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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
* p  U4 o# x$ n根据宝宝年龄来补锌$ [' B2 w8 K# t: s
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
+ M. c" Q* r  S' r; i2 _. x婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
+ Z/ }8 L0 b; x! d- i- j是否缺锌须做血锌化验
: E* j/ E: M3 L对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
- H7 w& X& h/ [6 B3 D7 ~此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
% y8 x8 J9 x$ {$ u* g) k9 j那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。$ Z& e7 @  F( l; N
三款食疗方让宝宝补锌更安全
- H$ i) R! P# S5 k! P1 R材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。: W* }+ v5 R: s
调料:白糖适量。, A- J' n) L' b7 }7 g# i' H; w& E
做法:/ R4 u+ W' F: f
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。5 X9 ^! u6 X5 d0 F" x4 P  i4 P" m
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。8 k: n. e- s8 ?7 K
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。% x% f+ H& h( m
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
' }, K1 Y* g, `4 R6 F" j做法:
( X+ X/ E  A" K8 k8 J8 D+ u[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。/ g" b& l, f+ y% A5 h% b4 [9 C
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。6 O  v6 U7 Q5 l
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。, k0 |3 r9 W# l0 w7 K, m( ?2 g
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
  D6 l; N/ z) w5 c" b0 {调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
* I. x; {' }/ x& C$ }- [9 u8 R8 G做法:
2 ?8 A, X+ Z7 K5 s, c6 {2 e, j[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。& n$ Z5 e: g7 v9 q
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。$ B6 R* Y8 u2 R. j5 T3 d
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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