 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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7 F+ @! {7 J7 i7 E. {/ e3 i金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
4 m$ h9 X& E4 Y( x! i7 i5 y; a普普通通的白馒头,我吃不下多少,
$ c; t* { T% ^1 Q; t* E" _可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。6 V2 l* i2 Y; a9 V. }
1 R; v9 u1 f+ z$ b但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
( I5 c( {* I+ R% A美味,总是这样让人爱恨交加。
3 Z6 h4 F+ r. X- A) U- l+ O但是,吃的时候,是想不到这些的,
}* U" P* f/ k# s7 k因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
: K: J5 ?) T: j9 Q4 O吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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& B. O8 ~- u1 w6 Q% d总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
; ^& v9 _# a3 W9 M1 |. ^但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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总有些美味,让我们忘记减肥。' V8 g+ N* M1 A. `
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
$ P6 n; d/ n+ E5 h吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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7 _7 `( t# G( z: @. ^: d d8 ~************** 香煎馒头片 ******************
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材料:
2 o# H5 @) {2 b. Y剩馒头
8 g8 D0 h- Q% c9 @2 ]一碗凉水
# k* q1 ?- G5 [# m: Y* p6 T6 _油
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/ f; r+ y% h, {( u做法:$ b Y( k/ E3 P
1、剩馒头切成约1CM厚的片) W" L0 g0 l3 k2 I
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热) G% c, L$ o9 B p% J0 }, \" e
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
5 b5 \" ]$ h+ H% \6 m! J4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出) P) L; L" @; a$ Y
$ J' Q3 i6 X# ]$ M, u省油小妙招儿:
9 r3 l! l: @8 r9 G: ~1 c1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少( [! k+ ]5 I9 E9 ]& n# C
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
1 y* m" Q( r T/ g* Y) [/ p3 z3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎3 ]1 L8 ?1 i6 M$ W* p
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" {, J6 d3 n" P. _/ e q+ u不需多余调料,就是这么诱人!! K1 E3 ?: U. M& G- k: L6 Z& ]
等我吃够了,再来想减肥的事~: {$ A& |3 X' a6 u% Q9 t" `) g
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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