【桑葚果酱果汁】：彩虹般的味道

get8686

彩虹般的味道
9 Y& k. f! f7 G: q! W( W
0 g7 Y+ {" X) c2 u/ Z, p# J3 |: v

生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹，却因曾夺目地璀璨过，而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子，没有破土而出，并不代表失去了生命。很多时候，可能以为已经忘记，因为往事已经太久太久，久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面，就萌芽了最深处的那粒种子。

雨后清风中的彩虹，美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡，我从来没有忘记过他。
. D8 j+ O' T& T/ V- ^7 q& i2 v
5 [( S1 d, L6 B% G) |: T0 a

*************** 桑葚果酱&果汁 ***************
% D7 r: k% ~1 R
0 u! a: A* }: {6 ]( \/ c: n材料：
桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个
6 `! N( A: q- H0 u2 O1 Q5 z9 Z
做法：
) I. G2 X& b2 p4 c6 Q桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至开，加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。
3 j4 \  b+ C- J. f2 P+ G煮开后即可盛出部分汤汁，过滤掉果肉即为桑葚汁，可直接饮用，冷藏后味道清爽甜美。
剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干，即桑椹酱，保留大颗粒桑葚口感较好，可制作或搭配各式点心

3 w! n& {7 [0 B/ R2 z0 t6 P) Y4 W! C


, V2 I( x% @* G8 ~0 s$ G5 \" z3 \洗桑葚需要非常小心，因为那浓到发黑的紫，很容易染到它所触到的任何物体，然后固执地在那里留下印记，不再消失。

sevenbao

看起来应该挺好喝的

applewine

屯里能买着桑葚吗？国内都很少见了