煮蛋大絕招

angela77

昨天我學到一招 很容易就能把蛋煮得恰到好處喔
只要拿一張廚房紙巾弄濕墊在大同電鍋的外鍋 然後把蛋放在紙上 按下電鍋
0 J. }- j6 l+ W& S; }2 Z8 N+ C等電鍋跳起來之後稍微悶2-3分鐘就可以拿出來了
! T3 y  l$ E, D, y拿出來後稍微把蛋殼敲裂 然後泡冷水到冷就可以撥殼了
" I  k  S3 r2 f* F: E1 y; b# ]- y5 X殼也很好撥 蛋白很軟 蛋黃就是像momo的黃金蛋的那種程度喔
$ h/ F$ F. V1 L8 |大家不妨試一試

大棒骨

有这么神吗？我得试试。

linda

你该得个发明奖!

9 u, N  c% r9 }6 R2 i[ 本帖最后由 linda 于 2006-4-11 13:37 编辑 ]