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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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吃好早餐。
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2 P/ s- h& {4 i+ |) x# ]- B. g早餐要丰富,要营养,要快手易做。 ' N- F! d) }: N) o

$ j$ J9 s) o; F( S6 K我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素:5 d1 U4 B  {' l) t
主  食:碳水化合物
$ w! g5 m6 T! F% S& a3 H) q奶类或豆类:优质蛋白质. m3 B- m: a& T. C
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质8 u1 c7 c% [2 k$ n: S( B, I$ g
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
# ~6 \% Z; L7 {. Y- b% |( p早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。: ~1 r8 \/ G8 r" q2 i

" F2 Y1 q* Z! m2 D. ~比如煮这份简单的粥。
4 T( d8 f5 T# B先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。) D& s% D& l5 m
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。( [9 P; @0 K) d% [  N& K6 x

% d4 Z4 \/ k+ _( D平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
8 F' }* o  n" y* P) S& z5 [6 q怎么样,很简单吧:)
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& j) `  ?! D* E* L******** 南瓜燕麦粥 ********* V. V) r- h" [% w
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
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做法:
9 R5 l6 A) z8 Q5 Y* D1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡0 o# t. t& u1 X& D" _
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
0 U3 c$ Z) c: I$ b& c2 \$ H' z3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状
" W7 [/ f/ M- L0 O4、倒入燕麦片,搅拌匀: q  ^1 i% {7 T! y2 g
5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
, C( b- O7 t6 O8 @6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注:
! I9 }0 C% m. M" ?; g1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
9 t* Y: k4 `/ X  K  Q) H2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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