 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
& K, d1 Z3 Z9 X" G, ?coffee pot 咖啡壶
+ }$ A. R% d9 u' h Mcoffee cup 咖啡杯9 Q. b2 }! Q& ^. M; r9 J* m% e
paper towel 纸巾5 t6 _' h+ J8 \& [: e6 V8 K
napkin 餐巾* s' l0 A: n" E' m
table cloth 桌布
, V% |5 }& r! G7 _6 Z( ctea -pot 茶壶4 V0 F, u# }6 {, b0 I4 h
tea set 茶具
% R! ?, }. Z' j( d& ? U2 Wtea tray 茶盘
8 H" X; K4 N, w. \caddy 茶罐
, U9 I) \, @ x% i x, a7 x- ddish 碟& A2 J% v L* M2 X/ i- ]
plate 盘6 u; u4 a& R& @8 U9 X" B' U
saucer 小碟子 D( v; p# ~5 y5 M6 E0 ], B+ @, ~
rice bowl 饭碗
: W: v1 e r$ o8 `/ _$ u5 Achopsticks 筷子0 I/ \0 l( _/ s4 q8 A
soup spoon 汤匙1 h& p7 T3 F" S! T, p& \( n
knife 餐刀/ K' ] \" l$ k& _' [0 ]
cup 杯子9 r, X# t+ O* ?$ M% K
glass 玻璃杯7 E9 A9 M# {1 s
mug 马克杯
5 a1 s9 H* `' ?; R0 apicnic lunch 便当
9 ?" S% q4 _: Ifruit plate 水果盘
6 V2 U9 z# v1 Q6 Stoothpick 牙签. T3 j# w4 @ x" r, c
中餐:
" Q0 {' M; `5 v/ M8 j. \. Abear's paw 熊掌/ W( R, S2 [' `1 A W
breast of deer 鹿脯
+ C8 B. m$ N* } L( }$ B( ^ Abeche-de-mer; sea cucumber 海参9 q3 `, ?9 F8 ]4 r# z
sea sturgeon 海鳝
) F3 ?8 w F4 [salted jelly fish 海蜇皮0 y9 M+ d' E6 C( f) b, Q
kelp, seaweed 海带
; ]+ h- Z- s4 s3 A9 @9 L( }' O P& kabalone 鲍鱼& M7 c, x+ p+ O; r
shark fin 鱼翅
! M8 \" M; T" Z4 d/ Tscallops 干贝- N+ U8 W! |) N% g5 p+ t
lobster 龙虾
. B- w& b" i4 bbird's nest 燕窝* }, z; e1 q' D4 R- O' m
roast suckling pig 考乳猪
3 z/ @: w8 s( ?, F* Ipig's knuckle 猪脚
: M" l6 k. k3 {5 x n7 F2 D/ d" |boiled salted duck 盐水鸭
0 B) y, \0 Q& I& W6 b ^1 @+ P5 Ipreserved meat 腊肉. z% p: q6 ~" b( t7 X. }+ y
barbecued pork 叉烧' Y7 @+ n: P% S( v# I# T9 r3 J
sausage 香肠- F/ a( b- u9 H/ d1 i. A
fried pork flakes 肉松5 p$ B4 P7 A- ~2 B0 f
BAR-B-Q 烤肉
& N2 k" H' r9 Fmeat diet 荤菜4 `6 X& b, f3 B- l
vegetables 素菜3 y/ m. X" y7 R( R8 t" F9 r: Z2 Z
meat broth 肉羹" b& T4 T4 o' ]8 q0 G5 i
local dish 地方菜3 `/ p5 }5 |& \6 M4 z2 t! {" D
Cantonese cuisine 广东菜) [( @7 K, O" g6 R* ^7 ~$ a: h. p
set meal 客饭0 N) ^' d. e8 P2 i$ s
curry rice 咖喱饭
- n. q7 r% y! K. g1 A- I$ |& ]. W, Mfried rice 炒饭
2 R; G- j. ~- M1 t+ Aplain rice 白饭1 B& D/ D8 F8 G! I0 l* m
crispy rice 锅巴+ h3 L3 y* m# D
gruel, soft rice , porridge 粥
3 E* Q+ r7 h5 {' }5 u5 Rnoodles with gravy 打卤面
8 m' B7 N, `! Q: L* P& vplain noodle 阳春面9 g0 H a1 E. t
casserole 砂锅. J) v8 o) {# _2 a) Z; A8 u
chafing dish, fire pot 火锅: @: v, @# ^& `( E$ d
meat bun 肉包子0 U G2 e7 i2 @# l' p, B
shao-mai 烧麦
0 K. C: Y" a/ U. w: upreserved bean curd 腐乳
. ~8 H6 P7 ]7 o" A" E# ?+ d% }bean curd 豆腐
9 j! ?# X3 C( Tfermented blank bean 豆豉
3 ~' q+ g- K7 D4 E" h# c8 i1 N/ Kpickled cucumbers 酱瓜
* o* m0 K5 c5 x, L- Hpreserved egg 皮蛋
! j# t0 |) O* u/ o' Asalted duck egg 咸鸭蛋
, m$ }! R( ?5 T" B# cdried turnip 萝卜干
+ r% s4 A, q# L7 s, N# r9 o+ [2 r* ~西餐于日本料理:6 X# `& O8 L4 A, [8 S* J! F) k
menu 菜单+ \4 T+ j$ l, i
French cuisine 法国菜
( M, l. v A8 _$ Vtoday's special 今日特餐: J$ W& F H5 M D% S/ Y; d7 T
chef's special 主厨特餐
7 z! O3 F+ V5 E. I* W/ Ibuffet 自助餐
$ L+ l# u1 u- [ d# s8 Hfast food 快餐
0 q- I/ x) ? G/ L$ |4 S2 ispecialty 招牌菜' U1 k$ r/ X; H/ J$ m
continental cuisine 欧式西餐
$ W8 Q, {' J- E( x8 `aperitif 饭前酒
4 _9 o, m5 l% g# j+ e8 zdim sum 点心
. X, ]! n! n( M. n; oFrench fires 炸薯条
" y! z& z& c! gbaked potato 烘马铃薯
2 ] K! r, m M3 ~4 \0 M2 C. D( }mashed potatoes 马铃薯泥. ]1 D; e+ r3 D3 z0 I# r% d
omelette 简蛋卷5 P$ D. j; L: j* b8 E+ Z
pudding 布丁( J1 F0 o( A$ f" U. c/ C
pastries 甜点
: P& @! t. T1 W% i9 d; _pickled vegetables 泡菜6 L4 }. n# R# n* S$ o/ v
kimchi 韩国泡菜; ]- p+ b7 l5 z' t, a5 Q
crab meat 蟹肉, k, |' D9 \( b& V
prawn 明虾
4 l7 U+ T% W3 g9 tconch 海螺
9 L! F) l3 ?4 ^escargots 田螺braised beef 炖牛肉
7 |: k. M" A' v+ b) r6 Jbacon 熏肉
+ x k3 |$ {9 E3 h9 ?+ ~. G( e0 _poached egg 荷包蛋 x* x1 b; T" \% h) w3 d4 F
sunny side up 煎一面荷包蛋( s+ B( m. w& ]( z% O
over 煎两面荷包蛋1 k' ^6 L( i1 T- Q
fried egg 煎蛋" A, W5 v# @# t3 D
over easy 煎半熟蛋' \: o9 `0 ?) m& s
over hard 煎全熟蛋" E( c3 p6 h2 s# \8 W K
scramble eggs 炒蛋+ w' Y+ P! v( B+ R7 L5 J
boiled egg 煮蛋# P* `% j- N* a6 N6 X% l @% h5 A
stone fire pot 石头火锅( o* J( v' w" W* f7 C8 z
sashi 日本竹筷5 X: J/ k; D7 j$ d2 Z7 |( ^/ v$ k$ A
sake 日本米酒
( y& Q l9 n+ z) P9 ymiso shiru 味噌汤- S$ d2 f* d; t1 {+ ?' K
roast meat 铁板烤肉
, a* ]7 M1 i2 |1 w+ w$ nsashimi 生鱼片) b- W" P3 I9 _+ g- {) t& R
butter 奶油
8 j. O. t) B1 u4 ~冷饮:
+ |, o# u' u1 L9 Kbeverages 饮料1 x! A0 V X% p% k, m2 l7 C
soya-bean milk 豆浆
$ B6 G8 V: T4 M# {2 P) [" osyrup of plum 酸梅汤( [, _: Z @5 p& E% C3 t
tomato juice 番茄汁
4 ^* D/ Z+ d3 ~orange juice 橘子汁$ g) k3 V) f/ e9 X& G0 b
coconut milk 椰子汁) D" Y3 j" v0 q& v
asparagus juice 芦荟汁
7 f& o" r3 e$ R" Fgrapefruit juice 葡萄柚汁
3 R3 K$ S- H. y% j) bvegetable juice 蔬菜汁. a7 b9 D: {# i/ ^- J3 a
ginger ale 姜汁
4 s5 O6 N0 E/ i2 Qsarsaparilla 沙士8 _4 e+ U1 V# g+ l/ t/ y, W$ c
soft drink 汽水% i3 }% Z$ b5 n/ }- B5 w7 a
coco-cola (coke) 可口可乐
$ c2 Q! G& `/ A% G) f. Utea leaves 茶叶, U) c- i/ W' i9 M
black tea 红茶$ T( z: Y/ D5 O
jasmine tea 茉莉(香片)
7 s2 N1 x" j( T$ _8 e. Qtea bag 茶包
% c8 G1 ?4 A9 R" ulemon tea 柠檬茶7 W/ P- o7 ]! s# \# D$ W5 o- o/ C
white goup tea 冬瓜茶/ E) P% _4 b* h8 h+ T5 `
honey 蜂蜜
1 ]- O: @+ R- D4 t% `: {chlorella 绿藻
: Q# @# C6 Y$ F Gsoda water 苏打水9 j% A1 X5 d5 W: B
artificial color 人工色素. w4 g0 m; d% D2 M2 y
ice water 冰水4 O9 f6 I& c( \* X! x( h3 W
mineral water 矿泉水
5 e; f5 f( c$ I1 a8 _distilled water 蒸馏水
6 L) O8 ~0 }. Wlong-life milk 保久奶& B, _! v! f2 G8 D: C" G2 W6 _% C" n2 S
condensed milk 炼乳; 炼奶
& e. {6 B# x/ v# w6 s+ bcocoa 可可
; Z/ r; B6 p1 Zcoffee mate 奶精
/ c8 a# Z. k7 b I# ~% }- Icoffee 咖啡3 v2 a: u* a' M* F, s! a
iced coffee 冰咖啡
1 X1 P- O/ U8 I4 y* J; uwhite coffee 牛奶咖啡
0 {1 A8 H$ F% H8 `* N7 Bblack coffee 纯咖啡6 L% C& o9 P+ [) j
ovaltine 阿华田% T2 r3 e2 R8 b+ D2 c
chlorella yakult 养乐多" \, }! @" ?0 R8 d/ B) r# R( D/ A$ s
essence of chicken 鸡精
' b3 u) ]- d1 }0 a) N) Wice-cream cone 甜筒
% Q. M( _) n' n. P. n8 t: vsundae 圣代; 新地
* f' B, ~) P0 e7 d" i8 w _5 F/ cice-cream 雪糕) S% b9 U7 [1 G9 f5 r4 |9 O, E
soft ice-cream 窗淇淋
2 [5 q3 n: h6 ^: F' pvanilla ice-cream 香草冰淇淋
" O) x! v# A* g- I! Oice candy 冰棒
- c J' I# b# o# nmilk-shake 奶昔
3 s* |4 u$ Z; @1 l* [# hstraw 吸管
3 u- m1 S( T6 t水果:
+ Q; g* z/ E: G4 ~0 n% r6 @4 h/ Q0 E: \pineapple 凤梨- N; i* [2 n3 }8 m/ S" @. ~$ c1 K9 @
watermelon 西瓜2 \$ W& A0 d) L- a
papaya 木瓜3 d6 { p J4 ?3 T. H3 W
betelnut 槟榔0 C, x; q4 _' i( c) r- j& b
chestnut 栗子& o/ P U; r9 Q
coconut 椰子
9 `1 |+ `9 a& Dponkan 碰柑
( ?- Q8 ]; ?8 E- gtangerine 橘子
3 Z9 |8 F8 n0 z' C# }mandarin orange 橘
3 @, U7 w* Y4 A9 }0 w1 lsugar-cane 甘蔗" m1 b4 A) }# f8 m
muskmelon 香瓜
$ b" G* f& y# e2 S. Lshaddock 文旦, V- s( \* n J+ I8 }
juice peach 水蜜桃6 h* H( k1 Q. @8 P/ D% k8 M9 T
pear 梨子
# v) W7 O' s7 V% g" X9 ]9 P( Apeach 桃子
* K- N6 k7 z# i6 ocarambola 杨桃0 B& f! r: ~" Y; P i
cherry 樱桃3 F; Q. [! v* {% I4 l, T* p7 X* b
persimmon 柿子# L C! c: |2 w
apple 苹果7 T! l: {) i( k5 \9 l
mango 芒果2 k/ p! E6 s; C1 Q9 h \
fig 无花果
% y( ~9 i8 w4 X$ @5 z [water caltrop 菱角2 k1 W) g5 i& C( K+ E
almond 杏仁
! X: m8 r8 w( L9 T( h5 q4 dplum 李子& r8 a# Z% i* n' @2 m
honey-dew melon 哈密瓜- |2 Y/ d Q- a3 D0 H, d, w
loquat 枇杷
8 a/ r7 E# b$ Golive 橄榄- P8 M* r% `- r& C: m" d6 S
rambutan 红毛丹
0 Y9 D3 y$ l! v4 c" ?2 j' [9 @, H( ^durian 榴梿! a7 X0 K [" n3 ^5 E) J3 H
strawberry 草莓9 n& A! [& U1 T$ ?5 J' G& g: p
grape 葡萄
& t! J. d9 E. M% B* Sgrapefruit 葡萄柚" i5 g" M/ M8 b' @7 b& [9 z
lichee 荔枝9 ?& S' P* |6 v, n
longan 龙眼, a6 z* [0 e5 ]4 w5 ? P$ O' r
wax-apple 莲雾' O: B2 U5 A: h. G1 O
guava 番石榴
" F# h2 E$ _# h( [+ {banana 香蕉$ Q8 } {, [) r& @9 |
熟菜与调味品:
- p# Y( [$ Z3 dstring bean 四季豆: a# `- w5 B! @ A6 f) [
pea 豌豆
* T: }/ e% t+ b4 M1 ]' Mgreen soy bean 毛豆
7 X: G7 p3 i, s2 b2 Xsoybean sprout 黄豆芽
5 t( m; s) |! s8 l$ L, m. m# `mung bean sprout 绿豆芽 j- k" Z$ [3 R) M) A9 G
bean sprout 豆芽4 C' Q9 R- J% B2 A, V- H- P0 B, d
kale 甘蓝菜, z; ^+ f! U8 B- @) y: s
cabbage 包心菜; 大白菜
1 M0 X+ `! I3 `1 O% D3 g: \broccoli 花椰菜
0 D6 b O# K: C% |* w$ xmater convolvulus 空心菜- l$ o7 \0 t' D9 j2 g, \
dried lily flower 金针菜% u' N) l T) X) U$ d
mustard leaf 芥菜
! q7 _, h7 B' q2 ^3 ?" ]celery 芹菜0 r: Q- M7 o. U* ?& T6 @
tarragon 蒿菜8 Q" r1 E$ q6 j! i6 a
beetroot, beet 甜菜
) k: a4 J) O/ X: G' ?# q0 k( zagar-agar 紫菜
0 G( s+ V* a* H! J0 m( Hlettuce 生菜
. ^0 Q* O; K- n9 Z( m2 J8 ?spinach 菠菜4 I) N" C" Y9 }/ E. ]7 m. G' t
leek 韭菜8 o* D' T; L: t
caraway 香菜/ T# u- `9 W& B3 _3 P7 X
hair-like seaweed 发菜0 a/ i! E# Q0 V0 Z( J& [4 S& }
preserved szechuan pickle 榨菜
5 I& z2 T( ^/ `+ Y& @* fsalted vegetable 雪里红) W4 M) S; M; ?% T, t* q, d l2 S
lettuce 莴苣
/ t o6 Q. j. o& z/ {asparagus 芦荟
- X" |$ r; Q2 m! abamboo shoot 竹笋
( `6 H! w* m& Pdried bamboo shoot 笋干3 C4 u0 t5 D4 B) h
chives 韭黄0 Y7 |, \' Z+ b: n, R/ V7 r
ternip 白萝卜: A( G) o0 }+ l8 _
carrot 胡萝卜' {1 |% J' I( P: _0 D4 Y9 b
water chestnut 荸荠: c: a) i3 p( C, h
ficus tikaua 地瓜
% T) g- A2 B1 _long crooked squash 菜瓜
/ \* q9 n/ j! A6 {* z; L' Xloofah 丝瓜
( j! a2 D! g- i6 u) a5 s1 i; }pumpkin 南瓜. G, M2 d8 _/ J9 n, G* F4 [
bitter gourd 苦瓜$ e2 Y& n# P/ @ w# u& ], Q& @
cucumber 黄瓜
& j% A' { z4 C3 v/ l7 dwhite gourd 冬瓜
$ V8 B/ C4 V& Z4 I% M# Wgherkin 小黄瓜6 e) t6 x5 G% L$ L* f
yam 山芋# @7 u1 U# X' u) _% j' V
taro 芋头6 B# z: L) w$ S( p* ?
beancurd sheets 百叶: q ]( e( Y* [
champignon 香菇
* D% x+ r+ e. ibutton mushroom 草菇
' `2 {/ C9 v2 ^. Bneedle mushroom 金针菇& Q7 G6 n% W5 t3 A9 S y3 R: j
agaricus 蘑菇' [, M4 O4 z1 R5 n. b5 Z& T
dried mushroom 冬菇
9 e x' w( k, M& \tomato 番茄
$ H( [: O9 I# m: s7 p9 H' Aeggplant 茄子
$ Q1 P- Y9 ]) Kpotato, spud 马铃薯8 u% J' @7 A# y3 j8 X
lotus root 莲藕
' [# [; \/ P) u' j( L0 Qagaric 木耳2 ~' h0 I1 L# [5 x( y a
white fungus 百木耳9 r3 x, W7 d U, _
ginger 生姜
( z8 M3 L9 U8 |8 ugarlic 大蒜
% Q, R. z, V, D" d5 ^garlic bulb 蒜头* x9 O V/ L; \" d1 L H
green onion 葱
6 x( z- F# x! x: vonion 洋葱8 `6 g, }- p! ^
scallion, leek 青葱9 W o; G$ m1 J/ C% P
wheat gluten 面筋0 \7 y5 Q$ k* |
miso 味噌- D/ {3 K' H" X( V
seasoning 调味品' Q1 b1 s/ o. D# O( t1 Z( q6 m# ?
caviar 鱼子酱) m3 I8 U3 H! j% h
barbeque sauce 沙茶酱6 d& l4 w. X- W9 A- K- d4 z
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
( }- ~2 v# G( f+ g4 W4 D2 Umustard 芥茉2 } V W2 G9 E( c& P4 B3 l
salt 盐; m; o) N* o1 P% h) t! [, G
sugar 糖
1 H; g j) f9 T6 h& @+ I6 _monosodium glutamate , gourmet powder 味精
5 o8 D# h! V$ u. B7 ^vinegar 醋
, y) G7 D# h7 ` E6 }. S ysweet 甜) E- U7 s2 G3 G+ d) |! J
sour 酸7 R' P$ H. ]9 z0 G
bitter 苦
# ~" Q! c" ~, D" _. D u1 Slard 猪油
: m9 m: ~' C+ y. C+ @peanut oil 花生油7 c8 ]3 z. F; X% O* E' k
soy sauce 酱油/ f2 W* h' w' K9 _1 q; B
green pepper 青椒
8 M: X# f9 w9 T% R( A" C, d' \paprika 红椒
' H5 O0 ?9 g) q0 Estar anise 八角3 U2 U$ ^ P! E) b( y1 J
cinnamon 肉挂
e' Q. i2 I3 C% t4 ?curry 咖喱
! [, U* T- E) @6 Dmaltose 麦芽糖. u6 B+ o( ?/ N8 e
糖与蜜饯: r j# A* A3 j9 i9 N$ |; |, c
jerky 牛肉干
2 m' ~ e2 q+ S# |' k) @dried beef slices 牛肉片( S3 F0 z5 M$ m. }' F1 Y) T5 t
dried pork slices 猪肉片
, T6 [5 Z' S. A! R. C- Aconfection 糖果7 x s Z* x; @4 `5 \
glace fruit 蜜饯
9 D b6 H$ V( m0 {) d+ ^marmalade 果酱
: g! v# s2 P& l5 m7 |3 e4 i" Idried persimmon 柿饼4 Y# F1 W6 e `. p0 O$ Q1 N9 L: g
candied melon 冬瓜糖
& i& z! Q o! ~$ Ired jujube 红枣5 t6 K7 f- M/ x- d9 \4 L6 n$ x" f5 g
black date 黑枣
4 e% v2 g N) Eglace date 蜜枣
3 W. v* y3 S- k. b) odried longan 桂圆干
& \% y9 o; S* t+ k1 R+ N" traisin 葡萄干
( \7 n. |. ^. ]$ d% i2 D! T/ `chewing gum 口香糖2 u3 G) y d% ~5 `
nougat 牛乳糖4 s% m4 E7 ]% [2 X
mint 薄荷糖 m3 k/ p ^( G! M. ?3 T3 ~& T6 o( }
drop 水果糖( z" R3 S6 u! b: u7 Q7 z& U$ f3 L
marshmallow 棉花糖% {& A8 `! O) |4 ]
caramel 牛奶糖% U+ g$ ~) u4 o m
peanut brittle 花生糖. ~- k1 q& [0 D4 E) s
castor sugar 细砂白糖
! f( c) O1 R( j( a) Z# f9 Ogranulated sugar 砂糖# H7 A* j5 N1 h2 O
sugar candy 冰糖/ W6 Y# g4 `6 z9 a9 J
butter biscuit 奶酥3 b7 l8 \! g# N, e @; j
rice cake 年糕7 Z3 ]8 a7 H$ u. e$ ^8 w/ b/ K/ V
moon cake 月饼
2 F) Q5 \5 z! H$ [! Pgreen bean cake 绿豆糕
2 j/ k6 Y8 e) z& H* h; G( Z% epopcorn 爆米花
" ]# p- A8 U1 t! S0 i/ `chocolate 巧克力
- ~0 q2 e6 D- B) Xmarrons glaces 唐炒栗子
% A C% F2 y1 B牛排与酒:
8 I2 V' G5 V$ G* a2 lbreakfast 早餐
0 J9 w( ]" O: D: o: g0 rlunch 午餐
5 Q) o/ ^; q; p7 zbrunch 早午餐
- L0 D$ S8 t7 Z' w% `3 Isupper 晚餐
! Q8 F- h+ K1 m, rlate snack 宵夜: n$ d" K& G+ S) X( F/ y3 h7 H
dinner 正餐( i; y, s& D' U9 \, k8 a0 _% @. m
ham and egg 火腿肠
: u% _$ p2 h y: ^, a7 l5 h+ Ubuttered toast 奶油土司
* {1 i6 @( w2 j# j- N7 O" \French toast 法国土司4 N6 E+ ]6 y) S8 b; i7 e7 I; m
muffin松饼4 Z6 ^4 O" ]3 K$ z
cheese cake 酪饼% e/ x1 _( U x5 H5 d; d1 ]
white bread 白面包" G- O: R/ h, e2 U2 ^% r
brown bread 黑面包
0 q( S6 ^2 _( D9 E) P; `. uFrench roll 小型法式面包
: U+ Y3 P5 i4 V6 L: mappetizer 开胃菜
$ O; c7 |- L/ a7 F% z% Bgreen salad 蔬菜沙拉9 I/ b9 Z& [4 O$ m7 Z" w: h! x2 j
onion soup 洋葱汤
$ V; W5 ^$ a+ G/ D r/ l kpotage 法国浓汤
- }+ a5 ^0 @% I* c( ~+ \9 P: Ccorn soup 玉米浓汤4 o/ K' [( Q8 P; b& y1 @
minestrone 蔬菜面条汤
5 j4 o# |2 d% D+ W9 C& v' h7 V0 ~' w5 ?ox tail soup 牛尾汤* L Y1 \$ h z5 q2 `3 ?) }; [8 @
fried chicken 炸鸡# k0 J5 ]( T' m2 f" P _( n
roast chicken 烤鸡
: a* L; e/ ^" d" [$ n! zsteak 牛排
# S( [6 o0 m- W; }1 Q" |& s0 ?- zT-bone steak 丁骨牛排
! I# Z+ q1 p3 U+ I% m# |) E9 ifilet steak 菲力牛排8 @# E# F" l' k+ [
sirloin steak 沙朗牛排9 r! l ~* Z9 c7 q+ f( ?, ]
club steak 小牛排, \+ I! J" I$ I& l2 i3 d
well done 全熟
/ ^" q% v' N2 U i7 @; Dmedium 五分熟
8 U' T1 D1 G brare 三分熟% G/ P- T# |+ z$ |. S
beer 啤酒( x* a) L, Z. S! w& ]1 G
draft beer 生啤酒
6 _# l% s6 z5 ]3 `; R3 Vstout beer 黑啤酒0 I, c! U0 L8 T" p/ {
canned beer 罐装啤酒
9 b' q/ X1 D/ N$ ?* ^" w) `red wine 红葡萄酒5 u2 Z+ S& P6 ?8 J' ~. A
gin 琴酒
: }& G8 k, I' A. a$ m0 L1 q( nbrandy 白兰地
- v, `/ F; w4 D: S5 ^. ewhisky 威士忌
$ J" A7 |# w7 d' _1 l2 v7 evodka 伏特加( p5 ?5 \$ N3 x8 x% [ ~' ^/ I
on the rocks 酒加冰块
# v: w$ o# d' ]2 X C9 s$ Erum 兰酒6 J* I h9 ` w; D6 }* u1 E
champagne 香槟
7 S' _; o1 _4 u$ I3 E3 b其他小吃:
8 m+ I8 C( B4 G: [" d% o. vmeat 肉8 i# t0 i7 Y( V2 ?
beef 牛肉
& J6 o1 V9 y9 Spork 猪肉
Y9 p$ e3 V. U( H" x) Achicken 鸡肉
) Z/ y. o- U0 L( `/ @. Gmutton 羊肉
5 N; B, g. x/ ^8 o9 }3 gbread 面包
& r3 q; f' T" [6 ~steamed bread 馒头2 F# O7 Z y! B! C2 k! ~
rice noodles 米粉) ~4 i7 Q8 V5 g" D
fried rice noodles 河粉
1 B! q# Y& H5 c4 Tsteamed vermicelli roll 肠粉" j" h2 [& S- S
macaroni 通心粉' D/ a3 o$ `2 F' p! v' e. Y
bean thread 冬粉1 L- x& Q4 h$ n5 l
bean curd with odor 臭豆腐
# A. {2 ]2 _1 K# Z2 b: D: }flour-rice noodle 面粉: {7 F6 C# p4 s" w
noodles 面条
. M5 {' S3 ~6 J( g, K# ]instinct noodles 速食面" G+ v7 ^9 v, d# y+ E
vegetable 蔬菜/ B( L; `/ P, q, D& Z- g
crust 面包皮; _1 l( x: ^0 w) r g/ n; Q% L
sandwich 三明治% x3 U; S* D/ R% s
toast 土司
' \' p% U2 s p3 Xhamburger 汉堡) v+ k$ a2 p$ O L8 u
cake 蛋糕
+ _3 l- ?. K* N& ?spring roll 春卷. C7 O0 r! ~, T7 \, x; z6 C
pancake 煎饼
1 x" E# F5 f2 ?0 k& x3 Zfried dumpling 煎贴( X/ d! {+ {9 s& u# _3 K
rice glue ball 元宵 o( M$ d$ I/ m# s9 `1 v- F- `% b
glue pudding 汤圆
/ C: U; q" A+ A& T Cmillet congee 小米粥- K6 C0 R' t0 y
cereal 麦片粥7 n% D0 G3 z6 Z+ o( z. W
steamed dumpling 蒸饺) Q% R0 x; D1 } o5 E& A
ravioli 馄饨; f4 {8 ?2 ?' X& F' M/ f4 q- |
nbsp;cake 月饼! [2 K+ q$ ~! p% {/ O n
green bean cake 绿豆糕; a2 x+ T4 o; i$ Z3 c! `
popcorn 爆米花
/ H {: t# d1 s$ }' g: h1 Z) T8 Gchocolate 巧克力# O, ~( M+ p2 x3 C' q/ l+ w
marrons glaces 唐炒栗子
" T7 T" J* k4 `/ A: ^' b/ d牛排与酒:
" n: B! O. W9 T6 D/ nbreakfast 早餐
* i. B' `* l$ R) B2 i3 T$ E" ylunch 午餐
3 H7 B5 F) O. e9 l- ybrunch 早午餐
) h; Z% B& [8 a3 j6 b/ G$ Asupper 晚餐5 _& Z" J" \& t7 g C/ F6 F4 j
late snack 宵夜
; G& \4 V; e* P; mdinner 正餐6 Z( Z, k; X# e/ h- y- i; h
ham and egg 火腿肠
, r5 F" P3 ]* z! W) wbuttered toast 奶油土司
. `" K5 ]1 n4 q% _2 @French toast 法国土司# q4 c5 Q6 ]$ l8 V5 n
muffin松饼
5 \) r, Z$ L( o P! h0 q5 ^9 Acheese cake 酪饼0 F- W$ a* P! y! q# W
white bread 白面包
! S$ P3 n* T+ ?% Y' i% t/ q4 s7 Fbrown bread 黑面包
2 c5 c: w/ g. `: c- K5 ^, UFrench roll 小型法式面包% g$ L: N, W% D2 D0 r' n
appetizer 开胃菜) s, c9 G3 H4 ^: d
green salad 蔬菜沙拉
7 Z+ j/ N5 X% _0 k0 O7 F/ g ^onion soup 洋葱汤1 Z ~4 ~- j+ X4 j- u2 D$ e% j
potage 法国浓汤
. v& U, s& S @: D" kcorn soup 玉米浓汤. `" N4 B( ?$ a+ X8 X3 d7 E! |
minestrone 蔬菜面条汤
% b1 j2 n( s: d s) h' p& yox tail soup 牛尾汤
4 S5 X0 K' ?2 k% qfried chicken 炸鸡
$ D& R5 d* Z. B+ w* m5 Uroast chicken 烤鸡% J* e5 x* H4 R: Q$ o( H4 F, R3 J& y
steak 牛排
, \" ~6 \6 e( _. y. `2 _, T0 Q$ `T-bone steak 丁骨牛排
& z F" @/ P" i! A5 U- m! r9 Y% Nfilet steak 菲力牛排. f% B7 a @! r" P1 e$ f4 R3 |
sirloin steak 沙朗牛排1 T& Z: l' G `& F
club steak 小牛排
4 ]2 y7 k8 V; O) lwell done 全熟
4 O( S6 ]4 K' r0 Z+ emedium 五分熟
. _5 v1 g: O4 o( F' e1 h8 h- O3 ^, mrare 三分熟7 d! Y2 |5 u$ A/ C; n9 N
beer 啤酒
6 h$ ^) C/ T2 Kdraft beer 生啤酒/ ]' u( t' A3 a) M ^
stout beer 黑啤酒
- V1 I2 `% l2 B. bcanned beer 罐装啤酒 K: d9 e+ ]2 {5 F: |4 ?
red wine 红葡萄酒
. o. Q k7 e3 agin 琴酒
0 f3 b: b6 r' [) s$ Kbrandy 白兰地' H: V. C7 H6 |. P5 R5 O
whisky 威士忌
, u; a7 R, l, v5 o4 o9 e, zvodka 伏特加" T' D+ i0 [* @+ v( h. F/ Y
on the rocks 酒加冰块
' C% Y6 X' Z) P3 A' R/ h: |rum 兰酒
. W+ E% d ~# [5 z: O4 achampagne 香槟
% {3 @; h/ M8 W4 u5 J其他小吃:6 m4 v0 R8 X: t9 l. ~
meat 肉
" c- J3 I% g" [: I" Cbeef 牛肉
9 m: G2 E' R2 e- j2 Wpork 猪肉
4 d) P/ W- ^0 F8 ochicken 鸡肉, u" z$ p3 d3 l5 K3 c1 q w0 Q
mutton 羊肉
0 U0 W- t6 b8 ^: Z+ m6 Z2 `2 Jbread 面包
8 }1 x4 @: C, @; J: u- V0 Fsteamed bread 馒头
, `) m0 G8 `4 [/ F1 h$ Zrice noodles 米粉
& i. `+ k: Y* L8 d6 g: }. ?fried rice noodles 河粉
: }$ Q* w0 [) b& j2 z2 isteamed vermicelli roll 肠粉
0 U1 q* i% E3 h- C$ G; rmacaroni 通心粉7 ^/ F8 W& y! U4 Z
bean thread 冬粉+ u8 V! U/ G( f! ]- I9 f5 f: U
bean curd with odor 臭豆腐
8 ?) S1 g' T+ a4 ?+ C7 B4 Hflour-rice noodle 面粉
7 P" G7 @8 {* j g4 p" K: Q3 w& vnoodles 面条& W# j2 P/ I4 l7 n0 |/ T
instinct noodles 速食面 T# X+ J7 c7 T! A/ r }
vegetable 蔬菜
2 X8 C4 L# Q5 I* Gcrust 面包皮
, C1 u( Y: n- V. w/ C( Usandwich 三明治
4 b7 k9 o3 _; X. n5 U! htoast 土司
3 s2 J! X8 l: P0 U khamburger 汉堡' \, _5 w0 P G
cake 蛋糕* U8 `, c. Y6 B: L& _0 J" W6 c* M
spring roll 春卷. t7 b" _, H' V# g+ Z
pancake 煎饼' e1 S4 T* p0 a* N- Q# W1 }/ r
fried dumpling 煎贴
& z: r# |9 g) Erice glue ball 元宵& a1 q) v( g f3 j
glue pudding 汤圆 D5 ?3 ]/ ?9 ?; g
millet congee 小米粥. J. V0 f ^. X' K2 ^3 x
cereal 麦片粥
1 G' a& k1 g& asteamed dumpling 蒸饺
) R! b: R5 H E- l4 y5 V( G3 Zravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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