 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。, G+ W" g+ x$ a! h7 D
普普通通的白馒头,我吃不下多少,! P: e$ o9 e1 v5 g# g
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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k7 j' @/ m% d但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。: K3 \. |, M1 V- R
美味,总是这样让人爱恨交加。' |8 V4 _- \# k/ w0 ]; @; _
但是,吃的时候,是想不到这些的,% s k% i& v- Y6 R% b9 N
因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。( J/ R: E& `1 M5 B0 v
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。' f: h, n& q% H. ^' p
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
X- b7 M5 B( G* [9 L) X但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。: c% n4 s7 [7 a
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总有些美味,让我们忘记减肥。
: U& u' o0 s$ Q1 E4 @7 _/ w$ a我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?+ @) u# d6 @7 l6 {& M
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************& |6 z& i7 ]3 j2 v& D
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材料:$ Z. ?2 q& l4 o' p# E* D h0 b6 K2 Q- f
剩馒头
' ?6 h# ]' @0 W0 y7 N( X- g- G9 K一碗凉水
; X0 `1 J% D% Q9 X/ F油, v. F1 j6 b+ D. Q
6 r( I3 g0 H0 \6 {做法:
, R* x2 ^. ~7 v. J# `) |1、剩馒头切成约1CM厚的片. ?" h0 b) L' C- f
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热6 \- O$ r% v8 p" h$ d3 ~
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
6 i7 H* R! P. l5 i7 K; Y& v4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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省油小妙招儿:2 K& j- I2 O! ?, j+ S+ z- Z
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
% l' X( P6 `- e6 ~3 z: ]/ F+ P2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好5 C( e9 k; A3 u" a
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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% m" O6 o" ] D3 _! p不需多余调料,就是这么诱人!
5 p! x- \4 O2 r, A8 N. v l6 @等我吃够了,再来想减肥的事~3 e' l. ]7 ]4 n
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5 C, w7 I2 P& H" Q4 I- D" C总有一些美味,让人忘记减肥 |
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