴酒
6 [3 U6 \/ c2 v% v( Hbrandy 白兰地
$ D% D O: @1 Pwhisky 威士忌/ `$ o/ g- T+ L3 o( V. U
vodka 伏特加9 i8 f7 w/ W, l! y2 c5 q' L4 g
on the rocks 酒加冰块8 n/ A+ }) z' |* p" U: T5 ?& N5 x
rum 兰酒
3 z1 K) ^; [" G* ~' k- T. ]champagne 香槟5 B+ [) N. |# B- Q3 s: t' O, Z
其他小吃:
+ L) P" M6 W* s4 _! r% k& Smeat 肉1 n g2 C9 K. F! i* E& w8 K
beef 牛肉% c3 P2 ]2 z* {, i- w
pork 猪肉
, O& x0 B4 l0 k: u+ xchicken 鸡肉& R* @1 l/ P% `# K2 H8 {
mutton 羊肉
$ C. T; \7 f3 }. ?bread 面包3 z; ?% _ S' {
steamed bread 馒头- @/ m. F% s% e+ A- E' f' ]" |/ [, `0 `
rice noodles 米粉
! D6 a7 M' o$ q6 o' J6 P: efried rice noodles 河粉
8 e2 X0 n: L/ rsteamed vermicelli roll 肠粉& R+ g# M- S' o3 Z7 k- ]( s$ q
macaroni 通心粉
9 |% ^8 j: N, C% c; }7 g; Y' b7 Qbean thread 冬粉
0 [/ w% W* [8 X7 M) Fbean curd with odor 臭豆腐' k$ P# J# `# u% _, J
flour-rice noodle 面粉
& z3 W! a! I; `' m7 y) P4 o* ^" Rnoodles 面条! R# @3 A. m) T' J
instinct noodles 速食面3 U7 G0 u/ I0 b F; f
vegetable 蔬菜
h+ S- b+ \8 N% `" ~2 H4 ?4 \crust 面包皮
/ b; s. l( P' Q2 e# ]sandwich 三明治' u# a0 |1 ]% p K
toast 土司
% t+ l! H) ?, N5 S! whamburger 汉堡
5 z3 l2 P1 d( u; S+ l* Y; y: Vcake 蛋糕/ p( @+ ?! q, I" H
spring roll 春卷
6 j, I* _$ b& ]( }pancake 煎饼& p+ j! O: o% L
fried dumpling 煎贴
. K9 e/ n" U0 n+ z1 X7 srice glue ball 元宵) C b% ~ a- _
glue pudding 汤圆) r# W* z+ o+ O& z0 q) G Q
millet congee 小米粥
% K& D3 {% |$ \. I# g: |cereal 麦片粥6 u! Y& C& W+ F. k7 k0 X3 g5 o
steamed dumpling 蒸饺 E! K3 K6 q+ a* x* U v/ D
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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